Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Коваленко, Елена Ивановна
08.00.05
Кандидатская
2009
Новосибирск
185 с. : ил.
Стоимость:
499 руб.
Оглавление
Введение.
Глава 1. Научные основы стратегического менеджмента в сфере услуг предприятиях общественного питания
1.1. Научные концепции различных школ стратегического менеджмента в России и за рубежом.
1.2. Классификация предприятий общественного питания в зависимости от организации их деятельности и стратегических предпочтений.
1.3. Особенности функционирования предприятий общественного питания и их влияние на разработку стратегии
Глава 2 Анализ состояния и основные тенденции развития предприятий общественного питания г. Новосибирска.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Экономическая безопасность в обеспечении развития социально-экономической системы региона : теория и методология | Феофилова, Татьяна Юрьевна | 2014 |
Технико-экономическое обоснование рациональных систем теплоснабжения сельского хозяйства : На материалах Калужской области | Гальчич, Максим Александрович | 2005 |
Экономический механизм совершенствования управления комплексным использованием природно-ресурсного потенциала субъекта Российской Федерации : На примере Тверской области | Левченко, Владимир Иванович | 2002 |