Методология и организация учета затрат на производство продукции растениеводства и калькуляции ее себестоимости

• Автор: Шестакова, Ольга Валентиновна
• Шифр специальности: 08.00.12
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 177 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.
ГЛАВА 1. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА ПРИ ФОРМИРОВАНИИ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ И ЗАДАЧИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ИХ УЧЕТА В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ.

1.1 Издержки производства и экономическое их обоснование при формировании

себестоимости продукции

1.2 Классификация затрат на производство продукции в управленческом учете

1.3 Современное состояние отрасли и влияние особенностей технологии производства на задачи организации управленческого учета в растениеводстве

ГЛАВА 2. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ

РАСТЕНИЕВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РЫНКА

2.1 Обоснование модели производственного управленческого учета в условиях рынка.

2.2 Объекты учета затрат в растениеводстве.

2.3 Учет затрат по статьям калькуляции
2.4 Рационализация первичного учета затрат на производство и выхода продукции
растениеводства. .
2.5 Совершенствование аналитического и синтетического учета затрат на
производство
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КАЛЬКУЛЯЦИИ СЕБЕСТОИМОСТИ И ВНУТРЕННЕГО АУДИТА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.
3.1 Сущность калькуляции, обоснование ее объектов, калькуляционной единицы и
калькуляционного периода.
3.2 Методы распределения затрат и калькулирования себестоимости продукции.
3.3 Организация и методика внутреннего аудита контроля за циклом производства и
затрат в растениеводстве.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Чем экономичнее организация использует материальные, трудовые и финансовые ресурсы при производстве продукции, выполнении работ и оказании услуг, тем значительнее эффективность производственного процесса, тем больше будет прибыль. Поэтому только анализ показателей себестоимости продукции работ, услуг может позволять вскрывать неиспользованные резервы производства, определять пути повышения производительности труда и снижения издержек производства. Исчисление себестоимости важно не только для каждой сельскохозяйственной организации, но и для всего сельского хозяйства в целом. В настоящее время, учет издержек производства и калькулирование себестоимости продукции работ, услуг занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского учета. Недаром в практике работы фирм и предприятий в странах с рыночной экономикой эти участки учета выделены в системе бухгалтерского учета в так называемый управленческий производственный учет. Этот учет имеет цели обеспечить администрацию организации информацией, необходимой для контроля за производственной деятельностью и принятия решений по результатам этой деятельности. К такой информации в первую очередь можно отнести данные о затратах на производство, себестоимость продукции и ее отдельных видов. Рисунок 1. Система управления себестоимостью в нашей отечественной экономике аналогична применяемой в странах с развитой рыночной экономикой системе управленческого производственного учета см. Основными элементами системы управления себестоимостью является прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование себестоимости продукции, анализ, контроль и регулирование. Одним из важнейших условий получения достоверных данных о себестоимости продукции и финансовых результатах деятельности организации является четкое определение состава производственных затрат, т е. До недавнего времени в экономической литературе давались разные определения категории себестоимости. Одни экономисты утверждали, что себестоимость является часть стоимости общественных издержек производства, причем поясняли, что она меньше на величину чистого дохода общества или на величину прибавочного продукта. Сторонники данной точки зрения отождествляют себестоимость с двумя первыми частями стоимости СУ продукта , с. Рассматривая данный вопрос, следует отметить, что различие между двумя категориями сторонники этой позиции трактуют как количественные, а не качественные изменения. Общественные действительные издержки производства, характеризующие средние условия производства, не могут представлять индивидуальную стоимость продукции. Сельскохозяйственные организации связаны через рынок с другими организациями народнохозяйственного комплекса страны, а так же с зарубежными фирмами. Формирование же их издержек производства и себестоимости во многом зависит от уровня цен, сложившихся на рынке на предметы и средства труда. Результаты работы каждой отдельной организации влияют на общую сумму затрат труда в обществе. Стало бьпгь, с этой точки зрения средняя по отрасли в целом по району, республике, стране себестоимость данного вида продукции и составляет часть всех общественных издержек производства. Себестоимость же продукции конкретной организации, отражая фактические затраты на производство и реализацию продукции по своей величине, может быть ниже стоимости этой продукции, равна стоимости, а иногда несколько и превышать ее. Себестоимость продукции организации представляет собой превращенную модифицированную форму проявления индивидуальной стоимости, а не общественной 7, с. Поэтому, не представляется возможным признать обоснованным, то, что якобы себестоимость продукции предприятия представляет собой сумму стоимости потребленных средств производства и продукта для себя. Перенесение в процессе производства на вновь созданный продукт стоимости потребленных средств производства и стоимости необходимого продукта становится органической частью стоимости продукции, а не ее себестоимости. В себестоимость же включаются фактические расходы конкретных организаций на средства производства и оплату труда, а также расходы на управление производством и его обслуживание.