Стратегия производства и реализации продукции на региональном потребительском рынке

• Автор: Федоренко, Игорь Викторович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 143 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. КОНЦЕПТУАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ СТРАТЕГИИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ НА РЕГИОНАЛЬНОМ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ

1.1. Теоретические основания формирования стратегии производства и реализации продукции предприятий на региональном потребительском рынке
1.2. Факторы формирования стратегии производства и реализации продукции предприятий на региональном потребительском рынке
1.3. Систематизация информационного обеспечения формирования стратегии производства и реализации продукции предприятий на региональном потребительском рынке
ГЛАВА П. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПИВНОЙ ПРОДУКЦИИ НА РЕГИОНАЛЬНОМ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ
2.1. Методы оценки конкурентной среды и имиджа предприятийпроизводителей пивной продукции в регионе

2.2. Анализ структуры и процедур реализации пивной продукции

на региональном потребительском рынке

2.3. Социальная диагностика предпочтений и ожиданий
потребителей пивной продукции
Стр
ГЛАВА 1 СТРАТЕГИЯ ФОРМИРОВАНИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ ПРЕДПРИЯТИЙ НА ОСНОВЕ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ И ОЦЕНКИ ЕМКОСТИ РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА ПИВНОЙ ПРОДУКЦИИ
3.1. Методы прогнозирования и оценки емкости
регионального рынка пивной продукции
3.2. Стратегия формирования производственной программы предприятий пивной отрасли на основе прогноза
регионального потребительского рынка
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список литературы


Разработки и предложения по формированию стратегии производства и реализации пивной продукции используются в деятельности АО Степан Разин, АО Балтика, ГП Парсек и др. Апробация результатов диссертационного исследования проведена в научнопрактических конференциях и семинарах в СанктПетербурге гг. Хельсинки г. СанктПетербургский пивной аукцион марта г. Интерфуд апреля г. Российский фермер августа г. Балтийский пивной рынок мая г. Хельсинки и др. По теме исследования опубликованы три наилучших доклада и брошюры, вт. Стратегия реализации пивной продукции. СПб, СПб отделения секции Экономика и социология РАЕН, , 3 п. Социальные аспекты формирования стратегии реализации пивной продукции на региональном потребительском рынке. Доклад на научнопрактической конференции Актуальные проблемы менеджмента в России на современном этапе ноября г. С. Петербург. Прогнозные модели производства и насыщения регионального рынка пивной продукции, тезисы выступления на семинаре Интерфуд, СПб, , 0,7 п. Методы прогнозирования и оценки емкости регионального потребительского рынка пивной продукции Препринт научного доклада СПб, Издво СПб ГТУ, ,1,5 п. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы, в т. ГЛАВА 1. Развитие в России рыночных отношений, формирование политики организационноэкономического и правового обеспечения деятельности предприятий, повышение роли регионов в определении структуры, содержания, ресурсного сопровождения хозяйственной деятельности предприятий обусловило необходимость поиска новых концептуальных подходов к формированию стратегии производства и реализации продукции предприятий различного назначения и форм собственности. Почему же именно к стратегии мы обращаем внимание Вопервых, для многих предприятий переходный период к рыночным отношениям стал основанием для переосмысления принципов своей деятельности, включая производство и реализацию продукции. Вовторых, имеет место разная степень готовности предприятий в условиях политической, экономической нестабильности, недостаточного организационноправового обеспечения их деятельности. Втретьих, многие предприятия продолжают акцентировать внимание на безусловной значимости производимой продукции и не учитывают мнение потребителей, в результате чего утрачивают свое влияние на потребительском рынке. И основания для этого как теоретические, так и методические имеются. Остановимся последовательно на этих основаниях. И в первую очередь проанализируем эволюцию взглядов на сущность стратегии. Содержательной и структурной формализации понятия стратегия послужили работы , , , i и других ученых1. Ведущей идеей перехода от общепринятого ранее оперативного управления к стратегическому стала объективно обоснованная необходимость переноса внимания с проблем и задач внутрифирменного управления к окружающей предприятие внешней среде. Цель переноса внимания к внешней среде позволяет отслеживать, реагировать и вносить изменения в процесс производства и реализации продукции исходя из происходящих изменений, например, на потребительском региональном рынке. i, в частности, подчеркивал, что стратегия это процесс управления с целью осуществления миссии организации посредством управления организации с ее окружением2. Примерной позиции придерживается и Шендель, который рассматривал стратегию как процесс определения связи организации с ее окружением, состоящий в реализации выбранных целей и в попытках достичь желаемого состояния взаимоотношений с окружением посредством распределения ресурсов, позволяющего эффективно и результативно действовать самой организации и ее подразделениям. Ансофф И. Стратегическое управления. М. Экономика, . . . i i i vi i iii, i, . ii М ii i i x , . i , .