Разработка нового стимулятора роста микроорганизмов и изучение его влияния на их биологические свойства на примере некоторых вакцинных штаммов бактерий

• Автор: Панова, Наталья Викторовна
• Шифр специальности: 03.00.23, 03.00.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 173 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

Список сокращений

Введение

Глава I. Обзор литературы

1.1. Основные задачи и принципы промышленного культиви И

рования микроорганизмов

1.1.1. Методы культивирования микроорганизмов

1.1.2. Производственные питательные среды и требования,

предъявляемые к ним

1.2. Питательные потребности микроорганизмов

1.3. Культивирование и микробиологический контроль от

дельных вакцинных штаммов микроорганизмов
1.3.1. Питательные потребности чумного микроба
1.3. 2. Питательные потребности лептоспир и л истерий
1.4. Оптимизация питательных сред
Глава И. Материалы и методы исследований
2.1. Лабораторное и производственное оборудование, пита
тельные среды, растворы, реактивы
2.2. Лабораторные животные, используемые в опытах
2.3. Исследование препарата ЭСРМ на безвредность
2.4. Исследование биологической активности препарата
ЭСРМ
2.5. Контроль стерильности препарата ЭСРМ
2.6. Исследование химического состава препарата ЭСРМ
2.7. Характеристика штаммов микроорганизмов, использован
ных в работе, и изучение биологических свойств препара
та ЭСРМ
2.8. Метод электронной микроскопии
2.9. Статистическая обработка результатов исследований
Глава III. Технология приготовления препарата ЭСРМ и его ха
рактеристика
3.1. Технология приготовления препарата ЭСРМ
3.2. Результаты отработки оптимального метода стерилизации
ЭСРМ
3.3. Некоторые показатели химического состава ЭСРМ
Глава IV. Изучение стимулирующего действия препарата ЭСРМ
на рост некоторых вакцинных штаммов микроорганизмов
4.1. Влияние препарата ЭСРМ на биологические свойства
ii
4.2. Влияние препарата ЭСРМ на биологические свойства
i i
4.3. Влияние препарата ЭСРМ на биологические свойства
ii i
Заключение.
Выводы.
Практические предложения.
Список литературы


Выращивание микробов на плотных питательных средах в бактериологических лабораториях различного направления является одним из основных методов изучения свойств микроорганизмов Карклинь Р. Я., Дьяконов Л. П., Глухов В. Ф., Дьяконов Л. П., Воробьев . ., Равилов А. З., Гильмутдинов Р. Я., Хусаинов М. Ш., . Дело в том, что на плотных питательных средах различные микроорганизмы образуют различные по величине, форме и другим признакам колонии. Следует иметь в виду, что особенности строения колоний для каждого вида микроба являются специфическими, что позволяет дифференцировать различные микробы по характеру роста их на плотных питательных средах. В качестве таковых сред чаще бывают агаровые. Кроме того, в пределах одного вида могут быть варианты микроорганизма с измененной формой колоний. Этот феномен получил название диссоциации. Она относится к проявлениям фенотипической изменчивости у микроорганизмов Лабинская . ., Пяткин К. Д., Борисов Л. Б. и др. Мишустин Е. Н., Емцев В. Т., Радчук . . и др. Тутов И. В.И. Ассонов Н. Р., . Следовательно, механизм и характер роста колоний для каждого микроорганизма имеют фундаментальное значение. Начало роста и размножения микроорганизмов в колониях на плотных питательных средах, очевидно, связано с анатомическими особенностями микробных клеток. Установлено, что у большинства микроорганизмов на поверхности клеточной оболочки имеются специальные отростки фимбрии, с помощью которых микроорганизмы прилипают к поверхности объекта, в том числе и к поверхности плотной питательной среды. Прикрепившись к поверхности питательной среды, микробные клетки начинают размножаться. При этом скорость размножения микробов на поверхности питательной среды почти такая же, как и в жидких средах. Фазы роста и размножения микроорганизмов при поверхностном культивировании подчиняются тем же закономерностям, что и при глубинном культивировании. Что же касается механизма и скорости роста самих колоний микроорганизмов, то здесь имеются и неразрешенные вопросы. Однако, считает i . ., , что вначале, когда внесено небольшое количество клеток микроорганизма в качестве посевного материала для образования колоний на агаровой питательной среде, размножение протекает так, что почти все клетки в одинаковой степени участвуют в увеличении популяции. Соответственно рост всей популяции идет с максимальной экспоненциальной скоростью до тех пор, пока концентрация питательных веществ среды остается значительно выше константы насыщения и пока сама среда не ингибирует роста колоний. Потребление колонией питательных веществ создает в агаре градиент концентрации. В чашках Петри или другой емкости глубина концентрационного градиента питательной среды ограничена глубиной агара. В таком случае рост колоний по направлению вверх быстро падает почти до нуля изза противодействия диффузии питательных веществ. В конечном итоге рост колоний идет по периферической зоне радиально в сторону края колонии. Мейнелл Э. Мейнелл Дж. Карклинь Р. Я., Радчук . . и др. Воробьев . . и др. Если теоретические вопросы роста колоний на плотных питательных средах требуют дальнейших исследований, то практические применения поверхностного метода культивирования микроорганизмов широко используются в лабораториях и биологической промышленности. Таким образом, анализ современной литературы свидетельствует о том, что сегодня применяется несколько научнообоснованных методов промышленного культивирования микроорганизмов. При любом из них основной целью является наращивание объема бактериальной массы, обеспечиваемое, прежде всего, условиями культивирования, смоделированными в соответствие с физиологическими запросами различных производственных штаммов. Ведущая роль в культивировании отводится качеству питательных сред, используемых в экспериментальной и промышленной микробиологии. Питательные среды являются основой любых бактериологических работ, нередко определяя своим качеством эффективность производства и результаты проведенных исследований.