Экономическое обоснование создания и функционирования интегрированного формирования в яичном птицеводстве : на материалах Омской области

• Автор: Кузнецова, Виктория Викторовна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Омск
• Количество страниц: 234 с. : ил.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ИНТЕГРАЦИИ

1.1. Экономическая сущность интеграции в агропромышленном производстве

1.2. Принципы и методы агропромышленной интеграции

1.3. Формы агропромышленной интеграции

ГЛАВА 2. ОПЫТ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРАЦИОННЫХ ПРО

ЦЕССОВ

2.1 Оценка зарубежного опыта агропромышленной интеграции

2.2. Развитие интеграционных процессов в птицеводстве России

2.3. Особенности интеграционных процессов в Омской области

2.4. Современное состояние и особенности экономического раз- 79 вития птицефабрик яичного направления «Омскптицесоюз»

ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРАЦИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

3.1. Формирование организационно-производственной структуры и экономического механизма функционирования объединения по птицеводству
3.2. Перспективы развития интегрированного формирования в птицеводстве
3.3. Выбор стратегии и риски эффективного развития интегрированного формирования в птицеводстве региона
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы исследования. Современное промышленное птице-водство является наиболее динамичной отраслью животноводства. Оно способно производить продукцию в значительных объемах и в сжатые сроки независимо от сезона года, поэтому находится в числе важнейших источников пополнения продовольственных ресурсов страны.
Несмотря на то что в настоящее время промышленное птицеводство Омской области постепенно выходит из кризиса, восстанавливая производство, стабилизации и значительного подъема в отрасли все еще не наблюдается. По объему выпуска продукции омские птицефабрики в настоящее время по сравнению с дореформенным периодом отстают на 30,3%, а рентабельность их производства в 2003-2005 гг. увеличилась на 9%. Прибыли, получаемой птицеводческими

предприятиями, недостаточно не только для расширенного воспроизводства, но и для стабильного функционирования. Часть птицефабрик обанкротились, многие неустойчивы в финансовом отношении.
Одной из причин современного кризиса в птицеводстве является отсутствие эффективной системы производственных отношений, основу которых составляют такие формы взаимодействия субъектов, как кооперация и интеграция. Потенциальные возможности таких форм в отрасли используются не полностью, и механизмы их реализации не всегда эффективны.
В этих условиях значение и роль интеграции как фактора динамичного раз-х вития яичного птицеводства Омской области заключается в создании основы для улучшения производственно-экономических показателей каждого участника.
Состояние изученности проблемы. Тема исследования находится на стыке нескольких наук: экономической теории, региональной экономики, управления, права, маркетинга, социологии, животноводства и др.
Вопросы теории и практики интеграции раскрываются в исследованиях В.Р. Боева, И.Н. Буздалова, А.Н. Емельянова, С.Е. Илыощенок, Э.Н. Крылатых, В.П. Можина, A.A. Никонова, В.А. Никонова, М.И. Туган-Барановского, Р.И. Тонконога, В.А. Тихонова и других ученых.
Научная постановка и разработка отдельных сторон проблемы интеграции в отечественном АПК представлена в работах Е.А. Барбашина, М.П. Гриценко, Г.М. Гриценко, И.Б. Загайтова, Е.Ф. Злобина, Г.Г. Зотовой, Б.С. Кошелева, И.В. Курцева, П.М. Першукевича, Н.В. Сироткиной, А.Т. Стадника, В.Ф. Стукача, Д.А. Фомина, И.Ф. Хицкова, Н.С. Храмцова, И.В. Щетининой и др. В этих исследованиях обоснована необходимость интеграционных процессов в аграрном секторе экономики, обозначены их эффективные направления, созданы и описаны различные варианты интеграции, разработаны концепции интеграции в АПК, систематизируется имеющийся опыт агропромышленной интеграции в различных субъектах Российской Федерации.
Однако большинство указанных исследований не дает полного представления о механизме формирования эффективно функционирующей отрасли птицеводства, ее структурной организации, перспективных формах интеграции.
Недостаточная степень изученности обозначенной проблемы обусловила выбор темы диссертационного исследования, определила его цель и задачи.
Цель и задачи исследования. Цель исследования заключалась в разработке научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по формированию и функционированию интегрированных предприятий в яичном птицеводстве Омской области.
Для достижения цели поставлены и решены следующие основные задачи:
- рассмотрены теоретические основы формирования и развития интеграционных процессов в АПК, в т. ч. в птицеводстве;
- исследованы этапы, формы, виды и направления развития интеграции в агропромышленном комплексе и птицеводстве Омской области;
- проведен анализ современного состояния и эффективности производства яиц на птицефабриках яичного направления Омской области;
- разработана перспективная модель интегрированного формирования в яичном птицеводстве;
- определены организационно-экономические факторы эффективности регионального интегрированного формирования в яичном птицеводстве;

Предприятия ГК «Агрохолдинг» вносят значительный вклад в обеспечение продовольственной безопасности РФ, производя высококачественные продукты питания, создавая рабочие места [56].
Широкий спектр комплексных преобразований лег в основу социально-экономической программы реформирования агропромышленного комплекса «Орловский проект для села». Его идеолог, глава администрации Орловской области Е.С. Строев среди важнейших направлений, которые необходимо реализовать наиболее полно, чтобы осуществить социальное обустройство села и добиться рентабельности сельхозпроизводства, особую ставку делает на интенсивный процесс интегрирования, на переход к этапу эффективного объединения производственной, финансовой, сбытовой кооперации. Восстановление и развитие птицеводческой отрасли в области - одно из направлений проекта - пошло по интегрированной схеме [57].
Из-за малых объемов финансового обеспечения, дефицита качественных комбикормов, других негативных тенденций птицеводческие хозяйства Орловской области в 90-е годы значительно сократили поголовье птицы. Так, численность всех видов птицы в 1998 г. по сравнению с 1991 г. снизилась в
2,3 раза и на конец года составила 1 219 тыс. гол. В СПК «Звезда», ТОО «Южное», ТОО «Моховица» еще в 1997 г. поголовье птицы было сведено к нулю. Производство молодняка птицы за 1991-1998 гг. уменьшилось в 3,2 раза, а продажа его населению - в 17,5 раз. Произошло снижение эффективности откорма бройлеров и средней яйценоскости кур-несушек, что в конечном счете привело к потерям в производстве мяса птицы и яиц. В 1998 г. по сравнению с 1991 г. объем выращивания птицы уменьшился на 77,2 тыс. т (62,2%), сбор яиц - на 82,2 млн шт. (42%).
В 1998 г. по результатам финансово-хозяйственной деятельности птицеводческие хозяйства области получили 7,8 млн руб. убытка, и только дотации из бюджета на компенсацию затрат по производству продукции в сумме
15,2 млн руб. позволили им закончить год с рентабельностью 19,9%.