Операционные стратегии в развитии гостинично-туристского комплекса

• Автор: Сенотрусова, Нина Анатольевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Иркутск
• Количество страниц: 188 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

Глава I. Специфика управления гостиничнотуристским комплексом

1.1. Специфика туристских и гостиничных услуг

1.2. Тенденции развития индустрии гостеприимства в России и ес

регионах
1.3. Проблемы современного этапа развития турбизнеса в Иркутской области в сравнении с зарубежными

тенденциями.

Глава 2. Методические вопросы выбора стратегий развития гостиничнотуристского комплекса

2.1. Стратегический подход к развитию гостиничнотуристского комплекса.

2.2. Методика разработки операционной стратегии

стандартизации бизнеспроцессов.
Я 2.3. Методика разработки операционной стратегии автоматизации
бизнеспроцессов
Глава 3. Эффективность реализации стратегии развития компании
3.1. Методика оценки эффективности операционной стратегии
3.2. Влияние стратегии компании на структуру управления
3.3. Реализация операционных стратегий как элемент роста стоимости компании.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список использованной литературы


Чем лучше общее состояние в экономике, тем выше спрос на туруслуги. Экологическая обстановка едва ли не самый значимый фактор в туризме туристов не интересуют регионы с пострадавшей экологией. Наконец, сезонность туризма или высокая зависимость объма туруслуг от времени года, природноклиматических условий. Туристская отрасль не похожа на другие, поэтому механически перенести наработки или модели управления из других сфер трудовой деятельности в сферу туризма невозможно. При планировании туристской деятельности во главу угла должны ставиться нужды и потребности, желания конечного потребителя. Непервичность туруслуг. Туриродукт еще не стал товаром первой необходимости и вряд ли станет им в ближайшей перспективе. На туруслугах, больше чем на прочих платных услугах, сказывается изменение покупательской способности. Кроме того, сильно влияют политические и экологические явления. В туруслугах гораздо большее значение имеет маркетинг. Это связано с тем, что продавец туруслуги, не имея возможности предоставить е образец, должен найти аргументы в пользу своего товара. Это можно сделать только при хорошо отлаженной системе маркетинга. В связи с непостоянством качества услуг, субъективизма е оценки возникает необходимость е постоянного контроля, т. Туруслуга уникальна. Даже два тура по одному маршруту у одной и той же фирмы часто проходят поразному. Не редко ситуация осложняется состоянием транспорта, событиями в стране пребывания , С. Туризм как отрасль народного хозяйства несет в себе ряд социально значимых функций , С. В рамках регионального аспекта важную роль играет функция сглаживания, проявляющаяся в том, что туризм способствует экономическому развитию слабых регионов в структурном отношении. Туристов интересуют, как правило, регионы со слабо развитой промышленностью, места, имеющие первозданный ландшафт и окружающую среду в состоянии полного равновесия. Следующая функция нивелирование платежного баланса. Составной частью баланса услуг является баланс путешествий внутри страны и выезд за рубеж. В нем расходы местных туристов, выехавших за границу, противопоставляются доходам, полученным от потребления товаров и услуг иностранными туристами. Туризм поразному влияет на платежный баланс каждой страны. Традиционно баланс путешествий является дефицитным, т. Немаловажной функцией туризма также является обеспечение занятости населения и создание дохода в отраслях напрямую не связанных с туризмом. Однако турпродукт не является продуктом первой необходимости, соответственно спрос на него очень восприимчив к воздействию факторов внешней среды. К таким факторам можно отнести политические, экономические, экологические , С. Перечисленные факторы негативно сказались на развитии европейского туризма в году. В разгар лета в ведущих туристских странах Европы Франции, Испании и Италии число туристов оказалось значительно меньше прошлогоднего. Так, согласно официальным данным министерства туризма Франции, в июле года количество иностранных туристов в стране было на меньше прошлогоднего. Согласно оценкам туроператоров, в Испании и Италии число туристов меньше прошлогоднего на 8. Неудачи в привлечении туристов вызваны стечением обстоятельств, снизивших для них привлекательность европейских стран , С. Вопервых, серьезное влияние оказал сильный евро, который отпугнул потенциальных туристов из СШЛ, Британии, Японии, России и Восточной Европы. Укрепление евро по отношению к доллару, фунту, иене и рублю увеличило стоимость туров на . Вовторых, экономическая ситуация в самих странах еврозоны далека от отличной экономики Германии и Голландии в депрессии, Франция, Бельгия и Австрия стагнации. Поэтому многие немцы, французы и голландцы решили отложить отпуска до лучших времен. Втретьих, сказались природные факторы. Этим летом в Западной Европе установилась необычайная жара температура на многих курортах Средиземноморья в течение нескольких недель превышала градусов Цельсия, периодически зашкаливая за и делая отдых некомфортным. Сыграли роль и экологические проблемы.