Исследование физико-механических свойств ростков клубней и совершенствование картофелесажалки для пророщенного картофеля

• Автор: Гаврилов, Владислав Николаевич
• Шифр специальности: 06.01.09, 05.20.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 133 с. : ил.

Содержание
стр.
ВВЕДЕНИЕ

1. КРАТКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Преимущества проращивания посадочных клубней.

1.2 Характер развития ростков на клубне картофеля.

1.3 Прочность ростков пророщенного картофеля

1.4 Влияние количества ростков на урожайность.

1.5 Технологии и машины для посадки пророщенного картофеля

2. ОБЩИЕ УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Место проведения и схемы опытов.

2.2 Методы исследований.
2.3 Метеорологические условия.
3. РОСТ И РАЗВИТИЕ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КОЛИЧЕСТВА ОБЛОМАННЫХ РОСТКОВ
3.1 Исследование механической прочности ростков картофеля.
3.2 Фазы роста и развития растений картофеля
3.3 Стеблеобразующая способность пророщенных клубней
ф 3.4 Динамика накопления массы клубней в зависимости от количества
обломанных ростков
3.5 Общая урожайность и выход товарных клубней в зависимости от
сорта, фракции и количества обломанных ростков
4. РАЗРАБОТКА МАКЕТА ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКОЙ КАРТОФЕЛЕСАЖАЛКИ ДЛЯ ПОСАДКИ ПРОРОЩЕННОГО КАРТОФЕЛЯ
щ 4.1 Устройство и технологический процесс картофелесажалки Л2 .
4.2 Анализ рабочего процесса картофелесажалки Л2
4.3 Теоретические исследования равномерности раскладки клубней в борозде.
4.4 Техническое предложение.
4.5 Устройство и технологический процесс полуавтоматической картофелесажалки
4.6 Результаты проведения агротехнической оценки макетного образца полуавтоматической картофелесажалки.
4.7 Проект исходных требований на полуавтоматическую картофелесажалку для пророщенных клубней
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКОЙ КАРТОФЕЛЕСАЖАЛКИ
ВЫВОДЫ.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


П., Коршунов . ., . Кроме того, в период проращивания больные клубни сгнивают, и на посадку можно будет отобрать только здоровые Белова О. Д., , Паузина Н. Ф., Карманов С. Н. и др. Писарев Б. ., . Как отмечают некоторые авторы Амбросов . I. Букасов С. М., Камераз А. Я., vi Н. Т., . ., Иванов А. Д., , i . i . Кроме того, пророщенные клубни даже при посадке в холодную почву не загнивают и меньше поражаются болезнями Писарев Б. А., . Многие исследователи Арнаутов В. В., Усольцев Н. В., Писарев Б. А., Ганзин Г. А., Трифонова Н. Е., Браун Э. Э., , , Мельник В. А., Усик Г. Е., Мельник В. А., Буглева И. П., Якущенко Т. Н., , отмечают, что проращивание клубней способствует большему накоплению сухого вещества, крахмала и витамина С в клубнях нового урожая, чем на посадках с непророщенными клубнями. Предпосадочное проращивание клубней широко применяется и в зарубежных странах. В Германии проращивание проводят в специально сконструированных двухъярусных контейнерах на 0 кг и трехъярусных на 0 кг картофеля. Контейнеры оборудованы откидными стенками и промежуточными днищами, что позволяет разместить клубни в дватрн яруса. Мелкие клубни насыпают слоем см, крупные около см. Применение контейнерного способа проращивания удобно для механизации Петров Г. Д., Карпенко И. В Голландии семенной материал до конца февраля хранят в хранилищах при температуре 35С в деревянных ящиках слоем в 12 клубня. Затем температуру повышают до С и поддерживают на таком уровне до появления ростков длиной 5 мм. Потом ящики с клубнями переставляют в остекленное помещение с дневным освещением для закаливания при температуре 68С . ., . По результатам исследований Н. Р., . ., отмечено преимущество проращивания клубней в поддонах по сравнению с контейнерами. Урожайность при проращивании клубней в поддонах на открытой площадке после прогревания составила 6 цга в поддонах, помещенных в остекленную теплицу с декабря 3 цга, а с марта 4 цга в контейнерах, выставленных в теплицу с декабря 5 цга. В Чехии клубни проращивают в помещениях с искусственным освещением на деревянных решетках или стальных решетчатых поддонах при С и освещенности 00 люкс. С и поддерживают до пробуждения глазков. Затем снижают его до 78 или до 6С в зависимости от состояния ростков. Позеленевшие клубни с ростками до 5 мм высаживают при температуре почвы 78С. По данным Сельскохозяйственного института Брно прирост урожая от проращивания в решетчатых поддонах в течение 6 недель при С составил для раннего сорта 2,2 тга, среднераннего 3,5 тга и позднеспелого 4,3 тга . . v . В Технологическом институте картофеля Франция изучали реакцию сортов на проращивание. При хранении картофеля в условиях 24С и проращивании в деревянных ящиках на свету, прибавка урожая сорта Бинтье составила 68 сорта КаптаВандсль и сорта Дареза , в зависимости от года и места проращивания . ., Литун Б. П., Замотаев А. И., Андрюшина . ., . В Федеральной станции агрономических исследований Швейцария исследовали реакцию сортов на длительность проращивания. Получены следующие результаты. При температуре С и относительной влажности воздуха оптимальный срок проращивания для клубней сорта Голмо был 8 недель, сорта Оста 8 недель, сорта Криста недель Литун Б. П., Замотаев А. И., Андрюшина . ., . В последние годы зарубежные ученые предлагают суммировать температуры выше 4 за весь период проращивания и использовать этот показатель сумма критических температур для сопоставления между собой различных способов и сроков проращивания v В. v . ., i . . , . ., . Это позволило им определить оптимальные суммы температур, необходимых семенным клубням в период проращивания, и рекомендовать простой и доступный способ контролировать условия проращивания. По данным исследований Молчановой Е. Я., Князева В. А., Молчановой Е.