Технологические аспекты выращивания клариевого сома (Clarias gariepinus) в рыбоводной установке с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ)

• Автор: Ковалев, Константин Викторович
• Шифр специальности: 06.02.04, 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 132 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение

Глава 1. Обзор литературы.

1.1. Современное состояние рыбоводства в установках с замкнутым циклом водообсспечения

1.2. Влияние температурного фактора на организм рыб

1.3. Африканский клариевый сом перспективный объект то

варного выращивания в УЗВ.

1.3.1. Биология, экология и физиология

1.3.2. Технологии воспроизводства и выращивания клариево

го сома.

Глава 2. Материал и методы исследований

Глава 3. Результаты собственных исследований.
3.1. Получение потомства молоди сома методом искусственного воспроизводства
3.1.1. Содержание маточного поголовья.
3.1.2. Получение половых продуктов.
3.1.3. Оплодотворение икры
3.1.4. Инкубация икры.
3.1.5. Выдерживание личинок и переход их на активное питание.
3.2. Выбор оптимальной плотности посадки для выращивания товарного клариевого сома.
3.3. Влияние астатичных температурных режимов на эффективность выращивания клариевого сома
3.3.1. Выбор оптимального астатичного терморежима при выращивании клариевого сома.
3.3.1.1. Рост сомов, эффективность использования корма.
3.3.1.2. Интенсивность потребления рыбой кислорода
3.3.2. Выращивание клариевого сома при оптимальном астатичном терморежиме.
3.3.2.1. Рост и эффективность использования корма
3.3.2.2. Экстсрьерная характеристика тела рыб и их химический состав
3.4. Экологофизиологические исследования рыб при подготовке к воспроизводству и товарном выращивании
3.4.1. Изучение экологических условий и физиологических показателей сомов, содержащихся в аквариальных условиях при подготовке к воспроизводству
3.4.1.1. Гидрохимические и санитарнобактериологические показатели
3.4.1.2. Гематологические показатели рыб.
3.4.1.3. Паразитологические и бактериологические исследования рыб
3.4.2. Изучение состояния здоровья товарных рыб в условиях астатичного и постоянного терморежимов в УЗВ
3.4.2.1. Гематологические показатели сомов.
3.4.2. 2. Изучение восприимчивости сомов к паразитам.
Глава 4. Экономическая эффективность выращивания клариевого сома в УЗВ при астатичном тсрморежиме.
Заключение.
Выводы.
Предложения производству.
Список литературы


Выход рыбопродукции в условиях предлагаемого астатичного переменного терморежима в УЗВ повышается на 4, затраты корма на получение единицы продукции снижаются на . Определены предварительные оптимальные плотности посадки для выращивания товарных рыб в УЗВ. Полученные результаты могут быть использованы на практике при выращивании клариевого сома в рыбоводной установке с замкнутым водообеспечением УЗВ. Особенности искусственного метода воспроизводства клариевого сома. Установление оптимальной плотности посадки для выращивания товарных рыб в УЗВ. Влияние переменных температурных режимов на рыбоводные показатели товарного клариевого сома при его выращивании в рыбоводной установке с замкнутым водообеспечением. Оценка экономической эффективности выращивания товарного клариевого сома. Апробация работы. Результаты работы были представлены на конференции молодых ученых МСХА Москва, , а также на Всероссийских и Международных конференциях по аквакультуре Проблемы иммунологии, патологии и охраны здоровья рыб Москва, , Третья Всероссийская школа по морской паразитологии Мурманск, , Человек и животные Астрахань, , Зоокультура и биологические ресурсы Москва, , Эпизоотологический мониторинг в аквакультуре состояние и перспективы Москва, , Аквакультура и интегрированные технологии проблемы и возможности Москва, . Публикации. По теме диссертации опубликовано 8 работ. Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 2 страницах машинописного текста, состоит из введения, четырех глав, заключения, выводов, предложений производству и списка литературы, включающего 4 источника, в том числе на иностранных языках. Работа иллюстрирована рисунками и таблицами. Автор выражает благодарность научным руководителям д. В.А. Власову, д. А.М. Наумовой и сотрудникам кафедры аквакультуры РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева за оказанное научнометодическое руководство и помощь при выполнении и оформлении настоящей работы. ГЛАВА 1. Одним из наиболее перспективных направлений индустриального товарного рыбоводства является разведение рыб в установках с замкнутым циклом водообеспечения , , , . Первое промышленное рыбоводное предприятие с замкнутой системой водообеспечения было построено в Японии в году. В Европе первая УЗВ появилась в году в Австрии, в в Германии. Во второй половине х вступила в строй первая отечественная автоматизированная установка Биорек, общим объемом м3. С тех пор, особенно за последние лет, это направление в рыбоводстве достигло огромного прогресса. Появились новые, более совершенные системы очистки воды, резко возрос уровень автоматизации, созданы технологии выращивания для десятков видов рыб и других гидробионтов, как пресноводных, так и морских. Российскими учеными разработаны типовые установки с замкнутым циклом водообеспечения производительностью по карпу соответственно и тгод табл. Расход оборотной воды, м3сут. Расход подпиточной воды, м сут. Для получения 1кг товарной рыбы в установках с замкнутым циклом водообеспечения достаточно 0л воды, 0,кв. Вт электроэнергии ,,,. Концентрация отходов на небольшой площади создает условия для успешной их переработки и организации вторичных производств тепличные хозяйства, выпуск органических удобрений, вермикультура осадки УЗВ можно также включать в состав комбикормов для выращивания карпа и тиляпии 4, , 0. Созданы типовые модули, позволяющие получать с площади 00кв. Ют посадочного материала и до т товарной рыбы в режиме полицикличной технологии , 2. На базе типовых модулей могут комплектоваться хозяйства аквакультуры любой мощности и назначения. Разработана математическая модель функционирования замкнутой системы, которая позволяет рассчитывать и создавать установки любого объема и типа для успешного выращивания всего известного перечня объектов аквакультуры , . Уровень конструкторских разработок позволяет использовать в установках различные виды рыбоводных емкостей, осуществлять различные варианты комплектации и компоновки оборудования по высоте и площади.