Разработка основных биотехнологических процессов производства и системы управления качеством липидных косметических препаратов : На примере тоников для проблемной кожи

• Автор: Бабина, Елена Ивановна
• Шифр специальности: 03.00.23
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 153 с. : ил.

Введение
ГЛАВА 1. Современное состояние и тенденции развития биотехнологии и методов стандартизации липидных косметических препаратов для проблемной кожи обзор литературы

1.1. Роль липидных косметических препаратов для ухода за проблемным типом кожи.

1.2. Использование липидов в производстве косметических и медицинских препаратов

1.2.1. Проблемы и перспективы использования липидов в производстве косметических и медицинских препаратов

1.2.2.Изучение технологии инкапсулирования в косметике

1.2.3.Современные тенденции использования липосом в косметологии

1.3. Тенденции применения растительных масел в производстве липидной косметической продукции

1.4. Актуальность контроля качества и безопасности парфюмернокосметической продукции

1.4.1 Стандартизация, как основа безопасности продукции

1.4.2.Проблемы качества и безопасности парфюмернокосметической промышленности

1.4.3.Современное состояние стандартизации и сертификации парфюмернокосмети ческой
1.4.4. Система управления качеством производства
косметической продукции
Глава 2. Материалы и методы исследований
2.1 Характеристика материалов, вспомогательных веществ и
оборудования, применяемых в исследованиях
2.2. Методы исследования объективные и субъективные
Глава 3. Разработка основных биотехнологических процессов производства тоников для проблемной кожи результаты собственных исследований
3.1. Подбор компонентов для производства тоников для проблемной кожи.
3.1.1. Разработка состава фитокомпозиции
3.1.2.Выбор вспомогательных сырьевых компонентов
3.2. Разработка биотехнологии приготовления тоника для проблемной кожи.
3.3. Экспериментальное исследование биологической активности фосфолипидных тоников
3.3.1.Изучение противовоспалительного действия
3.3.2.Изучение ранозаживляющего действия
3.3.3.Изучение увлажняющего действия тоника
ГЛАВА 4. Разработка системы управления качеством липидных косметических препаратов результаты собственных исследований
4.1 .Изучение причины несоответствия качества продукции требованиям нормативной документации
4.2. Разработка программы мониторинга производства липидных косметических препаратов
4.3. Разработка системы управления качеством производством липидных косметических препаратов
Выводы Заключение Список литературы
ПРИНЯТЫЕ СОКРАЩЕНИЯ
БАВ биологически активные вещества
ФК фитокомпозиция
ФЛВ фосфолипидные везикулы
ОЛ общие липиды
ПОЛ перекисное окисление липидов
ЖЭ жировая эмульсия
ЖК жирные кислоты
ПНЖК жирные полиненасыщенные кислоты
МИК минимальная ингибирующая концентрация
КМАФАнМ количество мезофильных анаэробных и факультативноанаэробных микробов ТБ техника безопасности
ТСХ тонкослойная хроматография
СМК система менеджмента качества
ОБТК отдел биологического и технического контроля
НД нормативная документация
1ДД циклодекстрины
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Нарушение липидного обмена является причиной ряда воспалительных заболеваний, большинство из которых являются болезнями накопления, так как в результате недостаточности определенного фермента, участвующего в обмене липидов, в клетках обнаруживают аномально большие количества нерасщепленного субстрата соответствующего фермента. К таким заболеваниям относят фурункулез, пиодермию, себорею, а также угревую сыпь. Фурункулез хроническая рецидивирующая стафилодермия, характеризуются появлением фурункулов. При этом наблюдается острое гнойнонекротическое воспаление волосяного фолликула и окружающей соединительной ткани. Этот процесс сопровождается изменением кожи в щелочную сторону и уменьшением ее самостерилизующих свойств. Фурункулез обусловлен внедрением в организм патогенных микроорганизмов, чаще всего стафилококков , , . Пиодермия группа острых и хронических воспалительных процессов, вызываемых стафилококками, стрептококками, реже синегнойной и кишечной палочками. Недостаток в коже витамина А играет определенную роль в развитии себореи нарушении функции сальных желез. В основе заболевания лежит дисфункция в системе гипофиз половые железы. Кузякова Л. М., Андреева И. Н., . Угревая сыпь наносит значительный ущерб внешности, хотя и не представляет опасности для жизни людей и не влияет на их работоспособность. Угри обыкновенные эта распространенное заболевание кожи, которое поражает людей обычно в пору полового созревания. Кроме обыкновенных существует много разновидностей угрей, однако патогенез и основные принципы лечения их схожи Марголина, . В патогенезе угревой сыпи участвуют гиперкератоз протоков сальной железы, закупорка их отмершими клетками и кожным салом, повышение секреции кожного сала в ответ на андрогенную стимуляцию, колонизация сальной железы бактериями iii , а затем и другими микроорганизмами , А. С , , , . Основной причиной патогенеза угревой сыпи является избыточная секреция сальных желез , I. Существуют две основные причины повышенной жирности кожи генетическая предрасположенность наличие на коже большого количества крупных сальных желез, активно секретирующих кожное сало и гормональные факторы андрогены стимулируют секрецию кожного сала, влияют на деление клеток сальных желез . С., . Одним из популярных методов при лечении акне использование антибиотиков, влияющих на штаммы микроорганизмов, находящихся на коже. Однако, в году . Соорег сделал вывод о связи между неудачами в лечении акне и колонизацией на коже антибиотикоустойчивых бактерий. Общий процент случаев устойчивости к антибиотикам возрос с в году до в году. Чаще всего устойчивость отмечалась к эритромицину, тетрациклину, доксициклину Марголина А. Исследования, проведенные английскими учеными в городе Лидсе Р. V . Колонизация антибиотикогустойчивых бактерий на коже сейчас встречается горазда чаще, чем лет назад, что сильно усложняет антибиотикотерапию при акне, а также заставляет применять альтернативные средства при лечении угрей. Установлено, что при акне необходимо максимально щадящее очищение. Вместо агрессивных очищающих составов и спиртовых растворов лучше применять специальные мягкие очищающие средства, которые не повреждают кожу, а также тоники с низким содержанием спирта и антисептическими растительными экстрактами Корсун В. Ф., . Практически все средства, применение которых при воспалительных процессах обосновано патогенетически, а эффективность подтверждена клиническими исследованиями, в той или иной степени раздражают кожу. Это связано с тем, что помимо удаления кожного сала, в них растворяется и часть эпидермальных липидов , . Так, например, салициловая кислота, которая является одной из наиболее часто применяемых активных добавок в препараты, применяемые для борьбы с акне, обладает отшелушивающим и противовоспалительным эффектом. Но, подобно всем средствам от угрей, она раздражает и сушит кожу i . В настоящее время достаточно широко применяется средство для профилактики угревой сыпи, которое в качестве активного начала включает спиртовой экстракт пресноводной губки бодяги. Недостатком данного косметического средства является усиленная эксфолиация ороговевших клеток эпителия, которая в некоторых случаях может катализировать воспалительные процессы. Отмечено также отсутствие регенерирующего и витаминизирующего воздействия на кожу.