Комплексная система мониторинга продовольственной безопасности в экономическом механизме управления агропромышленным комплексом

• Автор: Вахрушева, Людмила Васильевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Вологда
• Количество страниц: 197 с. : ил

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение.

1. Теоретические основы мониторинга продовольственной

безопасности.

1.1. Продовольственная безопасность сущность, значение и

место в системе экономической безопасности.

1.2. Мониторинг и его роль в управлении.

1.3. Методы оценки продовольственной безопасности

2. Современное состояние и прогнозирование основных социальноэкономических характеристик развития Вологодской
области..

2.1. Система показателей для мониторинга

продовольственной безопасности региона
2.2. Анализ динамики и прогнозирование основных
социальных регионапьных характеристик.
2.3. Анализ динамики и прогнозирование экономической
ситуации региона .
3. Совершенствование экономического механизма управления путем определения критических точек показателей экономики
региона.
3.1. Методика расчета пороговых значений показателей
3.2. Социальноэкономическое обоснование пороговых
значений экономической безопасности.
3.3. Экономическая оценка результатов мониторинга региона.
Выводы и предложения
Список литературы


Продовольственная безопасность это обеспеченная соответствующими ресурсами, потенциалом и гарантиями способность государства удовлетворять потребность населения в питании в основном за счет внутреннего производства на уровне не ниже медицинских обоснованных норм, обеспечивающих благоприятную демографическую динамику независимо от внутренних и внешних условий угроз. По мнению доктора экономических наук Моисеева Ю. Вопервых, продовольственная безопасность это не способность государства удовлетворять потребность населения в питании. Вовторых, предполагается удовлетворить . Известны страны, которые импортируют до питания и не испытывают синдрома безопасности, поскольку осуществляется импорт либо сырья, либо продовольствия из слаборазвитых стран. Поэтому важен не только объем импорта, но и его состав, и экономическое положение странэкспортеров. Втретьих, основной целью продовольственной безопасности не может быть обеспечение . Такие страны, как Бельгия, Дания, Германия и другие имеют отрицательный демографический индекс, но обладают устойчивой продовольственной безопасностью . По мнению Старикова Н. В таких странах, как Судан, Арабские Эмираты, Япония, Россия изза их природноклиматических особенностей было бы странным говорить о некой продовольственной безопасности в смысле необходимости самообеспечения всеми видами сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия 6. На наш взгляд, продовольственная безопасность является комплексным понятием, содержащим как минимум два смысла. Как видим, в современной экономической литературе нет единого мнения относительно содержания самого понятия продовольственной безопасности и ее оценки применительно к России, а также по поводу мер, необходимых для повышения уровня продовольственной безопасности страны. Одни авторы, как например, А. Ллтухов 9, Д. Вермель ,С. Дзарасов , Н. Радугин , считают, что продовольственная безопасность России находится под угрозой. Однако все они согласны в одном в последние годы в продовольственном обеспечении страны сложились неблагоприятные тенденции, поэтому федеральным и региональным органам власти необходимо принимать меры по улучшению ситуации на продовольственном рынке. При этом многие из них отмечают, что проблема продовольственной безопасности страны связана прежде всего с ее макроэкономическим развитием. При обсуждении этой проблемы за круглым столом по вопросам продовольственной и аграрной политики по теме Продовольственная безопасность в современной России в маеиюне г. МСХ США, Уильям М. Лиферт, выступил с докладом Продовольственная безопасность России вне опасности. Серова Е. Мы считаем ошибочным это мнение и тем более высказывание об улучшении качества питания населения за счет импорта продовольствия. Импорт подрывает интересы и положение отечественного производителя. Встав на путь завоза продовольствия, не только подрывается сельское хозяйство, но и здоровье народа. На чрезвычайно выгодный российский рынок отовсюду хлынул товар низкого качества. Достижения химии широко используется для того, чтобы придать товару как можно более привлекательный вид и сбыть его податливому на внешность потребителю. Вид импортного товара всегда блестящий, его оглушительно рекламируют. Однако следующие цифры говорят сами за себя. За первое полугодие 2ООО года Госторгинспекцией России забраковано обследуемых импортных продуктов питания, в том числе импортных мясных консервов мяса колбасных изделий . С каждым годом количество поставляемой некачественной импортной продукции возрастает. В настоящее время недостаточно изучены последствия трансгенной продукции на продовольственные цели. Несмотря на то, что с 1 июля года наша страна потребовала ввести на нее специальную маркировку, которая уже действует в Европе, треть импортной продукции в Российских магазинах трансгенной. Это еще раз свидетельствует о несовершенстве нашей законодательной базы, необходимости се доведения до общепринятых мировых стандартов. Импортом занялись многие от крупных корпораций до челноководнодневок без какойлибо ответственности за последствия своих действий. Наши недобросовестные бизнесмены в погоне за сверхприбылями скупают по заниженным ценам некачественные продукты питания и наводняют ими продовольственный рынок, но уже по более высоким ценам.