Специализированный продовольственный комплекс высокоурбанизированной территории (на примере Ворошиловградской области)

• Автор: Малина, Вера Ивановна
• Шифр специальности: 11.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Киев
• Количество страниц: 221 c. : ил

1.1. Сущность продовольственного комплекса и его типы

1.2. Структура регионального продовольственного комплекса.

1.3. Особенности территориальной организации регионального продовольственного комплекса
1.4. Методические основы исследования специализированного продовольственного комплекса и

его территориальной организации

ГЛАВА II. ОЦЕНКА ПРИРОДНЫЙ УСЛОВИЙ И ФАКТОРОВ ФОРМИРОВАНИЯ ПЛОДООВОЩЕКОНСЕРВНОГО КОМПЛЕКСА ВОРОШИЛОВГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ.

2.1. Природные условия и ресурсы

2.2. Социальноэкономические факторы

2.2.1. Экономикогеографическое положение, уровень развития областного хозяйственного комплекса

2.2.2. Население и трудовые ресурсы.

2.2.3. Транспортные условия

ГЛАВА III. ПЛОДООВОЩБКОНСЕРВНЫЙ КОМПЛЕКС ВОРОШИЛОВГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ, ЕГО СТРУКТУРА И ТЕРРИТОРИАЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ .
3.1. Сельскохозяйственный блок
3.1.1. Производство овощей.
3.1.2. Производство плодов.
3.2. Перерабатывающий блок
3.3. Торговораспределительный блок.
3.4. Территориальная организация плодоовощеконсервного ПК Ворошиловградской области
3.4.1. Пригородный специализированный подрайон.
3.4.2. Центральный специализированный подрайон.
ВВЕДЕНИЕ
АКТУАЛЬНОСТЬ


По этому поводу Карл Маркс писал Без производства нет потребления, однако и без потребления нет производства, так как производство было бы в таком слу
чае бесцельно I, с. Емельянов А. АПК входят все звенья ПК в той мере, в какой они служат производству продовольствия и снабжению им населения. Это определение правомерно с той точки зрения, что преобладающее место во всем АПК занимает именно продовольственная часть, на которую приходится около его конечной продукции. Однако, характеризуя соотношение ПК и АПК, надо обязательно учитывать, что в ПК включается также некоторые другие отрасли, в которых производятся продукты питания несельскохозяйственного происхождения рыбное хозяйство, соляная промышленность и т. По нашему мнению, от продовольственного АПК отличается тем, что в его целевую функцию входит удовлетворение потребностей не только в продовольствии, но и др. Соответственно и состав отраслей в сферах ПК несколько шире. Таким образом, АПК и ПК нельзя полностью отождествлять, это две разные экономикогеографические категории. Анализ изученной литературы о ПК показал, что до настоящего времени даются различные трактовки его определения. Наиболее новое и прогрессивное, с нашей точки зрения, понятие ПК дает в своих работах Макеенко М. М. ,7. К этой категории он аргументированно относит совокупность взаимосвязанных отраслей промышленности, сельского хозяйства, производственнотехнического . Однако в этом определении отсутствует организационная сущность ПК, поэтому, на наш взгляд, оно нуждается в уточнении. По организационной сущности данная экономикогеографическая категория является формой материального комбинирования, соединения предприятий различных отраслей на
основе оптимальной концентрации производства, сочетания последовательных стадий переработки исходного сырья. Лемешев М. Я. и др. ПК понимают совокупность кооперированных отраслей народного хозяйства, имеющих общую функциональную задачу удовлетворения потребностей населения в продуктах питания . Это определение, на наш взгляд, принципиально правильное, но не охватывает вопросы формирования ПК и нуждается в некотором уточнении. Прежде всего, понятие ПК нельзя рассматривать в отрыве от его процесса формирования. Условием формирования ПК выступает углубление общественного разделения труда и повышение концентрации отраслей до размеров, соответствующих уровню развития производительных сил. Его состав и структура формируются на основе сложившихся перспективных межотраслевых связей. Иванченко и др. ПК любого уровня характеризуется, прежде всего, наличием устойчивых межотраслевых связей во времени и пространстве . Поэтому под понятием ПК, на наш взгляд, следует понимать сложную целостную территориальнопроизводственную систему. В КОТОРУЮ входят предприятия по производству продовольственного сырья, промышленной переработки, заготовкам, торговле все эти элементы функционально взаимосвязаны и взаимодействуют в направлении удовлетворения в максимально возможной степени потребностей населения в продуктах питания. Сложным и дискуссионным является вопрос о составе отраслей, входящих в ПК. Ш промышленность по переработке сельскохозяйственной и другой продукции растительного и животного происхождения, заготовки, хранение, транспортировка и реализация, а также научное обслуживание отраслей комплекса. В то же время в экономической и экономикогеографической литературе в зависимости от уровня детализации обосновывается выделение в составе ПК четырех, пяти и более сфер ,,5, 6,7. Таким образом, до настоящего времени среди ученых нет единства мнений относительно отраслевого состава ПК. Однако, как справедливо отметил академик ВАСХНЙЛ В. ПК является не отраслевая структура, а производственноэкономические связи между стадиями процесса воспроизводства конечного продукта4, с. В данном исследовании при выделении сфер ПК мы руководствовались наличием таких условий прямого влияния данного производства на достижение основных целей комплекса, межотраслевых связей по поставкам и использованию продукции, обратной связи между отрасльюпотребителем и отрасльюпоставщиком. У производственная инфраструктура У научный потенциал комплекса рис.