Методика аудита затрат на производство и калькулирования себестоимости зерна

• Автор: Блинов, Олег Анатольевич
• Шифр специальности: 08.00.12
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 227 с.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1 ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА КАК ОБЪЕКТ АУДИТА.

1.1 Роль и значение производства зерна и проблемы,

связанные с его учетом

1.2 Особенности зерноводческой отрасли и их влияние

на организацию производственного учета и аудита.

1.3 Состав и классификации затрат на производство зерна как

основной фактор, влияющий на организацию процесса аудита

ГЛАВА 2 МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АУДИТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНА И

КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЕГО СЕБЕСТОИМОСТИ.

2.1 Анализ правовых и методических аспектов организации
аудита сельскохозяйственных предприятий.
2.2 Специфика аудиторских доказательств, используемых
в аудите учета затрат на производство зерна.
2.3 Выбор основных структурных элементов методики
аудита затрат на производство зерна.
ГЛАВА 3 МЕТОДИКА АУДИТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО
И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ЗЕРНА.
3.1 Порядок оценки уровня аудиторского риска и его учета на предварительном этапе аудиторской проверки.
3.2 Содержание методики аудита затрат на производство
и калькулирования себестоимости зерна
3.3 Оценка результатов внедрения методики аудита затрат на производство и калькулирования себестоимостизерна.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


В связи с тем что производству зерна принадлежит ведущая роль в сельском хозяйстве Омской области наше исследование посвящено вопросам разработки методики аудита затрат на производство зерна и калькулирования его себестоимости. Для достижения поставленной цели первоочередной задачей является определение специфических особенностей, свойственных данному виду производства. Без учета этих особенностей невозможно рационально организовать бухгалтерский учет, анализ и контроль производственной деятельности. Особенности зерноводческой отрасли и их влияние на организацию произволе В растениеводстве экономические процессы воспроизводства тесно взаимосвязаны с естественными, биологическими процессами. Это является причиной того, что в данной отрасли рабочий период не совпадает с производственным. Производственный период, как правило, длится значительнодолыие, чем рабочий. Затраты средств производства и труда носят неравномерный характер и являются сезонными. Больше всего осуществляется затрат в периоды выполнения основных сельскохозяйственных работ посева, ухода за посевами, уборки. В связи с этим возникает необходимость в учете затрат как по сельскохозяйственным культурам, так и по основным технологическим процессам. Такой порядок учета затрат обеспечивает не только реальное исчисление себестоимости продукции, но и способствует осуществлению действенного контроля за ее формированием 7. В зерноводстве производственный процесс носит длительный характер и переходит с одного календарного года на другой, поэтому на конец года имеются значительные остатки незавершенного производства. Как правило это затраты на посев озимых зерновых культур, подъем зяби, внесение органических удобрений, снегозадержание и т. Следовательно, затраты в учете следует подразделять на затраты под урожай текущего года и затраты под урожай будущих лет. Процесс возделывания зерновых характеризуется пространственной рассредоточенностью, производственный процесс ведется на больших площадях, в нем широко применяются тракторы, комбайны, сельскохозяйственные машины и т. Бухгалтерский учет должен обеспечить достоверный учет работы всего многообразного арсенала мобильных машин и механизмов, деятельности всех производственных подразделений . В виду сезонности производства зерно поступает в течение года неравномерно. Это вызывает необходимость поступившую в течение года продукцию учитывать по плановой себестоимости. Значительная часть продукции зерноводства поступает во внутренний оборот, то есть на внутрихозяйственное потребление на семена, на корм скоту и т. Это диктует необходимость организации в бухгалтерском учете четкого отражения движения продукции на всех стадиях внутрихозяйственного оборота и достоверной ее оценки. Учитывая, что в зерноводстве часто от одной сельскохозяйственной культуры получают несколько видов продукции, при исчислении себестоимости приходится распределять затраты между основной, сопряженной и побочной продукцией. От правильности решения этой проблемы в значительной степени зависит реальность себестоимости отдельных видов продукции. Одной из самых актуальных проблем дальнейшего развития сельского хозяйства в современных условиях является дальнейшее повышение его эффективности. Эффективность производства это сложная экономическая категория, в которой отражается действие экономических законов, и проявляется важнейшая сторона деятельности предприятия, его результативность. При характеристике экономической эффективности сельскохозяйственного производства используется система натуральных и стоимостных показателей. Натуральными показателями эффективности выступают урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Наибольший интерес, как для экономики отдельного предприятия, так и для экономики в целом представляют стоимостные показатели эффективности, рассчитываемые на основе натуральных. Основными из таких показателей являются валовая и товарная продукция, валовой и чистый доход, прибыль и рентабельность производства 7. Валовая продукция это вся созданная за определенный период сельскохозяйственная продукция в денежном выражении, а товарная продукция это реализованная часть валовой продукции.