Биологическая ценность некоторых лекарственных и кормовых растений в условиях РСО-Алания

• Автор: Кияшкина, Людмила Алексеевна
• Шифр специальности: 03.00.32
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Владикавказ
• Количество страниц: 132 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение

Глава 1. Обзор литературы .

Глава 2. Материал и методика исследований

Глава 3. Результаты собственных исследований

3.1. Содержание питательных веществ в нетрадиционных кормовых

и лекарственных растениях.

3.1.1.Содержание питательных веществ в растениях семейства бобовые.

3.1.2.Содержание питательных веществ в растениях семейства бурачниковые

3.1.3. Содержание питательных веществ в растениях семейства гречишные

3.1.4. Содержание питательных веществ в горчице белой семейство крестоцветные.

3.1.5. Содержание питательных веществ в некоторых растениях семейств розоцветные, зверобойные и крапивные.
3.1.6. Содержание питательных веществ в растениях семейства губоцветные
3.1.7. Содержание питательных веществ в растениях семейства сложноцветные
3.2. Содержание биологически активных веществ БАВ в нетрадиционных кормовых и лекарственных растениях
3.2.1. Содержание БАВ в растениях семейства бобовые
3.2.2. Содержание БАВ в растениях семейства бурачниковые
3.2.3. Содержание БАВ в растениях семейства гречишные
3.2.4. Содержание БАВ в горчицы белой семейство крестоцветные
3.2.5. Содержание БАВ в растениях семейств розоцветные, зверобойные и крапивные
3.2.6. Содержание БАВ в растениях семейства губоцветные
, 3.2.7. Содержание БАВ в растениях семейства сложноцветные
Заключение
Выводы
Рекомендации производствуИЗ
Список литературы


Равнинные степные районы и ТерскоСунженская возвышенность имеют засушливый климат, а предгорные районы влажный. По мере увеличения высоты над уровнем моря климат становится более влажным и холодным, а в зоне вечных снегов, он довольно суров. Наиболее жаркое лето бывает в восточной равнинной части территории С. X. Дзанагов, . По данным Б. М. Бероева наибольший приток солнечной энергии наблюдается в степной зоне, по мере поднятия в горы он снижается, доходя до нуля в зоне вечных снегов. Как считает С. Х. Дзанагов распределение осадков и облачности зависит ог циркуляции атмосферы, усиление или ослабление которой влияет на рельеф территории. В условиях Предкавказья, особенно в горных его районах, количество выпадающих осадков зависит от высоты, экспозиции склонов и местной циркуляции. По сведениям А. И. Тютюнникова для обеспечения кормами скота и птицы в нашей стране используется громадная площадь ,4 сх угодий занимают природные пастбища и сенокосы, пашни занимают кормовые культуры, а с зернофуражными почти . Таким образом, общая кормовая площадь составляет ,3 всей площади сельскохозяйственных угодий. Недостаток кормов при дефиците площади пашни вынудил хозяйства идти на расширение посевов кормовых культур в ущерб культурам других хозяйственных групп растений. Недостаток кормов также явился основной причиной и того, что за последние 5 лет в условиях реформирования сельского хозяйства и перехода на новую систему экономического хозяйствования произошл резкий спад как численности поголовья, так и продуктивности скота и птицы А. И. Тютюнников, . Производство в условиях рынка сегодняшнего дня должно сочетать три трудно соединимых фактора эффективность, ресурсосбережение, экологическую безопасность. Химические производства, атомные электростанции, применение пестицидов в сельском хозяйстве привели к загрязнению почв тяжелыми металлами и радионуклидами. Для правильного кормления животных наряду с ботаникобиологической характеристикой необходимо изучение химического состава, в том числе и тяжелых металлов, которые в определенных концентрациях в кормах выполняют функцию микроэлементов а также питательности и достоинства нетрадиционных кормовых растений. В настоящее время во многих промышленных центрах мира изучают содержание металлов в растениях. Выявлены виды растений, которые могут использоваться как биологические индикаторы загрязнения среды металлами В. В. Ковальский и др. Растения накапливают металлы из загрязненных почв и воздуха. В городах с промышленным производством содержание свинца, цинка кадмия, меди, железа и никеля возрастает как в почвах, так и растениях. В сельскохозяйственных растениях содержание свинца увеличивается в раз, в 0 раз в травах, в 00 раз в древесных растениях по сравнению с фоновыми. В зонах влияния металлургических предприятий в почвах и растениях также накапливаются металлы кобальт, хром, медь, железо, марганец, молибден, никель, свинец, цинк, кадмий в различных сочетаниях и количествах В. А. Большаков и др. Т. С. i, . Соединения металлов в загрязненных почвах могут обладать значительной растворимостью и быть доступными для растений . i, . vi, О. , . Разные металлы неодинаково поступают в листья растений . , . Аэрозольные частицы и соединения металлов поступают внутрь тканей листовой пластинки через открытые устьица. Таким образом поступают в листья из загрязненного воздуха цинк, медь, железо. В отличие от этих металлов свинец плохо проникает в лист из воздуха. Барьером для проникновения свинца в лист являются эпидермис и кутикула мертвые и отмирающие листья злаков накапливают в 4,5 раз больше свинца, чем живые в тех же условиях С. . , . Растворимые соединения металлов Сг, , , , Си, проникают в лист, передвигаются в нем и могут транспортироваться в корни . Каппап, , Н. V. , . Следует также отметить, что листья с большей поверхностью, опушенные или шероховатые накапливают больше металлов, чем гладкие, с восковым налетом О. , . Е. , . , .