Качество труда как фактор повышения эффективности сельскохозяйственного производства : На материалах Псков. обл.

• Автор: Псыщаница, Инна Васильевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1997
• Место защиты: Санкт-Петербург, Пушкин
• Количество страниц: 198 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение.

Глава 1.Методологические вопросы оценки качества

аграрного труда

1.1.Теория качества в системе экономических

показателей аграрного рынка в России.

1.2.Методология определения качества труда в

сельском хозяйстве

1.3.Качество и количество сельскохозяйственного труда

1.4.Качество труда и качество жизни сельскохозяйственного населения проблемы формирования инфраструктуры села

Глава 2.Качество труда как фактор формирования качества

сельскохозяйственного производства х
2.1.Методологические проблемы взаимосвязи качества сельскохозяйственной продукции и качества труда
2.2.Проблемы формирования многоукладной экономики в сельском хозяйстве Псковской области.
2.3.Факторы формирования качества сельскохозяйственной продукции
Глава 3.Качество труда как фактор повышения эффективности
сельскохозяйственного производства.
3.1.Качество труда и эффективность сельскохозяйственного
производства
3.2.Экономические проблемы мотивации в повышении качества труда и эффективности производства в условиях рынка
3.3.Социологический анализ мотивации аграрного труда
в Псковской области
Выводы и предложения.
Список литературы


В рыночных условиях, являясь продуктом непрерывно развивающегося НТП, возрастающие по качеству средства производства, как поставляемые сельскому хозяйству промышленностью техника, минеральные удобрения, строительные материалы и т. Потребительная стоимость средств производства в процессе труда воздействует не только на количество, но и на качество и на эффективность создаваемой продукции. Степень полезности продукции зависит как от качества орудий и предметов труда, так и от качества рабочей силы. Разнокачественность элементов процесса производства приводит к ощутимым потерям материально вещественных и трудовых ресурсов. Лимитирующим фактором при этом выступает элемент с наименьшим уровнем качества. Так, например, уровнем качества плохого сырья будет определяться уровень качества конечного продукта, несмотря на высокое качество орудий труда и самого труда. И, наоборот, при возрастании качества средств производства, труд, качество которого не получает адекватного значения, не позволит обеспечить повышение качества предметов потребления и роста эффективности сельскохозяйственного производства. Качества делятся на познанные и непознанные, используемые и потенциальные. Их применение зависит от того, для удовлетворения какой потребности данное качество предназначено. Общественное разделение труда дифференцирует предметы с многомерным качеством на специализированного использования потребительные стоимости. Таким образом, многомерность качества источник формирования новых потребительных стоимостей. С этих позиций рассматривается многомерность качества картофеля. За последнее время диапазон использования этого продукта существенно расширился, ибо в процессе общественного развития выявились и создались его новые полезные свойства. Как вид продукции картофель обладает множеством количественных характеристик. Поэтому он должен делиться на несколько самостоятельных продуктов. Каждый из которых удовлетворяет конкретную потребность. К тому же стоимость этих продуктов в виду различий в технологии возделывания неодинакова. Например, производство семенного картофеля связано со значительными дополнительными затратами труда на селекцию и размножение сортов, с выращиванием на семенных участках максимального количества необходимого размера клубней и т. При выращивании продовольственного картофеля ставится задача получить крупные клубни округлой формы, с содержанием оптимального количества крахмала, белка, аминокислот. Специфическая технологическая направленность придается процессам возделывания картофеля, используемого на технические и кормовые цели. Картофель в зависимости от качества используется в спиртовой, крахмально паточной, консервной и овощесушильной промышленности. Однако на сельскохозяйственных предприятиях затраты, связанные с возделыванием и использованием разных сортов картофеля, учитываются вместе, вследствие чего не представляется возможным установить затраты на производство каждого вида продукции, рентабельность производства картофеля, а значит, и правильно решить вопрос ценообразования. Подобное положение наблюдается и по зерновым культурам. Каждая зерновая культура представляет самостоятельную потребительную стоимость, так как удовлетворяет определенную потребность. Однако обособленный учет затрат на производство ведется не по всем видам зерновых культур, что мешает товаропроизводителю определять эффективность их выращивания. Это свидетельствует о том, что качество как экономическая категория мало изучено, больше всего его представляли как технологическое понятие. В то же время от правильной дифференциации продуктов на потребительные стоимости зависит решение таких экономических вопросов, как повышение эффективности сельскохозяйственного производства. По мере развития науки, открывающей и создающей новые полезные свойства вещей, полнее будут удовлетворяться потребности общества. Однако этот процесс должен быть экономически выгодным . Повышение качества продукции связано с дополнительными материальными и трудовыми затратами. Целесообразность их использования можно определить лишь в сопоставлении с полученным эффектом.