Основные направления развития регионального молочного подкомплекса в условиях переходной экономики : На материалах Северо-Западного федерального округа

• Автор: Трубин, Игорь Николаевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 153 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО МОЛОЧНОГО ПОДКОМПЛЕКСА.И

1.1. РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО МОЛОЧНОГО ПОДКОМПЛЕКСА В СИСТЕМЕ АПК

1.2. Методические основы определения уровня развития

РЕГИОНАЛЬНОГО МОЛОЧНОГО ПОДКОМПЛЕКСА.

1.3. Систематизация условий и факторов эффективного функционирования молочного подкомплекса.
ГЛАВА 2. ВЫЯВЛЕНИЕ ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО ПОДКОМПЛЕКСА СЕВЕРОЗАПАДНОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА.

2.1. Харак теристика современного состояния производства молока

2.2. Оценка функционирования молочной промышленности СевероЗападного федерального округа.

2.3. Анализ рынка молочных продуктов

ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ УЛУЧШЕНИЯ СНАБЖЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ПРОДУКЦИЕЙ МОЛОЧНОГО ПОДКОМПЛЕКСА СЕВЕРО3 АП АДНОГ О ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА
3.1. Научнометодические положения по перспективному развитию регионального молочного подкомплекса
3.2. Концепция развития молочного подкомплекса до г
3.3. Резервы повышения эффективности производства в молочном подкомплексе.
3.4. Методические подходы к совершенствованию экономического
МЕХАНИЗМА МОЛОЧНОГО ПОДКОМПЛЕКСА В УСЛОВИЯХ ПЕРЕХОДНОЙ
экономики
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


В связи с этим функциональная совокупное гь всех этих предприятий и организаций в стране может рассматриваться кдк единая система. Под системой понимается совокупность элементов, составляющих единое целое и находящихся во взаимосвязи и взаимодействии. При этом следует отмен нть, что свойства системы и отдельных ее частей взаимозависимы изменение элементов системы приводит к реформированию свойств всей системы, а изменение общих ее функций в конечном счете сказывается на свойствах ее структурных составляющих. На основании приведенного определения Е. С.Майминас правомерно ставит знак равенства между понятиями система и комплекс, поскольку в конкретных условиях они могут представлять один и тот же объект. Согласно этому подходу всякий комплекс как оформленная система есть форма организации . И все же между данными понятиями, на наш взгляд, различие существует если комплекс реально существующий объект, то система абстракция, которую допускает исследователь, используя системный подход как метод исследования. Примером единого целого, направленного на достижение конкретной цели, является продовольственный комплекс страны. В продовольственном комплексе страны, как большой и сложной системе, условно можно выделить ряд простых подсистем. Такое деление может основываться на отраслевом, функциональном, территориальном либо смешанном принципах. Существует множество мнений относительно решения данных вопросов. В основном они базируются на отраслевом принципе деления системы , , , , . По территориальному принципу продовольственный комплекс ПК страны подразделяется на ПК федеральных округов экономических районов первый уровень ПК краевых , областных, республик второй уровень районные ПК третий уровень. Региональные продовольственные комплексы отдельных республик, краев, областей имеют более обособленный характер. Их внутренние материальные потоки обычно почти полностью распределяются между образующими его элементами. В то же время процессы интегрирования любого из названных выше продовольственных комплексов органически взаимосвязаны на макро и микроуровнях. Поэтому для обеспечения функциональной и отраслевой сбалансированности комплекса принципиальное значение имеет проблема дальнейшего совершенствования структуры капитальных вложений и других материальнотехнических ресурсов, производимых и направляемых для его развития. Необходимо отметить, что до перехода к рынку огромные средства, перечисляемые на развитие сельскохозяйственного производства и других отраслей продовольственного комплекса, не всегда давали должный эффект, так как реализовались недостаточно эффективно. Наряду с этим такое положение приводило к появлению межотраслевых и внутриотраслевых диспропорций, которые неизбежно снижали эффективность затрат, замедляли рост объемов конечной продукции продовольственного комплекса страны . Для пропорционального развития всего продовольственного комплекса необходимо изучать его межотраслевые пропорции в продуктовом разрезе. Продуктовые подкомплексы ПК представляют собой вертикально интегрированные блоки отраслей и производств, непосредственно занятых производством определенного вида конечной продукции. В продовольственном комплексе страны можно выделить подкомплекс хлебопродуктов, мясной, молочный, свеклосахарный, масложировой, картофелепродуктовый, рыбопродуктовый и др. Однако, в данной работе мы рассмотрим структуру только молочного подкомплекса региона. В практике научных исследований под молочным подкомплексом понимается совокупность отраслей и предприятий, непосредственно связанных с производством, переработкой и реализацией молока и молочных продуктов рис. В идеальном случае такая совокупность предприятий, основанная на сбалансированности всех звеньев подкомплекса, характерна для единого молочного подкомплекса России и лишь в исключительных случаях для отдельного региона. В основном же региональные молочные подкомплексы представляют собой усеченную по сравнению со страной в целом структуру молочного подкомплекса.