Повышение эффективности функционирования молочного подкомплекса в региональном АПК : На прим. Ставропол. края

• Автор: Беляева, Ирина Александровна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 184 с.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение .

1. Эффективность молочного подкомплекса АПК

в условиях рыночных отношений

1.1. Сущность и содержание молочного подкомплекса при переходе агропромышленного производства

к рыночной экономике

1.2. Сущность и основные тенденции изменения эффективности молочного подкомплекса АПК
2. Организационноэкономические условия повышения эффективности молочного подкомплекса АПК

2.1. Факторы, определяющие состояние молочного подкомплекса АПК.

2.2. Организация межхозяйственных связей в сфере производства и переработки молока

2.3. Влияние качества молока на эффективность производства молочной отрасли

2.4. Формирование цен в молочном подкомплексе АПК . .
3. Экономическое обоснование повышения эффективности производства и переработки молока
3.1. Основные параметры изменения показателей экономической эффективности производства продукции молочного подкомплекса.
3.2. Повышение эффективности кормопроизводства на основе оптимизации его организационноэкономической структуры
3.3. Организационноэкономический механизм производства и комплексной переработки молока .
Выводы и предложения
Список использованной литературы


С принятием Федерального закона О сельскохозяйственной кооперации 3 расширяются возможности создания на базе перерабатывающих предприятий потребительских кооперативов. Появляются новые формы интеграции сельскохозяйственного производства и перерабатывающей промышленности. Представляет практический интерес информация с обобщением опыта интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей с перерабатывающими предприятиями на договорной основе, а также функционирование АП О с регистрацией юридического лица в ряде регионов Российской Федерации 8. Следует отметить, что имеющийся опыт развития интеграционных процессов по вертикали и горизонтали свидетельствует о том, что интегрированные структуры, объединяющие в своем составе все звенья от производства молока до реализации его потребителям, являются более эффективными и приспособленными к условиям рыночной экономики. Представляет интерес мнение Козыря М. И., который называет перспективным направлением развития интеграции на основе приобретения сельскохозяйственными товаропроизводителями контрольных пакетов акций перерабатывающих предприятий и обеспечения таким путем реального управления деятельностью этих формирований в своих интересах . Одной из форм кооперации стало создание на базе подразделений основного, вспомогательных и обслуживающих производств предприятий внутрихозяйственных кооперативов. Внутрихозяйственные кооперативы наделяются статусом товаропроизводителя и собственника полученной продукции и прибыли. Экономический интерес членов кооперативов реализуется через совокупный доход, который складывается из оплаты труда в течение года аванса, предпринимательского дохода части прибыли и дивидендов на имущественный пай. Шакиров Ф. России является преимущественное развитие горизонтальной кооперации. На г. Менее развита вертикальная интеграция 0. На наш взгляд, представляет интерес опыт ассоциаций крестьянских фермерских хозяйств. Ряд авторов приводят организационную структуру молочной ассоциации , 8. Рис. Исследования показали, что товаропроизводители, входящие в ассоциацию, имеют полную хозяйственную самостоятельность. Обязательное условие долевое участие в процессе воспроизводства, переработки и реализации. Молочная продукция до стадии ее реализации является собственностью сельскохозяйственных товаропроизводителей. Экономические отношения связаны с результатами реализации продукции. Следует отметить, что расчет доли каждого участника ассоциации в розничной цене строго дифференцирован сельскохозяйственным товаропроизводителям , переработчикам , торговле . За услуги по ведению учета и расчетов за продукцию расчетному центру 0, 0. Региональные проблемы развития АПК нашли отражение в трудах экономистоваграрников Боева В. Р., Клименко Е. Д., Мелешенко В. И., Никонова А. А. , , 5, 0. В научной литературе сложилось несколько подходов в трактовке понятия регион. Одно из самых распространенных совокупность взаимообусловленных и взаимосвязанных компонентов производства, сложившуюся в пределах компактной территории . АПК административных районов. В соответствии со сложившейся в литературе систематизацией комплексов, первый уровень соответствует макрорайонным, второй мезорайонным, третий микрорайонным 0. В соответствии с этой систематизацией четыре района IV зоны Ставропольского края можно отнести к региональным АПК административных районов. В Ставропольском крае размещение крупного рогатого скота молочного направления приближено больше к районам производства зерна и кормовых культур. В то же время исторически сложилось, что молочное скотоводство развивалось в зонах курортных городов. В Ставропольском крае это IV зона, включающая 4 административных района. Таким образом, наше исследование проблем молочного подкомплекса АПК проводится в период становления рыночного механизма на мезорайонном и микрорайонных региональных уровнях. Специфические условия функционирования подкомплекса в этой зоне в условиях перехода к рынку позволяют обосновать схему взаимодействия основных факторов, влияющих на экономическое состояние предприятий молочного подкомплекса рис.