Организация экономических взаимоотношений в сферах производства и переработки мяса крупного рогатого скота

• Автор: Озерова, Мария Георгиевна
• Шифр специальности: 08.00.28
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Красноярск
• Количество страниц: 207 с. : ил.

Рыночный механизм связи, основанный на постоянном учете изменения спроса и предложения и, соответственно, колебаний цен, стимулирует непрерывность научнотехнического прогресса, усиливает все факторы повышения эффективности на основе снижения затрат и росте прибыли. Он ориентирует хозяйственные единицы в их текущей и перспективной деятельности. Организационные методы управленческого воздействия проявляются в развитии вертикальной интеграции и заключении конкретных соглашений различного рода при сохранении хозяйственной и юридической самостоятельности партнеров , с. Подобная межотраслевая координация является примером того, как возможно усовершенствовать взаимодействие между сферами производства и переработки мясной продукции. Нельзя сбрасывать со счетов и то, что указанный прием руководства должен опираться на развитую рыночную инфраструктуру, государственную поддержку сельского хозяйства, упорядоченные взаимоотношения между сельскохозяйственными товаропроизводителями, перерабатывающими и торговыми предприятиями. Последнее заслуживает особого внимания в связи с тем, что неотработанность подобных межотраслевых связей в нашей стране приводит к противоречиям в развитии мясного подкомплекса в целом, а значит их изучение представляет огромный интерес и требует детального анализа. Обоснование сложившихся взаимоотношений между сельским хозяйством и сферами обслуживания, переработки, транспортировки и реализации продукции необходимо начать с выявления разницы между такими понятиями как отношение и связь В экономической литературе можно встретить разнообразные трактовки этих категорий Ю. П. Андреев определяет их через понятие взаимодействие, которое несет в своем содержании . Первая группа признаков отражается через отношения, вторая группа через связи 7, с Я. А. Кронрод соотносит эти категории друг с другом как форму и содержание, ибо отношения могут реализовываться лишь через определенные конкретные формы, представленные системой связей. Вышесказанные определения дают возможность раскрыть сущность связей присущих АПК на основе трех составных групп производственных отношений социальноэкономических, организационноэкономических и технологических 3, с. Характер социальноэкономических отношений в АПК определяется способом соединения производителя со средствами производства, то есть формой собственности, от которой зависят обмен и формы распределения материальных благ в сельском хозяйстве. В определенной степени эти отношения выступают как сложные общественные связи. В сельском хозяйстве подобный тип отношений приводит к формированию отраслей и предприятий АПК и образованию связей между ними. И, наконец, технологические отношения обусловлены специализацией, техническим разделением труда, выполнением различных производственных функции. На развитие производственноэкономических отношений и связей огромное влияние оказывает рост и углубление общественного разделения труда. Его историческая неизбежность и прогрессивность продиктована очевидной целесообразностью, поскольку ведет к росту производительности. Вследствие этого, возникающие общее, частное и единичное разделения труда все более усложняют и расширяют, в соответствии с изменяющимися потребностями общества и под воздействием научнотехнического прогресса, отраслевую структуру не только народного хозяйства в целом, но и агропромышленного производства в частности. Формирующиеся в данном случае межотраслевые связи проявляются в потоках продукции из одной отрасли в другую и отражают основные моменты воспроизводства производство, распределение, обмен и потребление. Отметим тот факт, что в литературных источниках мы встречаем различные суждения по поводу того, как именовать подобные связи. Одни определяют их как межхозяйственные, другие как межотраслевые, третьи как производственноэкономические связи. Мы предлагаем использовать в работе все варианты обозначения, ибо их трактовки не имеют особых качественных отличий. Создание межотраслевых связей обусловлено существованием экономической, производственной и организационной предпосылок.