Биологические основы размещения и продуктивного использования молочного скота в условиях вертикальной зональности

• Автор: Вологирова, Фатимат Алихановна
• Шифр специальности: 03.00.32
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Владикавказ
• Количество страниц: 183 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Влияние генотипа и среды на формирование организма

1.2. Экологические условия происхождения молочного скота

плановых пород КБР.

1.3. Экологофизиологические особенности адаптации организма

к высокогорным условиям

1.3.1. Адаптация и стресс

1.3.2. Физиология адаптации к гипоксии.

1.3.3. Факторы, влияющие на устойчивость к высотной гипоксии

1.4. Адаптационный потенциал крупного рогатого скота
при отгонногорной системе эксплуатации
1.5. Использование данных биологических исследований
в животноводческой практике
1.5.1. Роль биологических исследований в селекции
1.5.2. Изменчивость признаков
1.5.3. Биологическая и хозяйственная роль корреляционных связей .
ГЛАВА 2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Материал и методика исследований.
2.1.1. Место проведения, объект и методика исследований
2.1.2. Экологические и хозяйственные условия продуктивного использования подопытных групп.
2.2. Особенности экологической физиологии крупного рогатого скота
в условиях зон КБР.
2.2.1. Адаптационные возможности животных разного экогенеза
при отгонногорной системе эксплуатации.
2.2.2. Роль экогенеза в формировании адаптивной реакции животных
2.2.3. Влияние антропогенных факторов на адаптивные возможности
животных
2.3. Стрессоустойчивость животных в условиях вертикальной зональности
2.3.1. Оценка стрессоустойчивости животных по экологофизиологическим показателям
2.3.2. Продуктивность как индикатор стрессоустойчивости
2.3.3. Изменчивость признаков как показатель оценки стрессоустойчивости.
2.4. Применение результатов биологических исследований в практике разведения молочного скота в условиях зон КБР.
2.4.1. Использование экологофизиологических показателей
в оценке устойчивости к условиям отгонногорного содержания
2.4.2. Общебиологический подход к продуктивному использованию молочного скота
2.4.3. Новый методический подход к оценке молочного скота
по основным селекционным признакам с учетом адаптивных качеств
2.5. Эффективность отгонногорной эксплуатации коров разного экогенеза
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Краниологисистематики относят корни чернопестрой породы к заводскому типу подвида iii, красную степную к улучшенным типам подвида . Местом зарождения красной степной породы являются южноукраинские степи , 3. Порода берет свое начало из Остфрисляндии. В условиях степей Украины произошло остепнение завезенного скота, где основную роль сыграли направление отбора и внешняя среда, которые способствовали коренному изменению его. В результате, красная степная порода обосновалась как местная аборигенная к первой половине века, с хорошими акклиматизационными качествами и была повсеместно распространена на Украине и вторичных очагах формирования, в том числе и на Северном Кавказе. Здесь, в результате улучшения разными группами местного скота и использования в различных природногеографических зонах, красный степной скот приобрел некоторые зональные особенности. Таким образом, под влиянием экогенных факторов в ходе эволюции, красная степная порода изначально сформировалась как устойчивая равнинная таксономическая единица в генетическом, экологическом и биологическом отношениях. Естественным ареалом породы является равнинная зона, в условиях которой формировалась. Приспособленность к специфическим условиям существования в равнинной зоне стала биологической особенностью этих животных. При многих бесспорно положительных качествах, отмечается низкая устойчивость к заболеваниям и стрессам, недостаточная способность к длительной эксплуатации 1. Как и швицкий скот, обладает потенциальными возможностями к высокой молочной продуктивности. В КабардиноБалкарской республике красная степная порода сосредоточена в равнинной зоне. Более широким ареалом разведения характеризуется чернопестрый скот. Формирование его как породы произошло в Нидерландах. Порода получила большое распространение повсеместно, благодаря высокой молочной продуктивности и отзывчивости на улучшение питания. В России массив чернопестрой породы образовался в результате скрещивания местного скота, разводимого в разных зонах, с породами чернопестрого скота голландского происхождения. Однако, массовое распространение у нас чернопестрый скот получил не сразу, изза плохой приспособленности к нашим условиям. В настоящее время скот чернопестрой породы разводят во всех климатических зонах от Заполярья до тропиков. Формирование чернопестрой породы одновременно в различных природноэкономических зонах определило большую гетерогенность ее и биологические особенности. Изучение, в связи с этим, акклиматизационных и приспособительных качеств этой породы остается актуальным всегда. Одни авторы, опираясь на высокие показатели продуктивности, указывают на высокую адаптационную способность чернопестрого скота к природноклиматическим и кормовым условиям хозяйств 0. Однако, большинство исследователей признают, что, хотя скот чернопестрой породы молочного направления и высокопродуктивный, генетический потенциал животных проявляется только при оптимальных условиях эксплуатации и полноценном питании , 1, 2. На этом основании, если адаптация чернопестрого скота проходит сложно в существующих климатических условиях, многие из них рекомендуют использовать в селекционной работе с ним местный скот, хорошо приспособленный к условиям. С года совершенствование породы проводилось методом чистопородного разведения и с использованием скрещивания с местным скотом до г. В КабардиноБалкарии содержание чернопестрой породы в условиях молочного комплекса способствует увеличению их молочной продуктивности. По удою за 5 дней лактации они превосходят коров швицкой и красной степной пород. По приспособительным качествам чернопестрого скота нельзя отметить определенной устойчивости, напротив, отмечается большая зависимость продуктивных качеств от внешних факторов. В пределах КабардиноБалкарии распределение всех элементов среды температуры, влажности воздуха, осадков и других абиотических факторов, а также растительности, почв и животного мира носит глубокий отпечаток вертикальной зональности, что определяет существенное различие климатических условий основных географических зон горной, предгорной и равнинной.