Модифицированные пищевые красители растительного сырья : Получение, состав, свойства и области применения
- Автор:
Болотов, Владимир Михайлович
- Шифр специальности:
03.00.23
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
380 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Характеристика генетической изменчивости вируса мозаики цветной капусты (дальневосточные изоляты) и разработка методов его диагностики | Богунов, Юрий Васильевич | 2004 |
| Деградация 2,4-дихлорфенола иммобилизованными и суспендированными клетками Bacillus cereus | Центер, Ирина Михайловна | 2007 |
| Экспериментальное изучение условий, определяющих доминирование дрожжей P. Candida при непрерывном культивировании в незащищенных условиях | Стрельникова, Татьяна Львовна | 1998 |