Управленческий учет затрат в сыродельных предприятиях потребительской кооперации

• Автор: Фролова, Татьяна Валерьевна
• Шифр специальности: 08.00.12
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 198 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
Введение.

1. Сущность и принципы управленческого учета затрат

1.1. Затраты как экономическая категория

1.2. У правленческий учет элемент учетной системы предприятия

1.3. Состояние и тенденции развития сыродельного производства

2. Учет затрат и калькулирование себестоимости в сыродельных предпрннтиях

2.1. Методы учета производственных затрат

2.2. Технология учета затрат и калькулирования себестоимости продукции сыродельного производства

2.3. Стандартдиректкостинг как метод совершенствования учетного процесса.

3. Бюджетирование производственных затрат и цеховой себестоимости продукции

3.1. Организационные аспекты бюджетирования производства
3.2. Методика формирования основных операционных бюджетов
3.3. Практика бюджетирования на примере сыродельного предприятия потребительской кооперации
Заключение.
Список использованных источников


Мы считаем, что данная норма является новой для системы регламентации отечественного учета затрат и калькулирования себестоимости, так как в условиях административной экономики методические указания по себестоимости и перечню затрат, устанавливались централизованно. Несмотря на предоставленную самостоятельность, в пункте ПБУ говорится о создании правил учета затрат на производство продукции, продажи товаров, выполнения работ и оказания услуг в разрезе элементов и статей, исчисления себестоимости продукции работ, у сдут в виде отдельных нормативных актов и методических указаний по бухгалтерскому учету. Мы считаем, что некоторые трудно воспринимаемые формулировки ПБУ обусловлены скорее всего, игнорированием в его тексте принципиальной нормы МСФО, когда делается различие между затратами, как потребленными ресурсами и расходами, в которые превращаются затраты, когда признаются соответствующие доходы, после чего они отражаются уже не в балансе, а в отчете о прибылях и убытках , с. Вопервых, отсутствует единый понятный, терминологический аппарат. В разных документах в один и тот же термин вкладывается разный смысл. Необходимо по возможности унифицировать применяемую терминологию. Вовторых, происходят периодические нарушения и сбои в самой технологии законодательства, когда не отслеживается иерархия нормативных актов, не соблюдаются требования по их оформлению и механизму утверждения. Также, наблюдается не только противоречие документов друг другу, но и различных пунктов одного и того же нормативного акта. По нашему мнению, для решения вышеизложенных проблем необходимо создание принципиально нового ПБУ Расходы организацию и методических рекомендаций по учету затрат и формированию себестоимости, в которых будут четко сформулированы принципы формирования информации о затратах и расходах, а также возможность однозначной квалификации их различных видов. Важно, чтобы созданные нормативные акты встроились в действующую систему национальных стандартов. В период становления системы нормативного регулирования бухгалтерского учета и его стандартизации в условиях развития рыночных отношений в России одним из важных является вопрос учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Отсутствие в современной нормативной базе единого подхода по этому вопросу, множество ограничений и противоречий отрицательно влияют на эффективность применения принятой методики на практике и интенсивность изучения в теории отечественного управленческого учета. Информация, необходимая для оперативного управления затратами и предприятием в целом, содержится в системе управленческого учета, который считается одним из перспективных направлений бухгалтерского учета. Управленческий учет непосредственно связан с процессами производства и является продолжением финансового учета. Управленческий учет углубляет, конкретизирует финансовый учет и позволяет использовать его данные для целей управления деятельностью организации и для достижения наилучших результатов. Современный подход к системе бухгалтерского учета предполагает следующую его структуру рис. В эконономической литературе встречается отождествление понятий управленческий и производственный учет, с чем нельзя согласиться. Исторически производственный учет предшествовал управленческому, и в современных условиях он является базой управленческого учета. Финансовый учет пересекается с управленческим в части учета издержек, различие лишь в методах учета затрат в первом случае речь идет о синтетическом учете, во втором об аналитическом. Общепризнанным является факт выделения налогового учета в самостоятельное направление, однако, информация финансового и управленческого учета может использоваться и в налоговых расчетах. Современный бухгалтерский учет выступает как информационная система, обслуживающая процесс принятия управленческих решений рис. Информационная связь между финансовым и управленческим учетом никакими законодательными нормами и стандартами не регламентируется. Тем не менее, информация управленческого учета должна быть согласована и сопоставима с информацией финансового учета. Рис.