Пути и методы повышения конкурентоспособности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Липецкой области

• Автор: Бирюков, Сергей Викторович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 245 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. Теоретические и методические основы конкурентоспособности продукции

1.1 Понятие, виды и методы конкуренции

1.2 Сущность конкурентоспособности

1.3 Основные принципы и факторы конкурентоспособности

1.3.1 Классификация факторов конкурентоспособности

1.3.2 Объем производства и реализации молока, как

фактор конкурентоспособности

1.3.3 Качество молока как фактор конкурентоспособности

1.3.4 Цена реализации, как фактор конкурентоспособности

1.3.5 Издержки производства, как фактор
конкурентоспособности
1.4 Методические основы оценки конкурентоспособности
ГЛАВА II. Организационноэкономический анализ эффективности и конкурентоспособности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Липецкой области
2.1 Тенденция развития молочного скотоводства на современном
2.2 Экономическая эффективность производства молока
2.3 Оценка конкурентоспособности сельскохозяйственных
предприятий исследуемой зоны
ГЛАВА 1. Пути и методы повышения эффективности и конкурентоспособности производства молока
3.1 Основные направления повышения эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях северной зоны Липецкой области
3.2 Разработка мероприятий по повышению эффективности и
конкурентоспособности производства молока
3.3 Разработка модели конкурентоспособного и высокорентабельного хозяйства северной зоны Липецкой области
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Между понятиями конкурентоспособность товара и конкурентоспособность предприятия есть некоторые отличия важные для предпринимателя. Конкурентоспособность предприятия, отражающая его отличия от соперничающих фирм, применима к довольно длительному периоду. Конкурентоспособность товара определяется в небольшой, с точки зрения экономики, промежуток времени неделя, месяц, год. В отличие от конкурентоспособности товара оценку работе предприятия дает не только потребитель, но и сам предприниматель. Именно предприниматель определяет, выгодно ли ему в данных условиях производить данный товар. На наш взгляд, сущность конкурентоспособности предприятия наиболее полно выражает следующее понятие. Конкурентоспособность предприятия это совокупность свойств, отличающих его от других хозяйствующих субъектов более высокой степенью удовлетворения своими товарами потребностей населения, эффективностью производственной деятельности, возможностью и динамикой приспособления к условиям рыночной конъюнктуры. Обеспечение конкурентоспособности предприятия достигается благодаря соблюдению основных положений и разумного использования факторов, воздействующих на эффективность и конкурентоспособность производства товаров. На наш взгляд, можно выделить четыре основных принципа конкурентоспособности. Принцип преобладания товара на рынке, означает, что на рынке выигрывает тот, кто предлагает большее количество товара, гак как имеет возможность регулировать цены и, как следствие, спрос населения. Принцип превосходства качества товара на рынке привлечь покупателя можно только предложением товара, который имеет преимущества над однородными товарами, предлагаемыми конкурентами по удовлетворению нужд потребителя. Качественный товар также обеспечивает производителю не только спрос и высокие цены, но и создает положительный имидж. Принцип минимизации издержек труда и материально денежных средств на единицу товарной продукции означает, что только благодаря увеличению производительности труда и сокращению издержек на производство единицы продукции можно обеспечить снижение цен и увеличение дохода. Принцип экономической эффективности экономической выгоды. Получение максимальной прибыли дает преимущество в дальнейшем расширении производства, наращивании его масштаба, привлечении оборотных средств, увеличении вложений в новые технические и технологические разработки, что повышает уровень конкурентоспособности предприятия. Следование данным принципам гарантирует повышение конкурентоспособности субъекта рынка. На конкурентоспособность оказывает влияние ряд факторов. Под факторами понимаются условия и пути повышения эффективности производства и возможность противостоять соперничеству на рынке других производителей. Все многообразие факторов, влияющих на конкурентоспособность необходимо систематизировать. В экономической литературе имеются различные подходы. Так, Конев И. П., Жуков А. Г. и др. Выделяют также факторы географического, психологического, демографическою, социально культурного порядка . Все многообразие вышеупомянутых факторов можно объединить в две группы. Так, западные экономисты выделяют две группы мер, обеспечивающих конкурентоспособность предприятиям. Эндогенные меры то есть внутри предприятия, которые способны повысить эффективность производства путем применения новейших технологий, совершенствования управления, оптимизации размеров предприятия, повышения качества продукции, развитие вертикальной и горизонтальной интеграции, роста профессионального уровня работников и т. Экзогенные меры на уровне государства. Государство может повлиять на внешнеторговые связи, путем проведения определенной политики, расширяя или уменьшая экспорт, создавая благоприятные условия отечественным производителям. Здесь выделяют такие меры установление экспортных субсидий, государственные гарантии на кредиты, установление демпинговых цен на ввозимую продукцию и. При прочих равных условиях, конкурентоспособность хозяйствующих субъектов будет тем выше, чем эффективнее используются меры эндогенного характера.