Организация и экономическая эффективность зернового бизнеса : На материалах Ростовской области

• Автор: Сочинский, Алексей Петрович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: п. Персиановский
• Количество страниц: 149 с.

Содержание
Введение
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ РЫНКА ЗЕРНА
1.1 Сущность и факторы формирования зернового рынка
1.2 Продовольственный рынок и необходимость его регулирования
1.3 Принципы организации зернового бизнеса
2. СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ЗЕРНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
2.1 Экономическое состояние и тенденции развития зернового хозяйства в Ростовской области
2.2 Эффективное производство зерна, как основа развития зернового бизнеса
3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ И ЭФФЕКТИВНОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЗЕРНОВОГО БИЗНЕСА
3.1 Совершенствование каналов реализации зерна и продуктов его переработки
3.2 Государственное регулирование зернового бизнеса
Выводы и предложения
Список использованной литературы


Для предотвращения негативных последствий дестабилизации на рынке зерна, вызываемой природноклиматическими, экономическими факторами, целесообразно создание стабилизационного фонда зерновых, закупки в который позволят регулировать спрос и предложения на рынке зерна. Научная новизна исследования. Научная новизна исследований заключается в развитии теоретических положений и разработке практических предложений по организации и развитию зернового бизнеса. Ростовской области к ним, относятся реализация зерна потребителю после уборки хранение и реализация в последствии по более высокой цене первичная переработка и реализация муки. СИР в АПК России, а так же внедрение новых для сельхозпроизводителей Интернеттехнологий. Практическая значимость исследования. Применение разработанных предложений позволит повысить эффективность функционирования зернового бизнес, создать более благоприятные условия для производства и сбыта зерна и продуктов его переработки, сделать рынок зерна более прозрачным и стабильным. Основные рекомендации по совершенствованию функционирования зернового бизнеса приняты к внедрению специалистами Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, СПК Зоря Дона Октябрьского сельского района, СПК СА Русь Сальского района Ростовской области. Апробация результатов исследовании. Основные положения и выводы диссертационного исследования докладывались и обсуждались на международных научнопрактических конференциях Устойчивое развитие сельской местности концепции и механизмы Москва, , Власть, бизнес и крестьянство механизмы эффективного взаимодействия Москва, , Научные основы функционирования и управления АПК Москва, Компьютерные технологии в науке, производстве, социальных и экономических процессах Новочеркасск, , Развитие регионального АПК, межрегиональных и внешнепродовольственных связей Новосибирск , на Всероссийской научнопрактической конференции Экологоэкономические проблемы развития АПК Калуга, , на региональной научнопрактической конференции РостовнаДону, , на внутривузовской научнопрактической конференции пос. Персиановский, . По теме диссертационной работы опубликовано печатных работ общим объемом 1,2 печатных листа авторского текста. Структура и объем диссертации. Современное состояние экономики России сложилось под влиянием исторических факторов, определяющими среди них стали позднее вступление в рыночные отношения обусловленное господством плановораспределительной системы не получившие завершения радикальные экономические реформы х годов кризисные явления, связанные, как с переходом от одной формы экономических отношений к другой, так и рядом ошибочных действий государственных структур и др. Если в начале реформирования отечественной экономики решались фундаментальные проблемы принятия ей условий рынка в целом, то для современного этапа характерно решение более конкретных вопросов отдельных ее сфер, в частности, аграрной. Многие современные ученые Л. А. Трисвятский, Е. В. Стрелков, Л. И. Кочетков и др. Теперь уже совершенно фантастическими кажутся летней давности валовые сборы зерна в России 6,4 млн. Продовольственный рынок является сложной, динамичной экономической системой и, в свою очередь, составной частью еще более сложной системы аграрного рынка России. Несмотря на то, что продовольственные рынки разных регионов различаются между собой местоположением, ассортиментом товаров, ценами, спросом и предложением продукции, конъюнктурой, они все же имеют аналогичные структурные компоненты и характеризуются однотипными связями, что позволяет построить единую схему их внутренней сегментации. На рис. Проанализировав состояние продовольственного рынка мы разделяем мнение А. И Алтухова, Г. И. Макина, М. А. Бабкова о том, что для большинства регионов основным поставщиком продовольственного рынка является агропромышленный комплекс территории, включающий сельское хозяйство, пищевую и перерабатывающую промышленность, ремонтные, транспортные и другие предприятия, осуществляющие поставку производственных ресурсов и обслуживание отраслей АПК.