Основные направления обеспечения продовольственной безопасности региона в условиях реформирования АПК : на примере Республики Дагестан

• Автор: Лачуева, Зинат Мухсиновна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 172 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНА В УСЛОВИЯХ РЕФОРМИРОВАНИЯ АПК.

1.1. Современные подходы к определению понятия продовольственная безопасность

1.2. Региональный уровень продовольственной безопасности специфика, факторы обеспечения.
1.3. Факторы, формирующие угрозу продовольственной безопасности в условиях реформирования АПК.

1.4. Методические аспекты определения уровня продовольственной безопасности региона

2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ АПК И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН.

2.1. Динамика развития АПК и самообеспеченности продовольствием населения Республики Дагестан.
2.2. Факторы, формирующие физическую и экономическую доступность продовольствия в регионе.
2.3. Рост реальных денежных доходов как условие расширенного экономического доступа населения к продовольствию в регионе
3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ .
3.1. Развитие продовольственного рынка как условие обеспечения продовольственной безопасности региона.
3.2. Диверсификация производства в продовольственном подкомплексе региона
3.3. Государственное регулирование и поддержка продовольственной безопасности региона.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Самуэльсон П Как рынок разрешает основные экономические проблемы. Америка, . Мальтус Т. Опыт о законе народонаселения Петроком, . С аналогичных позиций сущность продовольственной безопасности определяют и Е. И. Борисенко9, А. В. Гордеев, А. И. Алтухов, И. Воробьев, А. Архипов, Г. Шмелев, И. Ушачев и другие. Под продовольственной безопасностью они понимают состояние продовольственной независимости, или способность агропромышленного комплекса самостоятельно обеспечивать производство, хранение, переработку и снабжение граждан страны основными видами продовольствия в количестве и ассортименте, необходимом для активной здоровой жизни. В рамках этого подхода И. Ушачев применяет термин надежное продовольственное обеспечение. Зависимость государства от импортных поставок продовольствия приводит к снижению его геополитических позиций на международной арене и даже к частичной потере его суверенитета. Государство, осуществляющее поставки продуктов питания и продовольственного сырья в различные страны мира, имеет на них определенное политическое влияние. Наиболее ярко взаимодействие продовольственной и внешнеполитической безопасности проявляется в США стране, обладающей высокоразвитым агропромышленным комплексом. США активно расширяют экспорт продовольствия в развивающиеся страны, что усиливает зависимость странимпортеров от политических решений, принимаемых в Вашингтоне. Одновременно происходит увеличение валютных поступлений от экспорта продовольствия, что является важнейшим фактором дальнейшего развития АПК США. Балабанов . Дзарасов, В. Как установить новые земельные отношения Международный сельскохозяйственный журнал. Борисенко, Е. П. Продовольственная безопасность России проблемы и перспективы. М. Экономика, Российская академия предпринимательства. Гордеев, . ., Черняков, Б. Некоторые аспекты продовольственной программы мира Вопросы экономики. Ллтухоп, Л. Государственное регулирование регионального рынка зерна АПК . Воробьев, И. Продовольственная безопасность пути решения Международный с. С. . ЭкономикаПод ред. А.И. Архипова, Л. Н. Нестеренко, Л. К. Большакова М. Проспект, . С. 8. Ушачев И. Г. Развитие аграрной реформы и обеспечение продовольственной безопасности РоссинУКруглый стол по вопросам продовольственной и аграрной политики. С. . .. США. Некоторые исследователи делают акцент на устойчивости продовольственного обеспечения. Так Д. Вермель пишет Под продовольственной безопасностью . Другие выделяют такие две относительно самостоятельные компоненты национальной продовольственной безопасности России, как сбалансированное питание ее населения и принцип самообеспеченности. Продовольственная безопасность России это, в конечном счете, продовольственная обеспеченность и сбалансированное питание ее населения. В самом общем виде под продовольственной безопасностью понимается такой уровень национального производства продовольствия, который позволяет реализовать принцип самообеспечения населения основными продуктами питания и государственных резервов в соответствии с научно обоснованными нормами. Наиболее распространенным является следующее утверждение. Продовольственную безопасность следует понимать как такое состояние экономики, при котором обеспечивается продовольственная независимость страны и гарантируется физическая и экономическая доступность пищевых продуктов, а производство жизненно важных пищевых продуктов составляет не менее процентов годовой потребности населения, в соответствии с физиологическими нормами питания. При этом подходе, учитывается эффект мультипликации при оценке долгосрочных последствий финансовых инвестиций. АПК получает производственные ресурсы от отраслей и поставляет свою продукцию более чем в отраслей. Вермель Д. Ф. Проблемы обеспечения продовольственной безопасности России сс содержание и значение Организационноэкономические основы аграрного рынка. Москва Минск, . С. . Балабанов В. С., Борисенко К. Н. Продовольственная безопасность международные и внутренние аспекты. М. Экономика, . С. .