Разработка элементов технологии выращивания цветной капусты на семенные и продовольственные цели в пленочных теплицах

• Автор: Ильин, Станислав Вячеславович
• Шифр специальности: 06.01.06, 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 124 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Биологические особенности цветной капусты.

1.2. Экологические требования к организации семеноводства цветной капусты.

1.3. Урожайность товарных головок и семян цветной капусты

в зависимости от площади питания

1.4. Минеральное питание и применение удобрений под

цветную капусту.

1.5. Слизистый бактериоз цветной капусты и меры борьбы с ним

2.МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1. Цель и задачи исследований.
2.2. Объект исследований
2.3. Методика проведения исследований.
2.4. Условия проведения исследований
2.4.1. Агроклиматические условия
2.4.2. Агрохимическая харакгеристика почвогрунтов.
2.4.3. Агротехника выращивания цветной капусты
3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
3.1. Влияние площади питания на рост, развитие и урожайность цветной капусты.
3.2. Влияние площади питания на рост, развитие и продукгивность семенных растений.
3.2.1. Рост и развитие семенных растений в зависимости от площади питания.
3.2.2. Строение семенного куста цветной капусты в
зависимости от густоты посадки
3.2.3. Устойчивость цветной капусты к слизистому
бактериозу в зависимости от густоты посадки.
3.2.4. Продуктивность семенных растений в зависимости от площади питания.
3.3. Влияние форм и сроков внесения минеральных удобрений на рост, развитие растений, урожайность товарных головок и семян цветной капусты.
3.3.1 Влияние минеральных удобрений на агрохимические свойства почвы
3.3.2. Рост, развитие и урожайность цветной капусты в зависимости
от форм и сроков внесения минеральных удобрений.
3.3.3. Влияние минеральных удобрений на качество
цветной капусты.
3.3.4. Рост, развитие и устойчивость к заболеванию семенных растений цветной капусты при применении
минеральных удобрений.
3.3.5. родуктивность семенных растений в зависимости от форм
и сроков внесения минеральных удобрений
3 3.6.Влияние удобрений на качество семенного материала
3.4. Диагностика минерального питания цветной капусты.
3.5. Динамика потребления основных элементов питания цветной капустой в зависимости отприменения удобрений.
3.5.1. Содержание азота, фосфора и калия в растениях
цветной капусты.
3.5.2. Вынос элементов питания семенными растениями
цветной капусты.
3.6. Накопление сухой массы цветной капусты в зависимости от
форм и сроков внесения минеральных удобрений
3.7. Влияние микроэлементов и БЛВ на рост, развитие, заболеваемость и продуктивность семян цветной капусты.
3.7.1. Рост, развитие и устойчивость к слизистому бактериозу цветной капусты
3.7.2. Реализация репродуктивной способности и продуктивность семенных растений цветной капусты в зависимости от различных способов обработки.
3.7.3. Влияние микроэлементов и БЛВ на урожайность семян
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА СЕМЕННЫЕ И
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ЦЕЛИ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


С появлением всходов, по их мнению, оптимальной температурой считается днем от 8 до С, ночью 5 градусов. С момента появления первою настоящего листа и в последующий период выращивания рассады оптимальной температурой днем является от до С, а ночью от 5 до 8С. Более высокая температура вызывает излишний расход пластических веществ на дыхание растений, а более низкая задерживает их рост. Оптимальная температура, обеспечивающая хороший рост листьев и корневой системы в период выращивания рассады С Кротова, Р. Л. Андреева, . Рост и развитие рассады и взрослых растений в открытом фунте нормально проходит при температурах не выше С Г. К. Джапаридзе, Г. А. Квачадзс, . По мнению ряда авторов Д. И. Напснтов, П. Ф. Черников, Като Тору, нормальное образование головки идет при температуре С. Цветная капуста холодостойкое растение. Закаленная рассада может выдержать кратковременные понижения температуры до 2. Для нормального и ускоренного перехода точки роста из вегетативною состояния к генеративному цветной капусте необходимо воздействие пониженными положительными температурами в течение определенного периода стадия яровизации. У позднеспелых сортов эта стадия нормально протекает при температуре С начиная с фазы семи настоящих листьев, а для скороспелых сортов достаточно кратковременною воздействия температурами от 8 до С начиная с фазы пяти настоящих листьев. Длительное в течение нескольких недель воздействие пониженных температур около 7 С приводит к тому, что головка часто не закладывается, поскольку после образования 2 настоящих листьев их дальнейшее развитие нарушается, чго приводит к появлению аномальных воронко и игловидных листьев Г. Круг, . Исследованиями ряда авторов Д. И. Нацентов, Л. С. Файнберг, Т. В. Лизгунова, А. П. Фсдулова, В. В. Квасников, , П. П. Дудко, Кружилин, отмечена тесная связь между температурным режимом и началом образования головок. В фазе образования розетки листьев и головок температура в С ускоряет нарастание листьев и образование головок. Продолжительное понижение температуры днем ниже С и ночью близко к нулю, наоборот, задерживает рост растений. Но данным . При этом, чем выше температура воздуха, тем при большем количестве листьев начинается формирование головок. При температурах, превышающих С рост генеративного органа головки задерживается. Растение растет исключительно вегетативно, формируя новые листья . Бапашев указывает, что при пониженных температурах 8 С головки ветвятся быстрее, но рост побегов, образующих головку, при этом задерживается. При температуре С головка не образуется. Наблюдениями Д. Ямасаки Кой i Коу, показал, что дифференциация почек цветной капусты происходит при С. После завершения стадии яровизации процессы созревания техническая спелость и расхождения головок, образование генеративных побегов, цветение и оплодотворение нормально протекают при среднесуточной температуре, не превышающей С. С, особенно в сочетании сухостью почвы и воздуха, ухудшает качество головок. Они бывают мелкими, рыхлыми и уродливыми. При С головки вообще не образую гея. Особенно неблагоприятна жаркая, сухая погода в период цветения следствием ее бывает деформация цветков, недоразвитость пыльников, уродливость пестика, срастание цветков, абортивность или отсутствие пыльцы, гибель зародыша. В результате чего опыление происходит слабо, получается большой проценз недоразвитых семян, которые имеют пониженную жизнеспособность. Нормальный рост цветоносных побегов, цветение и образование стручков проходит при средней температуре воздуха С. Образование нормально развитых бутонов и цветов полностью прекращается, когда среднесуточная температура поднимается до С С. М. Третьяков, А. И. Каменская, Филиппова, Л. Я. Никитина, . В период созревания семян наиболее благоприятна умеренновлажная, солнечная и теплая погода. Отношение к свету. Цветная капуста светолюбивая культура, относится к растениям длинного дня. Рост и развитие растений при длинном дне усиливается, а при укороченном, наоборот, замедляется В. И. Эделыптейн, К. К. Флоренская, .