Формирование системы комплексного обслуживания на торговых предприятиях : На примере г. Москвы

• Автор: Зверев, Николай Сергеевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 167 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
1 ПРОБЛЕМЫ КОМПЛЕКСНОГО УДОВЛЕТВОРЕНИЯ ПОТРЕБНОСТЕЙ НАСЕЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ

1.1 Теоретические аспекты комплексообразования в сфере обслуживания

1.2 Роль комплексного обслуживания в удовлетворении потребностей населения

1.3. Методические подходы к размещению и организации комплексного обслуживания в торговле

2 ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ ТОРГОВЛИ В Г. МОСКВЕ

2.1 Оценка современного состояния торгового обслуживания в Москве

2.2 Анализ форм и методов организации комплексного обслуживания на торговых предприятиях г. Москвы

2.3 Исследование потребностей населения в услугах при посещении предприятий торговли

3 НАУЧНОМЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ КОМПЛЕКСА ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ

3.1 Принципы размещения предприятий торговли с комплексным обслуживанием

3.2 Методические рекомендации по формированию ассортимента услуг и выбору форм организации комплекса обслуживания для торговых объектов различных типов
3.3 Рекомендации по развитию комплексного обслуживания на торговых предприятиях СВАО г. Москвы
Заключение
Библиографический список Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Каждый вид услуг направлен на удовлетворение определенной категории потребностей, возникающих у человека в процессе его жизнедеятельности. Развитие составляющих сферы обслуживания исторически происходит в неразрывной связи друг с другом, а также в достаточно сильной зависимости от промышленного сектора экономики. С одной стороны это объясняется тем, что потребности, возникающие у человека, практически всегда подразумевают комплекс услуг потребность в отдыхе и развлечениях практически всегда сопровождается потреблением услуг общественного питания, потребность в поддержании физической формы и здоровья и другие тесно связана с потреблением услуг торговли и т. С другой стороны сфера услуг часто возникает и развивается как спутник градо или регионообразующих промышленных отраслей. Общероссийский классификатор услуг населению. ОК 2. Изд. Госстандарта России, г. Научные теоретические исследования в области комплексообразования включают в себя целый ряд направлений и подходов. Первый макроуровневый подход рассматривает так называемый потребительский комплекс национальной экономики. Он включает в себя практически все отрасли и виды экономической деятельности, направленные на производство товаров народного потребления и оказание услуг населению. Такая точка зрения излагается в работах . . Тарханова и . . Макекадыровой2. Главной целью функционирования потребительского комплекса в масштабах национальной экономики данные авторы называют полноценное удовлетворение общественных и личных потребностей граждан, которые связанны с формированием личности гражданина, обеспечением воспроизводства трудового и личностного потенциала нации, что стратегически важно для государства. Таким образом, потребительской комплекс национальной экономики непосредственно связан с решением текущих задач обеспечения нормальной жизнедеятельности общества в целом, а также отдельных граждан и членов их семей. Потребительский комплекс национальной экономики страны представляет сегодня высокоразвитое межотраслевое образование, имеющее тенденцию к постоянному усложнению структуры. Например, Национальная экономика. М., Изд. РЭА им. Плеханова. В самом деле, в условиях растущей конкуренции, расширения спектра продукции и услуг, производимых и оказываемых одними и теми же хозяйственными субъектами, а также распада жестких отраслевой и ведомственной систем управления отрасли становятся все более размытыми. Их все сложнее выделять в качестве самостоятельных элементов в современных условиях любое предприятие может производить любой ассортимент продукции, работ и услуг, относимых к различным отраслям и видам экономической деятельности, реализовывать результаты своего труда как на внутреннем, так и на внешнем рынках, объединяться в различные организационноправовые формы и осуществлять свою деятельность как на коммерческой, так и на некоммерческой основе. Первую группу отраслей потребительского комплекса принято называть материальновещественным сектором социальной сферы национальной экономики. Макекадырова А. С Тарханов . . Потребительский комплекс национальной экономики. М., . ЭВМ, автомобилей и других средств передвижения, мебели и т. Также масштабен и сложен второй сегмент потребительского комплекса национальной экономики, включающий в себя отрасли и виды деятельности, объединенные в социальнокультурный сектор. Таким образом, обе группы отраслей потребительского комплекса национальной экономики напрямую связаны с комплексным удовлетворением потребностей общества и включают в свой состав значительную часть отраслей народного хозяйства. Второй аспект, в котором обычно рассматривается комплекс, направленный на удовлетворение потребностей населения, межотраслевой. Наиболее широко известным, на наш взгляд, можно считать территориальный социальный комплекс. Традиционно территориальный социальный комплекс ТСК трактуется как относительно автономная система в составе территориальносоциальнопроизводственного комплекса ТСПК, включающий социальную сферу последнего, тесно связанную с производством и обеспечивающую его функционирование4. Управление социальной сферой СПб.