Организационно-экономический механизм регулирования продовольственного рынка в регионе : на материалах Красноярского края

• Автор: Григорьев, Николай Валентинович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Красноярск
• Количество страниц: 167 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РЕГУЛИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА.

1.1. Понятие и содержание механизма регулирования продовольственного рынка

1.2. Принципы и методы регулирования продовольственного рынка.

1.3. Опыт регулирования продовольственного рынка за рубежом и

в России

2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ

2.1. Состояние и современные тенденции развития агропромышленного производства

2.2. Оценка тенденций развития продовольственного рынка.

2.3. Современное состояние государственного регулирования продовольственного рынка

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА РЕГУЛИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
3.1. Механизм управления продовольственным рынком в регионе.
3.2. Методические положения по составу организационноэкономического механизма регулирования продовольственного рынка региона.
3.3. Прогноз потребления основных продуктов питания в крае.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение
Актуальность


Сравнительный анализ основных теорий и концепций развития региональных рынков, сформировавшихся в западной экономической науке XX в. Важнейшей структурной частью рынка товаров и услуг является продовольственный рынок определяющая составная часть потребительского рынка. По нашему мнению, продовольственный рынок это динамическая система экономических отношений и форм продуктообмена в аграрном секторе, находящаяся в развитии производства, обмена, распределения и потребления конечных продовольственных продуктов, в интересах удовлетворения в них потребностей общества, обусловленных развитием общественного разделения труда в продовольственном комплексе. Важнейшими экономическими категориями рынка являются спрос, предложение и цена, носителями которых выступают субъекты рынка. Продовольственный рынок определяет конечный результат функционирования сельскохозяйственной и перерабатывающих отраслей по отношению только к продовольственному комплексу. Он выступает последним в цепи взаимосвязанных рынков в продовольственной сфере, а его стабильность и насыщенность являются задачей и целью работы продовольственного комплекса в целом. Относительная обособленность или самостоятельность региональных продовольственных рынков вызывает необходимость их специфической экономической оценки и выяснения того, в какой степени потребности того или иного региона удовлетворяются за счет местного производства товаров, каков достигнутый уровень производства и потребления, какое место занимают межрегиональные и международные продовольственные связи в формировании региональных продовольственных фондов и в удовлетворении платежеспособного спроса населения. Так, к примеру, региональные особенности природных и экономических условий Сибири предопределили существенную дифференциацию сельскохозяйственного производства, способствовали развитию того или иного вида продукции не только для местного потребления, но и для вывоза за пределы региона. Основными районами сосредоточения товарного производства продовольственного зерна в СФО являются Алтайский, Красноярский края, Новосибирская, Омская и Кемеровская области, на долю которых приходилось в г. Эти регионы имели возможность формировать фонды для вывоза по межрегиональному продуктообмену в количестве 5,5 млн т. Томская, Иркутская области, Забайкальский край, республики Алтай, Бурятия, Тыва и Хакасия. Значительными сырьевыми ресурсами молочной продукции располагают только Алтайский край и Омская область. В г. РФ было поставлено на внешние рынки молочной продукции в количестве 5 тыс. В отличие от других регионов СФО наиболее благоприятная ситуация по обеспечению населения мясопродуктами складывается в Республике Алтай и Омской области. В большинстве же регионов потребности в мясе удовлетворяются за счет ввоза из других районов страны, ближнего и дальнего зарубежья. Степень удовлетворения потребностей в сельхозпродуктах за счет собственного производства по регионам существенно колеблется от полной или почти полной обеспеченности до значительного ввоза продовольствия. В приведенных данных отражается потенциал емкости рынка сельхозпродукции в регионах СФО. Сибири. Эти различия обусловили размещение и развитие перерабатывающей промышленности, характер формирования региональных рынков. Важнейшая роль в обеспечении устойчивого и гарантированного снабжения населения РФ продовольствием и формировании федерального, межрегиональных и региональных продовольственных рынков принадлежит организационноэкономическому механизму. Он призван решить вопросы, связанные с источником финансирования производства аграрной продукции, ее продвижением от производителя к потребителю, управлением товарными потоками и финансовыми ресурсами, выбором направлений и конкретных экономических мер регулирования. Формированию экономических механизмов в отечественной научной литературе отводится незначительное место. В монографических источниках в основном речь идет о хозяйственном механизме. Более того, ряд авторов В. Р. Боев, В. А. Гулов, Р. И. Тонконог и др.