Новые биотехнологии, методы контроля и менеджмент качества в производстве напитков
- Автор:
Зуев, Евгений Трофимович
- Шифр специальности:
03.00.23, 05.02.23
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
404 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Новые биотехнологии, методы контроля и менеджмент качества в производстве напитков», автор — Зуев, Евгений Трофимович, относится к типу: докторская диссертация по специальности 03.00.23, 05.02.23. Работа подготовлена в городе Москва в 2004 году. Объем работы: 404 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002753118. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Оптимизация агробактериального метода трансформации кукурузы | Данилова, Светлана Алексеевна | 2001 |
| Равновесие, кинетика и динамика сорбции антрациклиновых антибиотиков на полимерных сорбентах | Тощевикова, Анастасия Юрьевна | 2005 |
| Индукторы болезнеустойчивости на основе хитозана для защиты от грибных и вирусных болезней | Куликов, Сергей Николаевич | 2006 |