Теоретические и практические аспекты оценки конкурентоспособности санаторно-курортного продукта

• Автор: Клепова, Наталья Валерьевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Сочи
• Количество страниц: 165 с.

Содержание
Введение

ГЛАВА I. Научнопрактические аспекты развития теории конкурентных

преимуществ в индустрии гостеприимства.

1.1 Эволюция конкуренции в процессе формирования

и развития рыночных отношений

1.2. Сущность и разновидности конкуренции в системе предпринимательства.

1.3. Предпосылки развития теории конкуренции и конкурентоспособности

в индустрии гостеприимства

Выводы по первой главе

ГЛАВА 2. Влияние маркетинга в индустрии гостеприимства на стратегии формирования конкурентных преимуществ.
2.1. Сходства и различия маркетинга в туристских и санаторнокурортных организациях
2.2. Анализ современных свойств и структуры санаторнокурортного продукта
2.3. Место и роль качества санаторнокурортного продукта
в обеспечении роста его конкурентоспособности.
Выводы по второй главе.
ГЛАВА 3. Модели и методы управления санаторнокурортным продуктом для повышения конкурентных преимуществ санаторнокурортных организаций
3.1. Стратегия управления конкурентоспособностью
рекреационнотуристских услуг
3.2. Модели исследования конкурентных преимуществ санаторнокурортных организаций и алгоритм управления ими
3.3. Практическое применение мультиатрибутивной модели для оценки конкурентоспособности санаторнокурортного продукта
Выводы по третьей главе
Заключение.
Список литературы


В работах, характерных для данного научного направления, конкуренция определяется как соперничество экономических субъектов на рынке. Такая конкуренция есть особый вид честной экономической борьбы, в которой при наличии равных шансов у каждой из претендующих сторон верх одерживает более умелая, предприимчивая, способная сторона . Конкуренция определяется как антогонистическая форма экономического соперничества частных товаропроизводителей и товаропроводников . Наибольшее развитие конкуренция получает в условиях капиталистического способа производства. Цель конкуренции борьба за получение возможно большего эффекта. В ходе конкуренции происходит массовое разорение мелких и средних хозяйствующих субъектов, банкротства предприятий. Порождается частной собственностью на средства производства и выступает как механизм стихийного регулирования общественного производства при капитализме ,. В более поздней отечественной литературе отношение к конкуренции изменилось на диаметрально противоположное вместо уничтожительных определений появились определения превосходные. Например, конкуренция естественная черта рыночных отношений. В условиях здоровой конкуренции в выигрышном положении оказываются потребители в интересах получения прибыли поставщики, изготовители продукции и продавцы вынуждены стремиться к лучшему удовлетворению запросов покупателей . Или . При ней в более полной мере используются рассеянные в обществе знания и осуществляется их рыночный отбор для развития производства в конкуренции выживают и реализуются те из них, которые дают наибольшую эффективность . Конкурентные отношения охватывают главные сферы экономической жизни производство, распределение, обмен и потребление. Они выполняют роль соединительной ткани, благодаря которой рыночное хозяйство функционирует в качестве сложной и многозвенной системы и всегда представляет собой определенный режим конкуренции. Порождаемая общественным разделением труда, экономической обособленностью производителей и частной собственностью, конкуренция является не какимто злом на историческом пути развития хозяйственных процессов, а одной из его фундаментальных объективных закономерностей. В рамках классической экономической теории конкуренция рассматривается как неотъемлемый элемент рыночного механизма. А. Смит трактовал конкуренцию как поведенческую категорию, когда индивидуальные продавцы и покупатели соперничают на рынке за более выгодные продажи и покупки соответственно . Конкуренция эта та самая невидимая рука рынка, которая координирует деятельность его участников. Когда Адам Смит хотел объяснить, почему сокращение предложения приводит к росту цен, он ссылался на конкуренцию, которая сейчас же начнется среди покупателей когда предложение слишком велико, цена будет падать тем ниже, чем больше конкуренция между продавцами, или смотря по тому, насколько важным окажется для них поскорее сбыть этот товар. Конкуренция по А. Смиту это процесс реакции на новую силу и способ достижения нового равновесия . Любому хозяйствующему субъекту, занятому экономической деятельностью, внутренне свойственна склонность к состязательности и предприимчивости. Она опирается на реализацию известного принципа от каждого по способностям с коррекцией на изначальное неравенство этих способностей и отсюда на необходимость делового соперничества между их носителями. Каждый индивидуум по необходимости работает для того, чтобы отдать обществу такой ежегодный доход, на который он способен. В целом он, однако, не пытается реализовать свой общественный интерес и не знает, насколько он его реализует. Он стремится только к своей собственной выгоде, и в этом, как и во многих других случаях, им движет невидимая рука, обеспечивающая в конце концов результат, о котором он и не думал . Конкуренция выступает в качестве силы, обеспечивающей взаимодействие спроса и предложения, уравновешивающей рыночные цены. В результате соперничества продавцов и покупателей устанавливается общая цена на однородные товары и конкретный вид кривых спроса и предложения.