Физиолого-биохимический статус организма норок (Mustela vison Schr. ) и песцов (Alopex lagopus L. ) и пути его оптимизации

• Автор: Тютюнник, Николай Николаевич
• Шифр специальности: 06.02.03, 06.02.02
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Петрозаводск
• Количество страниц: 377 с. : ил

1.Биологические особенности норок vi . и песцов x

2.Значение некоторых физиологобиохимических показателей в оценке

состояния организма животных

3.Биологически активные вещества как регуляторы физиологического

состояния животных

МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

1 ФИЗИОЛОГОБИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС ОРГАНИЗМА НОРОК И ПЕСЦОВ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ И РАЗЛИЧНЫЕ СЕЗОНЫ

1.1 .Изофсрментный спектр лактатдегидрогеназы

1.2. Обмен тиамина

1.3.Ферментативная активность пищеварительной системы.
1.4. Гормональная функция половых желез.
1.5. Активность гуморальных факторов неспецифической резистентности
1.6. Минеральный состав волосяного покрова
2. ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ НОРОК И ПЕСЦОВ ПРИ НАРУШЕНИИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ АЛИМЕНТАРНОГО ХАРАКТЕРА И НЕКОТОРЫХ ФОРМАХ ПАТОЛОГИИ
2.1.Изофсрментные спектры ЛДГ при алеутской болезни норок.
2.2.Статус тиамина у норок в условиях развития его дефицита.
2.3.Активность пищеварительных ферментов при различном уровне питательных веществ в рационе и при голодании.
2.4. Уровень стероидных гормонов в крови самок и самцов при нарушении
функции половой системы в репродуктивный период.
2.5.Неспецифическис факторы иммунитета при экспериментальной железо дефицитной анемии.
2.6. Минеральный состав волосяного покрова при нарушении пигментации волос белопухость.
2.7.Морфобиохимический состав крови норок . при синдроме
карликовость
З.ОПТИМИЗАЦИЯ ФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗМА НОРОК И ПЕСЦОВ СТИМУЛЯТОРАМИ РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
3.1. Нормализация энергетического обмена и продуктивности норок и песцов
янтарной кислотой .
3.2. Оптимизация физиологического состояния норок мидийным
гидролизатом .
.Влияние белвитамила на физиологическое состояние и продуктивность
норок и песцов
3.4.Влияние железопроизводных хлорофилла на физиологическое состояние
и продуктивность норок
3.5.Влияние анаболических препаратов на рост, развитие и формирование волосяного покрова норок
3.6. Влияние генноинженерного соматотропина на физиологическое
состояние и продуктивность норок
3.7.Эффективность действия препаратов тимуса крупного рогатого
скота на физиологическое состояние норок
3.8.Влияние аналогов простагландинов на физиологическое состояние и продуктивность норок и песцов.
3.9.Влияние маральего корня на воспроизводительные способности самок норок, рост и развитие щенков.
З.Ю.Влияние звуковых раздражителей шумов гона на физиологическое
состояние и воспроизводительные способности норок и песцов
4. БИОХИМИЧЕСКОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ КАК СПОСОБ ОЦЕНКИ
ФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ
4.1 .Структура и методология физиологобиохимического мониторинга
4.2.Использование физиологобиохимического мониторинга для оценки
физиологического состояния пушных зверей в условиях Карелии
ЗАКЛЮЧЕНИЕ,.
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
ЛИТЕРАТУРА


Основными протеолитическими ферментами поджелудочной железы являются трипсин, химотрипсин, эластаза, карбоксипептидазы А и Б, калликреин. В поджелудочной железе синтезируется также ингибитор трипсина, которому принадлежит важная роль предохранения самой железы от аутолиза и в ее реакции на пищевые вещества , , . В полости тонкой кишки расщепляется большинство надмолекулярных комплексов и крупных молекул пищи под воздействием ферментов, секретируемых поджелудочной железой. Белки расщепляются под действием трипсина, химотрипсина, карбопептидазы А и В и эластазы до низкомолекулярных пептидов и некоторого количества аминокислот. Углеводы расщепляются альфаамилазой до альфадекстринов, три и дисахаридов. Жиры под действием панкреатической липазы расщепляются до ди и моноглшдеридов, свободных жирных кислот и глицерина Тимофеева, V . Заключительные этапы расщепления углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот осуществляются на структурах щеточной каймы, на плазматической мембране кишечных клеток. Между секрецией ферментов поджелудочной железой и интенсивностью мембранного пищеварения существует тесная зависимость. Так, при ослаблении секреции поджелудочной железы возрастает интенсивность мембранного гидролиза, компенсируя до некоторой степени экзокринную недостаточность Уголев, Рахимов, Шаталов, Тимофеева, Троицкая и др. Коротъко и др. Основные структурные элементы пищеварительной системы оформляются еще во время внутриутробного существования. У млекопитающих в постнатальном онтогенезе выделяют период молочного вскармливания и дефинитивный период, между которыми находится период смешанного питания Закс, Никитин, , i, i, . Продолжительность периода молочного питания, как и степень развития пищеварительной системы к началу постнатальной жизни широко варьируют у зрело и незрелорождающихся животных Vголев, . При переходе от молочного питания к дефинитивному происходит увеличение синтеза и секреции одних пищеварительных ферментов и регрессия других Уголев, i, V . Изменения ферментного спектра пищеварйтельного тракта происходят и при старении организма Рахимов и др. Уголев и лр. В экспериментах на крысах показаны три основных стадии в становлении протеолитичсской активности желудка , а Николаевская, Черников, . Первая фаза собственно молочное вскармливание характеризуется низкой и постоянной протеолитической активностью содержимого желудка и довольно высоким уровнем пепсиногена в слизистой. Во время второй фазы смешанное питание значительно увеличивается содержание пепсиногена в слизистой и протеолитическая активность содержимого желудка. Третья фаза дефинитивное питание характеризуется еще большим увеличением концентрации пепсиногена, возрастанием протеолитической активности содержимого, сопровождающейся обильной секрецией соляной кислоты. Увеличение протеолитической активности в желудке при переходе на дефинитивное питание отмечается многими исследователями , Закс и др. Рахимов и др. Развитие желудочной функции находится иод гормональным контролем. Введение кортикостероидных или тирсоидных гормонов или АКТГ ускоряет развитие протеолитической активности . Рахимов и др. Слабая ферментативная активность в желудочном содержимом на ранних этапах постнатального онтогенеза . Галочкин и др. По мнению А. М. Уголсва для переваривания такой высокодиспергированной нищи как молоко, нет необходимости в интенсивном полостном гидролизе, а главная роль принадлежит мембранному пищеварению. Содержание ферментов в поджелудочной железе и темпы развития ее ферментативной функции различны у зрело и незрелорождающихся животных. Например, у зрелорождающихся морских свинок активность панкреатической амилазы приближается к дефинитивному уровню к концу второй недели после рождения, а у незрелорождающихся кроликов активность фермента достигает взрослого уровня только в начале 3го месяца жизни Степанова, Уголев, . Во многих исследованиях на различных животных продемонстрировано резкое увеличение активности панкреатических ферментов во время перехода на дефинитивное питание Уголев, Салениеце, , i . Активность гидролитических ферментов в тонкой кишке появляется еще на стадии внутриутробного развития.