Разработка методов анализа флавонов как индикаторных компонентов лекарственного растительного сырья

• Автор: Кошечкина, Анна Сергеевна
• Шифр специальности: 15.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 107 с. : 2 ил.

1.1 Общий биосинтез флавоноидов

1.2 Распространение флавоноидов.

1.3 Основные классификации флавоноидных соединений

1.4 Фармакогностнческая и фармакологическая характеристика прополиса

1.4.1 Общие сведения о прополисе

1.4.2 Химический состав и свойства прополиса

1.4.3 Фармакологическая характеристика флавоноидов прополиса

1.5 Фармакогностнческая и фармакологическая характеристика растения шлемник байкальский i ii i

1.5.1. Морфологические характеристики шлемника байкальского.

1.5.2. Химический состав шлемника байкальского

1.5.3. Фармакологическая характеристика флавоноидов шлемника байкальского

1.6 Фармакогностнческая и фармакологическая характеристика растения петрушка кудрявая i i i. V. i.
1.6.1. Ботаническая и фармакогностнческая характеристика петрушки кудрявой.
1.6.2. Химический состав петрушки кудрявой
1.6.3. Фармакологические свойства биологически активных веществ петрушки кудрявой
Выводы по главе I
Глава II. Методы анализа флавоноидных соединений в растительных объектах и продуктах на их основе
2.1. Физические свойства флавоноидных соединений
2.2. Химические свойства флавоноидных соединений
2.3. Выделение растительных флавоноидов.
2.4. Качественные реакции флавоноидных соединений.
2.5 Спектральные методы анализа флавоноидных соединений.
2.6. Хроматографические методы анализа флавоноидных соединений
2.7.Фармаконейные методики анализа препаратов, содержащих прополис
2.8. Методики анализа препаратов, содержащих шлемник байкальский
Выводы по главе II
Глава III. Материалы и методы исследования
3.1. Оборудование и реактивы
3.2. Стандартные образцы
3.3. Объекты исследован.
Выводы из главы III.
Глава IV. Разработка химических критериев подлинности
комплексных растительных препаратов на основе прополиса,
V
шлемника байкальского, петрушки кудрявой и методов их контроля

4.1. Анализ производных флавоил в лекарственном сырье и фитопрепаратах на основе прополиса
4.1.1. Подготовка проб дли хроматографического анализа
4.1.2. Подтверждения флавоноидного состава прополиса с помощью химической модификации.
4.1.2. Выбор оптимальных условии для разделения флавоноидов прополиса.
4.1.3 Выбор оптимальных условий детектирования
4.2.4 Параметры количественного определения и метрологические характеристики методики
4.1.5. Результаты анализа флавоноидов в опытных образцах
4.2. Анализ флавонов в лекарственном сырье и фитопрепаратах на основе шлемника байкальского
4.2.1. Подготовка проб для хроматографического анализа
4.2.3. Оптимизация условий ВЭЖХ.
4.2.4 Количественное определение байкалина методом ВЭЖХ в фитопрепаратах н растительном сырье шлемника байкальского
4.2.5 Параметры количественного определения и метрологические характеристики методики
4.2.6. Результаты анализа байкалина в опытных образцах содержащих компоненты растения шлемника байкальского
4.3. Анализ флавонов в сырье к фитопрепаратах на основе петрушки кудрявой РеКоБеИпит стрит МШ. Л. НШ
4.3.1 Подготовка проб для хроматографического анализа.
4.3.3. Оптимизация условий ВЭЖХ.
4.2.3. Количественное определение апинна методом ВЭЖХ в фитопрепаратах и
растительном сырье
4.2.5. Результаты анализа аниина в опытных образцах содержащих компоненты
растении петрушки кудрявой
Выводы из главы IV
Общие ВЫВОДЫ
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
БАД биологически активные добавки к пище ИК индикаторные компоненты
ВЭЖХ высокоэффективная жидкостная хроматография
ГЖХ газожидкостная хроматография
ТСХ тонкослойная хроматография
НФ нормальнофазовый
ОФ обращеннофазовый
УФ ультрафиолетовый
ФЛ флуориметрический
ДМД спектрофотометрический детектор на диодной матрице ЭД электрохимическое детектирование МС массспектрометрия КЭФ капиллярный электрофорез
МЭКХ мицеллярная электрокинетическая капиллярная хроматография ВЭТСХ высокоэффективная тонкослойная хроматография
Введение
Актуальность


