Влияние поведения потребителей на осуществление комплекса маркетинга на хлебопекарных предприятиях

• Автор: Шапошникова, Оксана Анатольевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Волгоград
• Количество страниц: 179 с. : ил.

Содержание
Введение.

1. Комплекс маркетинга в системе теоретических и методологических исследований

1.1. Роль и значение маркетинга в деятельности организации

1.2. Построение комплекса маркетинга и взаимосвязь его элементов

Комплекс маркетинга.

1.3. Роль маркетинга в теориях потребительского поведения.

2. Факторы потребительского поведения и их использование при принятии маркетинговых решений.

2.1. Поведенческие особенности конечных потребителей хлебобулочных изделий

2.2. Специфика рыночного поведения коммерческих посредников на рынке хлебобулочных изделий.
2.3. Роль факторов потребительского поведения в сегментировании рынка хлебобулочных изделий и позиционировании продукции
3. Формирование комплекса маркетинга в ОАО Калачевский хлебозавод.
3.1. Организация службы маркетинга на ОАО Калачевский хлебозавод
3.2. Маркетинговые коммуникации ОАО Калачевский хлебозавод
3.3. Особенности реализации товарной политики в ОАО Калачевский хлебозавод.
3.4. Ценовая политика как элемент комплекса маркетинга ОАО Калачевский хлебозавод .
3.5. Методы и формы реализации продукции на ОАО Калачевский хлебозавод.
Заключение.
Список использованной литературы


В своих исследованиях он взял за основу постулат наличия единого рынка в его взаимоувязанное, что позволило ему сделать важный шаг от микроэкономики к макроэкономике . В настоящее время под рынком подразумевается Совокупность экономических отношений, которые складываются в сфере обмена по поводу реализации товаров 1. Общеизвестно, что целью осуществления обмена товара на деньги является получение запланированного дохода, обеспечивающего поступательное развитие на основе расширенного воспроизводства и прочное положение среди конкурентов. Рынок сложное образование, имеющее разветвленную структуру, которая характеризуется множеством закономерностей, спецификой исходных условий функционирования, правилами рыночного взаимодействия. Основу рыночного успеха составляют маркетинговые коммуникации с использованием передовых информационных технологий. В качестве связующих элементов выступают товары, ресурсы, услуги, деньги ТРУД. Результатом участия является РИСК рыночная устойчивость, информация, стратегия поведения на рынке, конкурентоспособность рис. Рис. Элементы результативности маркетинговой деятельности способствуют популярности фирмы в обществе, позитивному общественному мнению, достойному имиджу и перспективному развитию. В х годах XX века с приходом новых экономических отношений в Россию практика развития маркетинга на отечественных предприятиях рассматривалась исключительно как торговля или рекламная деятельность. Но уже к году стало очевидным, что в основе маркетинга лежит многообразный процесс управления рыночной деятельностью в каждой структуре народнохозяйственного комплекса. Современный механизм управления маркетинговой деятельностью не может быть полностью раскрыт без целевых исследований структурного построения рынка его функций, преимуществ и недостатков, без анализа структурного обмена в современной экономике рис. Рис. Структура обмена в рыночной экономике Источник составлено автором Рынок как динамичная комплексная система потенциальных продавцов и покупателей имеет структуру построения адекватную целевым установкам его функционирования в системе стратегического планирования 5. Совершенно очевидно, что маркетинг это, прежде всего, умение, наладить работу в условиях рынка. При этом к отдельным факторам необходимо адаптироваться, другие использовать в качестве инструментов регулирования, корпоративных стратегий поведения на рынках сбыта. Рыночная среда маркетинга как совокупность сил и факторов, оказывающих влияние на результаты финансовохозяйственной деятельности организации, интегрирует в себе корпоративные усилия но маркетингу, силы и факторы микросреды, непосредственно связанные с деятельностью предприятия, глобальные факторы, действующие в масштабах национальных и мировых рынков сбыта 5 рис. З. Рис. Учитывая структурную сложность рыночной среды, каждой организации необходимо учитывать совокупные факторы макро и микросреды, овладевать навыками структурного планирования в рамках постановки достижимых целей, прогнозирования ситуаций и, по возможности, маневрировать способами и средствами их регулирования. Такой подход к основам функционирования рынка и рыночной среды дают традиционные специалисты в области маркетинга , , и др. Данный подход основан на парадигме комплексного взаимодействия системообразующих факторов изменения в политике, социальной жизни, экономике и других сферах общества развивается по законам синергизма. Процессы глобализации требуют соблюдения основополагающих аксиом, постулатов в рамках соблюдения единых законов сохранения природных ресурсов, энергии, человеческого фактора. Глобализация, укрупнение корпораций, создание мощных гиперальянсов, вытеснение среднего и малого бизнеса из ведущих отраслей экономики, нарастание конфликта между транснациональными корпорациями и национальными компаниями. С учетом обхвата данным процессом практически всех отраслей экономики прогнозируется расширение ассортимента стандартизованной продукции, а так же самих розничных сетей и ассортимента их услуг до максимума, вытеснение промежуточных торговых звеньев.