Эффективность использования бентонитов Хакасии в кормлении мясных индюшат

• Автор: Ткаченко, Марина Геннадьевна
• Шифр специальности: 06.02.10, 06.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Красноярск
• Количество страниц: 101 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Природноклиматические условия Хакасии.

1.2. Состояние и перспективы развития производства мяса индеек

1.3. Биологическая роль минеральных элементов

в организме сельскохозяйственных животных и птиц.

1.4. Применение минеральных добавок природного происхождения

в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц

Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Физикохимические свойства хакасских бентонитов.

2.2. Технология содержания и кормления подопытной птицы
2.3. Схема научнохозяйственного опыта.
2.4. Показатели, учитываемые в опыте и методы их исследования
Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1. Мясная продуктивность индюшат.
3.2. Оценка морфофункционального состояния крови индюшат.
3.3. Эффективность использования кормов
3.4. Экономическая эффективность применения бентонитов хакасского
месторождения й Хутор в рационах мясных индюшат
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


В течение года осадки выпадают крайне неравномерно. В осенневесспний период с ноября по март выпадает около годовых осадков, а в летний период июльавгуст более . Дожди преобладают ливневого характера. Снежный покров в открытой степи не превышает см и выпадает в основном в ноябре феврале. Характерной особенностью климата степной зоны являются постоянные и довольно сильные ветра, которые иссушают верхний слой почвы, разрушают пахотный горизонт, способствуя развитию эрозийных процессов, что пагубно сказывается на росте и развитии сельскохозяйственных культур. Гидрографическая сеть на территории Хакасии отличается неравномерностью. Минусинской котловине. Территория республики отличается разнообразием почвенного покрова, представленного тремя типами сухими, настоящими и луговыми. Сухие степи в Минусинской котловине широко распространены по левобережью реки Абакан, на востоке УстьАбаканского и Аскизского районов Куминова А. В.,. В таких резко континентальных условиях выращивание молодняка сельскохозяйственной птицы требует научно обоснованного подхода к оптимизации условий кормления и содержания. Индейководство одно из перспективных направлений птицеводства. Доля мяса индеек составляет почти общего производства мяса птицы в мире. Мировое производство мяса индейки в основном в США и Канаде всего , Европе ,7 и Бразилии 8,3. В последние годы значительно возросли объемы производства мяса индейки в Польше Канивец В. Шинкаренко Л. Фактический объем мяса индейки в России в году составил 3,8 от всего произведенного мяса птицы. В настоящее время россияне потребляют 0 граммов индюшатины на душу населения даже с учтом поставок но импорту, в то время как в Израиле , в США 9, в Великобритании 7 кг Фисинин В. Гришуткина С. Конкретной исторической даты появления этой птицы в России не установлено. Однако в году в книге Птичий двор дается подробное описание способа ее разведения. Примечательно, что долгое время индеек содержали знатные и состоятельные люди, а также монастыри цит. Хасанов И. По данным В. Кавторина цит. Шевченко А. России насчитывалось около 2,7 млн. Однако в годы первой мировой войны и в дальнейшем после революции поголовье резко сократилось. В с годы прошлого века индейководство стало медленно возрождаться. В наибольшей степени развитие этой отрасли осуществлялось на Северном Кавказе и в Центральном Черноземье, где производили больше зерна. Работа велась по созданию отечественных пород на основе совершенствования продуктивных качеств местных индеек путем улучшения условий кормления и содержания, отбора продуктивных экземпляров и дальнейшего скрещивания их с индюками бронзовой широкогрудой породы импортного происхождения Чиков А. В годы Великой Отечественной войны индейководство пострадало в большей степени, так как южные районы страны, где в основном развивалась отрасль, были оккупированы. После войны вновь начинается возрождение индейководства, особенно в Ставропольском крае. Увеличилось количество индеек в Воронежской, Омской, Московской, Крымской областях Шевченко Л. В начале х годов XX века, в связи с переводом птицеводческой отрасли на промышленную основу, в России началось строительство и организация специализированных предприятий по разведению индеек племзаводна Северокавказской ЗОСП, фабрика Бурлацкая в Ставропольском крас, племрепродуктор Майкопский и фабрики Моревская в Краснодарском, Вторая Пятилетка в Воронежской, Ерденевская в Калужской, Аткарская в Саратовской областях всего около хозяйств. В них уже применяли технологию интенсивного круглогодичного содержания птицы создавали регулируемый микроклимат в помещениях, основные процессы по уходу за птицей были автоматизированы и механизированы, в кормлении широко внедряли сухой тип с применением специальных компонентов Науменко Т. В е годы промышленное индейководство было практически свернуто. В году вновь начинается подъем и идейководческой отрасли. Возникают крупные комплексы на основе импортной технологии, оборудования и племенного материала.