Теоретические и практические аспекты микробиологического производства лимонной кислоты
- Автор:
Никифорова, Татьяна Алексеевна
- Шифр специальности:
03.00.23
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
48 с. : ил.; 20х14 см
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Теоретические и практические аспекты микробиологического производства лимонной кислоты», автор — Никифорова, Татьяна Алексеевна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 03.00.23. Работа подготовлена в городе Санкт-Петербург в 1999 году. Объем работы: 48 с. : ил.; 20х14 см. Внутренний код товара: 01000252908. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Технико-технологические характеристики процесса биосинтеза биоразрушаемых полимеров и реализация опытного производства | Гурулев, Кирилл Васильевич | 2006 |
| Модифицированные пищевые красители растительного сырья : Получение, состав, свойства и области применения | Болотов, Владимир Михайлович | 2000 |
| Разработка научных основ технологии получения ферментативных гидролизатов биополимеров на основе отходов пищевой и микробиологической промышленности | Красноштанова, Алла Альбертовна | 2009 |