Формирование и эффективное функционирование регионального зернового рынка

• Автор: Зотова, Галина Геннадьевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 156 с.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение

Глава I. Теоретические основы формирования рынка продовольствия

1.1. Понятие, экономическая сущность и конъюнктура рынка

1.2. Особенности формирования рынка зерна

1.3. Рыночные каналы реализации зерна Г лава II. Современная оценка эффективности производства

и реализации зерна в регионе

2.1. Природноэкономические условия производства зерна

в регионе

2.2. Влияние факторов производства на эффективность выращивания зерновых культур

2.3. Эффективность реализации зерновой продукции

в условиях рынка
Глава III. Основные направления повышения эффективности
функционирования зернового рынка
3.1. Обоснование объемов производства и реализации
зерна в регионе
3.2. Каналы и цены реализации зерна в регионе
3.3. Экономический механизм государственного регулирования зернового рынка
Выводы и предложения
Список использованной литературы


В силу специфики продовольствия как товара и особенностей сельскохозяйственного производства продовольственный рынок и сельское хозяйство не являются саморегулирующимися секторами хозяйственной системы. Отсюда необходимость государственного регулирования продовольственного рынка и сельского хозяйства. В реальной действительности рыночные отношения представляют собой более сложную организационноэкономическую систему. Действительно, социальноориентированный и управляемый рынок эффективнее плановодирективной системы, так как существенно усиливает прямое и косвенное воздействие экономических рычагов на каждого субъекта рынка. Рынок представляет специфический механизм взаимосвязей экономически самостоятельных субъектов хозяйствования, основанный на использовании товарноденежных отношений и конкуренции. Наиболее существенными функциями рынка являются обеспечение организационноэкономических связей между производителями и потребителями продукции на основе учета спроса и предложения, определения полезности продукции и ее цены, стимулирование использования достижений научнотехнического прогресса, повышения качества товаров и услуг , с. В России формирование рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия в х годах показало несовершенство и неприемлемость целого ряда принципов, положений и методов в создании рыночной экономики. МТБ и плодородия, реорганизация крупных хозяйств, инфляция и неплатежи массовое создание фермерских хозяйств без анализа условий их экономической эффективности. Как следствие это привело к снижению производительности труда, падению реального уровня доходов населения. Наряду с общими принципами рыночной экономики в агропромышленном комплексе страны необходимо использовать специфические приемы сочетание саморегулирования рынка с государственным вмешательством равноправное участие на рынке субъектов всех форм собственности постепенность экономических преобразований, с целью адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным отношениям учет роли сельского хозяйства в осуществлении позитивных социальноэкономических преобразований и в создании, и в использовании прибавочного продукта для накопления и потребления. Вместе с этими важными условиями функционирование рынка подчинено объективным закономерностям. На это обстоятельство указывается в работе Гайсина Р. Автор убедительно доказывает объективную необходимость государственного регулирования экономикой. Автором обращено внимание на чрезвычайно важный, находящийся за пределами рационального хозяйствования момент, что независимо от фазы экономического цикла подъем, кризис, депрессия предложение продукции, как правило, превышает спрос. В условиях относительно устойчивого перепроизводства спрос и предложение в состоянии уравновеситься только при заниженных рыночных ценах. То есть устойчивый диспаритет цен в аграрной экономике объективен, является следствием устойчивости в этой сфере низкой рыночной конъюнктуры. Ряд факторов препятствует рыночному механизму быстро восстанавливать равновесие между спросом и предложением и, тем самым, повышать конъюнктуру и соответственно, цены на рынке сельскохозяйственной продукции. Расширение спроса на продукты питания имеет определенные пределы, связанные с физиологическими границами потребления их человеком. С увеличением доходов спрос на продовольствие относительно падает и, наоборот, с падением доходов спрос на продовольствие относительно растет. В России в условиях падения реальных доходов населения доля расходов домашних хозяйств на покупку хлеба увеличилась с 4 до 8, в настоящее время имеются группы населения, отличающиеся по доходам. Отношение минимального уровня дохода к максимальному составляет 1. Такое состояние для нормального социального климата общества недопустимо. Если спрос на промышленные товары и услуги может расти при росте доходов практически безгранично, то есть сйрос эластичен по доходу. Здесь можно полагаться на рыночное саморегулирование конъюнктуры. В аграрной сфере рыночный механизм саморегулирования не в состоянии обеспечить равновесие спроса и предложения при ценах и доходах, паритетных с промышленными. Об этом же пишет В.