Продуктивность молодняка мясо-шерстных овец при разном уровне и источниках протеина в рационе

• Автор: Абу Фадель Шади Танус
• Шифр специальности: 06.02.04, 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 131 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1.Детализированные нормы кормления овец важная веха в развитии теории и практики кормления сельскохозяйственных животных.

1.2. Особенности протеинового питания жвачных животных

1.3. Уровень протеина в рационе и продуктивность овец

1.4. Состояние вопроса развития производства баранины в мире.

1.5 Заключение по обзору литературы

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Цели и задачи исследований

2.2. Материал и методика исследований

2.3. Результаты собственных исследований.
2.3.1. Рационы и характеристика кормления баранчиков по возрастным периодам.
2.3.2. Динамика массы тела и суточные приросты баранчиков
2.3.3. Экстерьерныс особенности животных.
2.3.4. Мясная продуктивность баранчиков
2.3.4.1. Убойная масса и убойный выход.
2.3.4.2. Морфологический состав туш
2.3.5. Химический состав мякотимяса баранчиков
2.3.6. Шерстная продуктивность.
2.3.7. Биохимия крови
2.3.8.Результаты обменных физиологических опытов.
2.3.8.1. Переваримость питательных веществ рационовпо возрастным периодам.
2.3.8.2. Баланс и использование азота, серы, кальция и фосфора.
2.3.9. Экономическая эффективность разных уровней и источников протеина в отношении затрат кормов на 1 кг прироста массы тела баранчиков по возрастным периодам
3. ОБСУЖДЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Изучение обмена натрия, калия и хлора на овцах куйбышевской и романовской пород в разные периоды суягности и лактации показало, что оптимальное содержание поваренной соли может быть определено в количестве 0, 0, от сухого вещества рациона. Эти величины согласуются с аналогичными показателями в нормах кормления овец в США и Швеции . Учитывая роль поваренной соли в поддержании аппетита животных, в новых нормах, как и в существующих, предусматриваются относительно более высокие дачи поваренной соли для групп овец, в рационе которых грубые корма имеют большой удельный вес валухи, матки холостые и в первой половине суягности. Потребность овец в микроэлементах, разводимых в разных биогенных провинциях, будет изменяться под влиянием адаптации их к потребляемому количеству, кроме того, существенное влияние на потребность оказывает различное соотношение между отдельными микроэлементами и минеральными макроэлементами в кормовых рационах. Рекомендуемые нормы являются ориентировочными. На основе обобщения отечественных и зарубежных работ они несколько уточнены с учетом возраста, живой массы и физиологического состояния. Овцы, как жвачные животные, нуждаются в поступлении с кормом жирорастворимых витаминов А, Д и Е. Потребность овец в указанных витаминах, как в нашей стране, так и за рубежом недостаточно изучена, этим в значительной мерс обусловлена большая разноречивость норм, принятых в разных странах. Кроме того, потребность в витаминах зависит от экологических условий. Потребность в витамине Д изменяется в широких пределах в зависимости от таких факторов, как солнечная инсоляция, тип кормления, уровень и сбалансированность фосфорнокальциевого питания потребность в каротине от продолжительности летнего пастбищного содержания и обеспечения зелеными кормами, способности животных резервировать их в организме. Рекомендации по витаминному питанию сх животных, принятые 1МСХ СССР в г. Принятые величины потребности в каротине базируются на результатах опытов, в которых содержание его в рационе обеспечивало достаточно высокое содержание витамина А в печени и крови, молозиве, хорошие показатели продуктивности. Потребность в витамине Е взрослых овец, по мнению большинства исследователей, полностью покрывается наличием его в обычных кормах. Изза отсутствия экспериментальных данных невозможно определить потребность в этом витамине. Проявление мышечной дистрофии ягнят при недостатке витамина Е может быть предупреждено дачей селенита натрия маткам в конце беременности и начале лактации. Исследованиями С. В.Корнюхина установлено, что в рационах ягнят раннего отъема в возрасте дней наблюдается недостаток в витамине Е. Автор предлагает добавлять в корма ягнят в возрасте 0 дней по мг витамина В на голову в сутки и 0, мг селенита натрия. Цитировано по Модянову А. В. . По вышеперечисленным показателям отделом кормления ВИЖа разработаны новые нормы кормления для барановпроизводителей, овцематок при различном физиологическом состоянии и молодняка ярок и баранчиков по возрастным периодам, дифференцированно для мясошерстных овец, а также нормы для откорма овец. При кормлении племенных и высокопродуктивных животных нормы следует увеличить на . Детализированные нормы кормления сельскохозяйственных животных опубликованы в виде справочного пособия в году . С небольшими добавлениями и коррективами они были переизданы в году . Третье, переработанное и значительно дополненное издание, опубликовано в году . Повышение эффективности использования питательных веществ, особенно белка, организмом сельскохозяйственных животных с целью увеличения их продуктивности одна из наиболее актуальных проблем дальнейшего развития животноводства. Эта проблема приобретает большое значение в связи с переводом животноводства на промышленную основу и внедрением новой технологии кормления животных. В настоящее время, ученые в области кормления сельскохозяйственных животных, физиологии и биохимии питания, достигли больших успехов в разработке теоретических основ белкового и аминокислотного питания различных видов сельскохозяйственных животных.