Организационный механизм развития бизнес - процессов : на примере пищевой промышленности

• Автор: Смирнова, Наталия Васильевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Мурманск
• Количество страниц: 205 с. : ил.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1 ТЕОРЕТИКО МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ БИЗНЕС ПРОЦЕССОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ
1.1 Сравнительный анализ подходов к управлению
организациями
1.2 Роль процессного подхода в развитии бизнес процессов организаций
1.3 Условия развития бизнес процессов в организациях Глава 2 УПРАВЛЕНИЕ БИЗНЕС ПРОЦЕССАМИ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
2.1 Основные тенденции развития пищевой промышленнос ти
2.2 Особенности процессного подхода в управлении организациями пищевой промышленности
2.3 Организационный механизм развития бизнес процессов и его применение в пищевой промышленности
Глава 3 ФОРМИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОГО МЕХАНИЗМА РАЗВИТИЯ БИЗНЕС ПРОЦЕССОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОРМЫШЛЕННОСТИ
3.1 Принципы формирования организационного механизма развития бизнес процессов пищевых организаций
3.2 Разработка показателей эффективности организационного механизма развития бизнес процессов организаций
3.3 Алгоритм мониторинга функционирования
организационного механизма развития бизнес процессов
в организациях пищевой промышленности
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРА


Файолем, являются разделение труда, подчиненность личных интересов общим, вознаграждение персонала, скалярная цепь, порядок, стабильность рабочего места для персонала, инициатива и др. Р. А. Фахнутдиновым выделяются следующие основные принципы менеджмента научной обоснованности системы менеджмента, системного подхода к управлению, ориентации на инновационный путь развития, ранжирования объектов управления по их важности, единства теории и практики управления, сохранения и развития конкурентных преимуществ объекта управления, принцип организованности управленческих процессов и др. Герчикова И. В научной литературе авторами выделяются Приложение А особые принципы управления, в приложении, табл. А 2 перечислены лишь основные, наиболее часто упоминаемые, представленные принципы каждый по своему проявляются в различных организационных структурах, однако, применительно к объекту исследования особое место среди них занимает принцип оптимального сочетания централизации и децентрализации в управлении. Проблема сочетания централизации и децентрализации в менеджменте это проблема распределения полномочий на принятие конкретно определенных решений на каждом уровне управленческой иерархии. Важнейшими принципами управленческой деятельности являются принципы централизации и децентрализации, которые кладутся в основу организационных форм управления. Значительное число непосредственных подчиненных, крупная организационная ячейка является эффективным средством понуждения руководителя к делегированию полномочий. Централизованное управление небольшой по размерам организации, выпускающей один вид продукции, организуется довольно просто. Высшее руководство обычно состоит из руководителя генерального директора, который выступает одновременно и ее управляющим, и двух его заместителей, один из которых ведает производством продукции и вопросами ее технологии, другой занимается сбытом продукции и всем, что с этим связано. Централизованное управление крупной организацией, выпускающей один вид продукции, более сложно. Генеральный директор здесь осуществляет только общее руководство, заместители руководят определенными секторами деятельности с помощью соответствующих управляющих начальников управлений, отделов. Централизованное управление крупной организацией, выпускающей несколько видов продукции и ориентирующейся как на национальные, гак и на внешние рынки, еще более сложно. В помощь генеральному директору президенту на таком предприятии выделяются заместители вицепрезиденты, занимающееся производством, сбытом продукции на внутреннем рынке и на внешнем рынке. Обычно имеется должность и вшдспрезидентараспорядителя или главного управляющего но общим вопросам, который выступает помощником президента. В ряде случаев в крупных организациях с централизованной формой управления создается Комитет управляющих при Совете директоров или Исполнительный комитет. В обязанности этого Комитета входит определение основных принципов руководства организацией, выработка главного направления развития, рассмотрение проектов финансирования нового капитального строительства, санкционирование назначений управляющих, оказание консультаций и советов высшей администрации организации. Под децентрализацией понимается передача права принятия решений низовому оперативнохозяйственному звену производственным отделениям, пользующимся хозяйственной самостоятельностью. Это предполагает высокую степень координации деятельности на всех уровнях управления организацией, выступающим как единое целое. Децентрализованная форма управления предполагает создание внутри организации производственных отделений, пользующихся полной хозяйственной самостоятельностью, т. За высшей администрацией корпоративной структуры сохраняются функции контроля, за оперативной деятельностью отделений, координация их работы и определение основных направлений для обеспечения эффективности и прибыльности деятельности организации, а также осуществление перспективного планирования. Обычно на производственные отделения возлагается вся полнота ответственности за организацию производственносбытовой деятельности.