Конкурентный потенциал устойчивого развития пищевой промышленности

• Автор: Ульянов, Александр Александрович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 235 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.

1. ТЕОРЕТИКОМЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

КОНКУРЕНТНОГО ПОТЕНЦИАЛА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

1.1. Сущность и содержание конкурентного потенциала, его взаимосвязь с другими экономическими категориями.
1.2. Методологические подходы к исследованию конкурентного потенциала пищевой промышленности

1.3. Условия, факторы и источники устойчивого развития пищевой промышленности .

2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОГО ПОТЕНЦИАЛА РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ

ПРОМЫШЛЕННОСТИ

2.1. Особенности и проблемы развития пищевой промышленности.

2.2. Анализ конкурентной среды функционирования предприятий пищевой промышленности

2.3. Оценка конкурентного потенциала устойчивого развития пищевой промышленности региона.
3. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ПОДХОДЫ К УПРАВЛЕНИЮ КОНКУРЕНТНЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.
3.1. Стратегическое управление конкурентным потенциалом пищевой промышленности
3.2. Стратегические приоритеты развития отраслей пищевой промышленности для достижения продовольственной безопасности
3.3. Государственное регулирование формирования и развития конкурентного потенциала пищевой промышленности.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Конкурентоспособность предприятия находится в отношении с конкурентоспособностью продукции как часть и целое. Па микроуровне она приобретает свою окончательную и завершающую форму в виде соотношения цены и качества товара. Как уже было отмечено, в оценке конкурентоспособности продукции взаимодействуют две стороны с одной потребители, а с другой товаропроизводители. Совокупность свойств продукции, определяющих степень е пригодности к использованию, должна соответствовать критериям и показателям потребительского спроса. Конкурентные преимущества создают условия для повышения конкурентоспособности. Рассмотрим отличия характеристик конкурентоспособности предприятия от аналогичной характеристики продукции. I Гервое отличие состоит в том, что конкурентоспособность предприятия применима к достаточно длинному промежутку времени, в то время как конкурентоспособность товара может определяться в любой малый с экономической точки зрения промежуток времени месяц, неделя, день. Это отличие связано с тем, что предприятие, как правило, занято производством разнообразной и обновляющейся продукции, поэтому для изменения существенных отличий от фирмконкурентов на соответствующем товарном рынке должен пройти хотя бы один цикл обновления продукции, т. Второе принципиальное отличие заключается в том, что оценку деятельности предприятия дат не только потребитель, но и сам предприниматель. Предприниматель решает, выгодно ли для него в масштабах и условиях данной экономики заниматься производством определнного товара. Если в случае определения конкурентоспособности продукции можно сказать, что потребителя совершенно не интересует, при каких издержках она выпущена, то в случае определения конкурентоспособности предприятия этого уже сказать нельзя. Осуществление предприятиями своей основной деятельности в рамках отраслевой принадлежности обусловливает наличие взаимосвязи между конкурентоспособностью предприятия и конкурентоспособностью отрасли. Мы согласны с мнением, что конкурентоспособность отрасли определяется, с одной стороны, обоснованным выбором стратегических направлений развития, а с другой эффективностью тактических решений, принимаемых отдельными предприятиями1. Йеннср Т. Отраслевая структура, рыночная стратегия и успех предприятия Управление предприятием. ЛЬ 3. В этой связи в работе обобщены и систематизированы существующие подходы к определению дефиниции понятия конкурентоспособность табл. Таблица 1. Предприятие . Андреев А. Г., Голубков Е. П., Лисин Б. К., Фридлянов В. Остапенко О. И., Верещак Н. Янковский К. П., Мухарь И. Ф, Тараиухи Ю. В., Семченко . Красноперов . Столяров О. Баринов В. А., Синельников . Отрасль . Мы выбрали в качестве наиболее оптимальных параметров наличие существенного и стабильного экспорта в достаточно большое количество других стран иили весомый экспорт инвестиций, базирующийся на опыте и созданных активах в своей стране М. Страна . Возможности предприятия конкурировать на определнном рынке непосредственно зависят от конкурентоспособности производимой им продукции и совокупности социальноэкономических и организационных факторов деятельности предприятия, оказывающих влияние на результаты конкурентной борьбы. В этой связи необходимо рассмотрение тех факторов, которые вызывают изменение абсолютной и относительной величины затрат на производство, а в результате оказывают воздействие на уровень конкурентоспособности предприятия. Анализ существующих подходов к определению сущности понятий конкурентные преимущества, конкурентный потенциал, конкурентоспособность, производственный потенциал позволил установить, что вопросы формирования и развития конкурентного потенциала отрасли являются не достаточно разработанными. Исследование конкурентоспособности и конкурентного потенциала отрасли важно потому, что именно на отраслевом и квазикорпоративном уровнях происходят многие важнейшие процессы, без которых невозможно наладить координацию и обеспечить высокий технический уровень производства, и эти процессы в настоящее время наименее задействованы в российской экономике.