Совершенствование организации и повышение эффективности плодоовощной торговли (на материалах торговых организаций Нечерноземной зоны РСФСР)

• Автор: Ревкина, Валентина Алексеевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1983
• Место защиты: Ленинград
• Количество страниц: 169 c. : ил

СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Глава I. УЛУЧШЕНИЕ СНАБЖЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ

1.1. Значение плодоовощей в улучшении питания и особенности снабжения ими населения

1.2. Развитие производства и заготовок плодоовощной продукции

1.3..„Экономико-организационные вопросы совершенствования производства и заготовок плодоовощной продукции

1.4. Совершенствование организации заготовок и закупок плодоовощной продукции

Глава II. РАЗВИТИЕ ПЛОДООВОЩНОЙ ТОРГОВЛИ И ЕЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ

2.1. Направления развития плодоовощной торговли

2.2. Развитие складского хозяйства плодоовощной торговли

2.3. Внедрение эффективных методов транспортировки и хранения плодоовощной продукции
Глава III. РЕЗЕРВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПЛОДООВОЩНОЙ ТОРГОВЛИ
3.1. Резервы повышения рентабельности розничной плодоовощной торговли
3.2. Совершенствование организации и управления торгово-заготовительной деятельностью

3.3. Совершенствование организационной
структуры и хозяйственного механизма в плодоовощной торговле
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЯСЖЕНШ

В решениях ХХУТ съезда ЦК КПСС, материалах майского, ноябрьского (1982 г.) и июньского (1983 г.) Пленумов ЦК КПСС, в Продовольственной программе СССР и в постановлении ЦК КПСС и Совета Министров СССР "О мерах по дальнейшему развитию торговли и улучшению торгового обслуживания населения в одиннадцатой пятилетке" указано на необходимость улучшения снабжения населения и повышения эффективности торговли продовольственными товарами, в том числе плодоовощными.
На всех этапах строительства общества нового типа Коммунистическая партия исходила и исходит из требований основного экономического закона социализма, ставя во главу угла заботу о благе человека. Воплощая в действительность великие идеи основоположников марксизма-ленинизма, она видит высшую цель социалистического общественного производства в обеспечении "полного благосостояния и свободного всестороннего развития всех членов его общества"'5
Осуществились в жизни научные предвидения основоположников научного коммунизма, что только социализм впервые в истории человечества обеспечит "всем членам общества путем общественного производства не только вполне достаточные и с каждым днем улучшающиеся материальные условия существования, но также полное свободное развитие и применение их физических и духовных способностей" 2/.
На июньском (1983 г.) Пленуме ЦК КПСС Генеральный секретарь ЦК КПСС, Председатель Президиума Верховного Совета СССР Ю.В.Андропов отметил, что у нас часто используется формула "повышение уров
X/ Ленин В.И. Поли.собр.соч., т. 6, с. 232. 2/ Маркс К., Энгельс Ф. Соч., т. 26, с. 294.

Придавая большое значение этим вопросам и выполняя указанное постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР, партийные, советские, сельскохозяйственные органы, заготовительные организации и госинспекции по закупкам и качеству сельскохозяйственных продуктов Кировской, Свердловской и Пермской областей провели большую работу по упорядочению заготовок картофеля и овощей.
В целях координации деятельности заготовительных и торгующих организаций и четкого закрепления зон заготовительной деятельности по предложению госзаготинспекций было разработано и утверждено распределение и прикрепление колхозов и совхозов указанных областей к конкретным заготовителям картофеля и овощей для заключения договоров контрактации и организации сдачи-приема продукции.
При закреплении овощных совхозов за торгующими организациями учитывались их фактические возможности, географическое расположение и пути сообщения. Закрепление хозяйств за определенными заготовительными организациями способствует улучшению деловых отношений между ними, позволяет полнее учитывать потребности торговли и возможности совхозов по производству овощей в определенном договором ассортименте. Проведено сокращение контрактантов с тем, чтобы хозяйство поставляло продукцию не более, чем одному-двум заготовителям-контрактантам.
Так, например, в Кировской области совхоз "Красногорский" поставляет овощи объединению "Кировплодоовощ" г. Кирова; совхоз "Чепецкий" - ОРСу химзавода г. Кирово-Чепецка; совхоз "Ильинский" обеспечивает овощами г. Слободской и т.д.
Распределение объема заготовок картофеля между заготовительными организациями Кировской, Свердловской и Пермской областей показано в табл. 7.