Интерес к природным флавонам связан с их выраженными антиоксидантными свойствами, для ряда флавонов показаны их антиаллергенные, противоспалительные, антивирусные, антибактериальные свойства и другие типы биологической активности. Наиболее ценными источниками флавонов являются прополис, трава петрушки кудрявой и корни шлемника, содержание флавонов в этих объектах превышает ,5 . Ыа основе прополиса разработан целый ряд препаратов, среди которых широко известны Прополиса настойка, мазь Пропоцеум, аэрозоль Пропосол и др. Шлемник байкальский используется как сырье для приготовления настойки гипотензивного и седативного действия. Петрушка кудрявая является традиционным пищевым растением. Также прополис, шлемник байкальский и петрушка кудрявая входят в состав зарегистрированных биологически активных добавок БАД к пище. В настоящее время становится все более актуальной проблема безопасности и подлинности сборов лекарственных трав и биологически активных добавок, а
также разработки достоверных критериев их идентификации. Необходимость определения незначительных концентраций действующих веществ на фоне сложного матрикса БАД предъявляет высокие требования к селективности и чувствительности методов анализа. Решение этих задач тормозится отсутствием в большинстве случаев достоверных методов контроля действующих начал в составе комплексных БАД. Большинство существующих нехроматографических методов определения индикаторных компонентов растительных БАД неселективны, трудомки и могут в отдельных случаях приводить к получению, как ложноположительных результатов, так и к искажению количественных данных. Одними из наиболее перспективных методов для решения этих задач являются хроматофафические методы, сочетающие высокую эффективность разделения компонентов БАД с избирательностью и чувствительностью детектирования. Цель разработать методики анализа флавонов в наиболее ценных источниках этих веществ прополисе, корнях шлемника и траве петрушки. Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи. Оценить метрологические характеристики разработанных методик
Апробировать разработанные методики на образцах растительного сырья, экстрактов растительного сырья, лекарственных препаратов, БАД и обогащенных продуктов на его основе. Диссертационная работа выполнена в рамках НИР кафедры фармацевтической химии ММА им. И.М. Сеченова Совершенствование контроля качества лекарственных средств, госрегистрации . Разработаны оригинальные методики идентификации и количественного определения индикаторных флавонов в лекарственных препаратах, БАДах и пищевых продуктах определение аиигенина, акацетина и хризина в прополисе, определение байкалина в шлемнике байкальском, определение апиина и малонилапиина в петрушке кудрявой. Разработанные методики использовались при гигиенической экспертизе более БАД и сырья для БАД к пище в ГУ НИИ Питания РАМН. Методики определения апигенина, акацетина и хризина в прополисе, определение байкалина в шлемнике байкальском, определение апиина и малонилапиина в петрушке кудрявой включены в Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище дополнение к Р4. Минздрав РФ. По материалам диссертации опубликовано 5 печатных работ. Результаты исследований доложены на межрегиональной научнопрактической конференции Питание здорового и больного человека май г. Рязань на научных конференциях кафедры фармацевтической химии с курсом токсикологической химии ММА им. И.М. Сеченова гг. Международной научнопрактической конференции АршопсНа июль
г. Дублин на семинаре Аналитическая химия в контроле безопасности, качества и подлинности пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище ix апрель г. Москва, конгрессе Фитофарм июнь г. Диссертация изложена на 6 стр. Работа иллюстрирована рисунками и таблицами. Метод количественного ВЭЖХопределения флавона апиина в траве петрушки кудрявой i i i. Л. . Результаты сравнительной оценки качества и подлинности различных лекарственных фитопрепаратов, БАД и пищевых продуктов на основе прополиса, петрушки кудрявой и шлемника байкальского.