Оптимизация распределительной логистической системы рынка пряностей и приправ в Уральском федеральном округе

• Автор: Савин, Глеб Владимирович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Екатеринбург
• Количество страниц: 203 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение.
1. Теоретические вопросы исследования распределительных систем рынка пряностей и приправ.

1.1.Сущность распределительной логистики и ее понятийный аппарат.

1.2.Потребитсльский рынок пряностей и приправ, его состав, товарная структура и роль в обеспечении жизнедеятельности населения.
.З.Основь регионального исследования распределительных потоковых процессов на рынке пряностей и приправ в мезорайоие
2. Особенности товародвижения и распределительной логистической системы на рынке пряностей и приправ в мезорайонах Уральского федерального округа.

2.1. Анализ потребительского рынка пряностей и приправ в регионе.

2.2.Исследование транспортной системы в мезорайонах.

2.3.Особенности существующей распределительной логистической

системы рынка пряностей и приправ в мезорайонах Уральского

федерального округа.
3.Оптимизация и повышение эффективности мезологистических
систем рынка пряностей и приправ в УрФО
3.1.Существующая распределительная система холдинга Балтимор
в мезорайонах
3.2.0птимизация системы распределения товарной группы пряности
и приправы в регионе
3.3.Эффективность создания распределительной системы.
Заключение.
Библиографический список.
Приложения.
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Итак, под логистикой понимается направление экономической деятельности в управлении материальными потоками с целью снижения издержек на всех стадиях воспроизводственного процесса до конечного потребления. Выделены принципиальные отличия в понимании термина логистика вопервых, как деятельности, подкрепленной теоретическими и прикладными исследованиями вовторых, как деятельности, основной задачей которой является рационализация и сквозная оптимизация потоковых процессов. Следует отметить, что теория и практика распределения сбыта готовой продукции советского периода малопригодна для организации сбытовой деятельности в условиях рынка. Что касается физического распределения, то логистика под ним традиционно понимает функции хранения, транспортировки, складирования, переработки и т. Эквивалентом физическому распределению в логистике может служить товародвижение в маркетинге, которое Ф. Если под логистикой понимать науку об управлении экономическими потоковыми системами, а под распределением совокупность коммерческого, канального и физического распределения готовой продукции и услуг, то распределительную логистику можно определить как процесс управления коммерческим, канальным и физическим распределением готовой продукции и услуг с целью удовлетворения спроса потребителей и извлечения прибыли , с. Распределение материального потока уже достаточно давно является существенной стороной хозяйственной деятельности, однако признание его одной из наиболее важных функций оно приобрело сравнительно недавно. Развивая известные определения например, , с. Этот процесс немыслим без коммуникационной поддержки. Распределение представляет собой вид деятельности и структурные формирования, которые занимаются рекламой, реализацией, транспортированием продукции и оказанием услуг покупателям , с. Распределительная логистика это комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми продавцами и покупателями, т. Распределительная логистика неотъемлемая часть общей логистической системы, обеспечивающая наиболее эффективную организацию распределения производимой продукции , с. По мнению автора, распределительная логистика это процесс управления во всех звеньях менеджмента высшем, среднем и низовом предприятий, производящих, осуществляющих, способствующих и контролирующих доведение готового продукта до конечных потребителей, с выполнением службой менеджмента предприятий следующих функций маркетинг, планирование, организация, контроль и мотивация, ориентированных на повышение эффективности управленческих этих решений в распределительной логистике. Распределение, являясь формой коммерческой деятельности любого производственного предприятия, функционирующего на рынке, достаточно эффективно может быть организовано на принципах логистики. В определении понятия товарный рынок мы согласимся с . . Кирмаровым , с. Рынок смещает предпринимательские акценты, а вместе с ними и затраты товаропроизводителей с проблем сугубо производственнотехнического характера на проблемы распределения. Эту закономерность рыночной экономики достаточно определенно сформулировал П. Драккер Сбыт всегда является одним из основных центров расходов. И как таковой обычно находится в полузаброшенном состоянии. Одной из причин такого положения является то, что расходы на сбыт распределяются на весь экономический процесс. Еще одна причина состоит в том, что эти расходы являются скорее скрытыми, чем показываются сведенными воедино, как расходы при осуществлении важной экономической деятельности. Перемещение товаров и их складирование являются компонентами той же самой деятельности по сбыту , с. Подобные тенденции смещения центра затрат с собственно производства на сбыт наблюдаются в настоящее время и в российской экономике, и, в частности, на рынке пряностей и приправ. Выборочные исследования показывают, что в хозяйственном цикле товара времени так или иначе связаны с материальнотехническим снабжением и сбытом. Расходы на эти операции составляют более общей стоимости валового национального продукта, что эквивалентно общей суммы производственных издержек 8,4.