Экономический механизм взаимоотношений производителей сельскохозяйственной продукции и перерабатывающей промышленности : На материалах зернопродуктового подкомплекса Ставропольского края

• Автор: Громов, Евгений Иванович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 201 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.

Глава I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И

ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ЗЕРНОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК.II

Г1. Сущность и принципы формирования перерабатывающего

зернового подкомплекса.

1.2. Система показателей экономической эффективности

перерабатывающего зернового подкомплекса.

Глава 2. РЕГИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА ЗЕРНОВОГО

ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО 1ЮДКОМПЛЕКСА.

2.1. Структура регионального зернового перерабатывающего подкомплекса.

2.2. Анализ функционирования системы производства зерновых культур
2.3 Оценка эффективности предприятий зерноиерерабатывающей
промышленности
Глава 3. ОПТИМИЗАЦИЯ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО
ЗЕРНОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА
3.1. Совершенствования форм интеграции в продуктовых подкомплексах АПК.
3.2. Эффективность деятельности агропромышленной финансовой группы
3.3. Критерии эффективности участия предприятий зернового подкомплекса в АПФГ.
3.4. Организационноуправленческая структура АПФГ.
3.5. Комплексный анализ возможностей и отбор предприятий участников АПФГ.
3 6 Планирование производственного цикла. Оптимизация функционирования предприятий зернового подкомплекса в
рамках АПФГ.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Если придерживаться такой систематизации, то можно заключить, что первый уровень соответствует макрорегионным подкомплексам, второй мезорегионным, третий микрорегионным комплексам и подкомплексам АПК. Каждый из обозначенных уровней отличается размерами территорий, природноэкономическими факторами, процессами кооперации, межотраслевыми связями. Чем выше уровень подкомплекса, тем больше отраслей его формируют. Сельскохозяйственные предприятия, индивидуальные производители, заготовительные организации, перерабатывающие предприятия это звенья одной цепи. В экономической литературе обычно выделяется три главные сферы АПК. Первая представляет производство средств производства для остальных сфер вторая сельскохозяйственное производство и его производственнотехническое, агрономическое, ирригационномелиоративное и другое обслуживание третья совокупность отраслей, обеспечивающих заготовку, транспортировку продукции к местам основного потребления и хранения, переработку и реализацию сельскохозяйственного сырья и готовой продукции 6, с. В третьей сфере промышленной переработке подвергается производимой в сельском хозяйстве продукции. Самые крупные среди отраслей, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, пищевкусовая стоимости основных средств, мясная и молочная промышленность , рыбная промышленность , мукомольнокрупяная и комбикормовая . Анализ работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности за последние годы свидетельствует о тенденции сокращения объемов промышленного производства продовольственных товаров. Так, за гг. России снизилось более чем в 2,5 раза. Практически по всем видам пищевой продукции отмечено недоиспользование производственных мощностей, в среднем отрасль загружена на . В связи с нехваткой оборотных средств на предприятиях увеличилась выработка продукции из давальческого сырья. Неудовлетворительным является состояние материальнотехнической базы, износ оборудования в среднем по отрасли составляет около , с. Одной из причин такого положения в перерабатывающей промышленности является состояние ее сырьевой базы, то есть сельского хозяйства Положение в этой сфере также характеризуется кризисными явлениями. За гг. Кроме того, значительный удельный вес в структуре расходов и особенно в распределении доходов в стране приходится на кредитные учреждения и на посредников. Из этого следует, что все отрасли, подотрасли и отдельные виды деятельности, отнесенные к конкретному подкомплексу, оказывают прямое влияние на формирование рыночной иены общего дохода. Пропорции распределения общего дохода по обратной затратной цепи служат индикатором справедливости и эквивалентности обмена. Так же, как и в АПК в целом, в зерновом подкомплексе можно выделить три основные сферы рис. I. Рассматриваемый подкомплекс представляет собой систему взаимосвязанных отраслей, в которой I сферу представляют отрасли производства средств производства, включая комбикормовую промышленность. В последние годы некоторые ученые предлагают увеличить число сфер АПК до четырех, выделяя сервисное обслуживание и основные звенья маркетинга в отдельные блоки Объясняется это тем, что по мере усложнения межотраслевых связей все более возрастает роль производственной и социальной инфраструктуры. Производственную инфраструктуру представляет группа отраслей, специализирующихся на производственном обслуживании сервисе, сюда обычно включаются материальнотехническое снабжение, транспортировка, агрохимическое обеспечение, связь и другие виды сервиса. Социальную инфраструктуру образуют виды деятельности, представляющие непроизводственную сферу, но тесно связанные с сельскохозяйственным производством и другими отраслями АПК. Сюда относятся системы управления сферами комплекса, жилищнокоммунальное хозяйство, система подготовки и повышения квалификации кадров, организации и подразделения научного обеспечения и другие 3, с. Говорить о жестких границах между предприятиями и отраслями различных сфер не следует. ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНАЯ КРАХМАЛОПАТОЧ РЫНКИ. ОБЩЕСТ. ОТРАСЛИ КОМПЛЕКСЫ КОМБИКОРМОВАЯ. МАШИНОСТРОЕНИЯ, Ц ЭНЕРГЕТИКИ. СТРОИТЕЛЬСТВА. ХИМИИ. СВЯЗИ. ПРОИЗВОДСГВЕННЫЕ УСЛУГИ. Рис.