Разработка технологии светлого пива на основе сырья Вьетнама
- Автор:
Ле Тху Ха
- Шифр специальности:
03.00.23
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1996
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
233 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Биотехнологические аспекты применения препарата микробиологического синтеза Мегатерин Г10Х для коррекции свойств мясного сырья с отклонениями в характере автолиза | Юнусов, Эдуард Шамилевич | 2007 |
| Разработка технологии биосинтеза АТФ с помощью иммобилизованных клеток дрожжей Saccharomyces cerevisiae SL-100 | Фомин, Андрей Андреевич | 2002 |
| Интенсификация работы сооружений биологической очистки сточных вод | Похлебаева, Татьяна Юрьевна | 2006 |