Повышение эффективности продаж продукции молочных предприятий на основе современной упаковки

• Автор: Кузьмина, Марина Степановна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 153 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение.

Глава 1. Экономические предпосылки увеличения продаж продукции на рынке.

1.1. Экономическое содержание конкуренции и ее влияние на выработку стратегии предприятия

1.2. Проблемы и тенденции формирования рынка молочной продукции.

1.3. Анализ и систематизация методов изучения и прогнозирования продаж продукции

Г лава 2. Исследование факторов формирования конкурентоспособности продукции.

2.1. Оценка конкурентоспособности продукции.

2.2. Факторный аначиз конкуейтоспосЬбности молочных продуктов.VV4..

2.3. Влияние упаковки молочных продуктов на эффективность продаж

Глава 3. Формирование стратегии повышения эффективности продаж молочной продукции

3.1. Обеспечение потребительского интереса на основе современной упаковки
3.2. Экономическое обоснование выбора упаковки при формировании продуктовой стратегии.
3.3. Моделирование прогноза продаж молочной
продукции
Заключение.
Список литературы


Вследствие всего этого в обществе происходит определенное расслоение. Выделяются те, кто преуспевает, опираясь на технические, организационные и экономические достижения. Имеются и опустившиеся ниже общественно нормального уровня, разорившиеся и потерпевшие хозяйственный крах2. Закон конкуренции длительное время может действовать только при наличии качественного антимонопольного законодательства. В Российской Федерации основу антимономопольного законодательства составляет Закон РСФСР от г. О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках , который регулирует отношения хозяйствующих субъектов на всероссийском и региональных товарных рынках. Государственным комитетом Российской Федерации по антимонопольной политике и поддержке новых экономических структур утверждены методические рекомендации по определению границ и объемов товарных рынков, сформирован реестр объединений и предприятиймонополистов. В соответствии с рекомендациями характеристик товарных рынков определяется доля хозяйствующих субъектов на товарных рынках . С понятием рыночной конкуренции тесно связано понятие конкурентоспособность. Эго многоаспектное понятие, означающее соответствие товара условиям рынка, конкретным требованиям потребителей не только по своим качественным, техническим, экономическим, эстетическим, но и коммерческим и иным условиям его реализации цена, сроки поставки, каналы сбыта, сервис, реклама. Более того, важной составной частью конкурентоспособности товара является уровень затрат потребителя за период его эксплуатации. В силу многоаспектности применения данной категории в различных отраслях знаний в экономической литературе существует ряд определений, подчас противоречащих друг другу табл. Таблица 1. Автор, источник, стр. .. Абарцумов 2, с. В.Д. Андрианов 7, с. Е.П. Голубков и коллектив авторов , с. А.П. Дурович , с. М. Портер , с. Конкурентоспособность свойство товара, услуги, субъекта рыночных отношений выступать на рынке наравне с присутствующими там аналогичными товарами, услугами или конкурирующими субъектами рыночных отношений. Б.А. Райзберг и коллектив авторов , с. ЛИ. Романов и коллектив авторов , с. Под конкурентоспособностью понимается комплекс потребительских и стоимостных ценовых характеристик товара, определяющих его успех на рынке, т. Т.Ф. Рябова и коллектив авторов , с. .. Фатхутдинов 7, с. Конкурентоспособность это свойство объекта, характеризующееся степенью удовлетворения им конкретной потребности по сравнению с аналогичными объектами, представленными на данном рынке. А.Ю. Юданов 4, с. По мнению автора, конкурентоспособность товара или продукта комплекс потребительских и стоимостных характеристик продукта, обуславливающих степень его привлекательности для потребителей, способность конкурировать с другими аналогичными товарами на данном рынке. Еще несколько десятилетий назад научная теория конкурентоспособности практически отсутствовала. Перелом внесли работы современного американского экономиста М. Портера и прежде всего его концепция ценности товара для потребителя , 6. Среди современных отечественных ученыхэкономистов нельзя не отметить таких, как Азоев Г. Л., Ьеленов 0, Виханский О. С., Голубков i. Фатхутдинов Р. А, Юданов А. Ю. 4, , , , 7, 4, которые внесли существенный вклад в развитие теории конкурентоспособности. Автор разделяет точку зрения Фатхутдинова . . I , который, рассматривая понятие конкурентоспособности, дает характеристику ей применительно к различным объектам табл. Таблица 1. Способность производства как сложной, открытой организационноэкономической системы прогнозировать свое будущее. Выпускаемая продукция Степень удовлетворения конкретной потребности по сравнению С Данные характеристики конкурентоспособности применительно к различным объектам, свидетельствуют о тесной взаимосвязи объектов сравнения и позволяют сделать вывод о том, что конкурентоспособность выпускаемой продукции невозможно обеспечить без создания конкурентоспособных технологий и производств.