Разработка процесса хемостатного культивирования пастерелл при производстве вакцин

• Автор: Хабаров, Александр Константинович
• Шифр специальности: 03.00.23, 16.00.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Щелково
• Количество страниц: 101 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение.

1. Обзор литературы.

1.1. Классификация процессов культивирования

1.2. Характеристика процессов культивирования.

1.3. Теория хемостата.

1.4. Отклонения закономерностей роста микроорганизмов от

I теории Моно

1.5. Культивирование Раз1еигеа тииос1са

1.6. Вакцины против пастереллеза сельскохозяйственных животных и птиц

1.7. Применение хемостатного культивирования в научных ис

следованиях и в производстве биологических препаратов
2. Собственные исследования.
2.1. Материалы и методы.
2.2. Результаты исследования
2.2.1 Изучение зависимости концентрации пастерелл пастеров
ского штамма от скорости разбавления и начальной концентрации глюкозы в питательной среде
2.2.2. Определение концентрации глюкозы в культуральной жидкости .
2.2.3. Определение удельной скорости потребления глюкозы и
гидроокиси натрия на стабилизацию .
2.2.4. Определение экономического коэффициента
2.2.5. Продуктивность по выходу жизнеспособных пастерелл при
хемостатном культивировании
2.2.6. Изучение биологических свойств пастерелл, полученных
при хемостатном культивировании
2.2.7. Результаты исследований экспериментальных образцов
вакцин, изготовленных из хсмостатных культур пастерелл пастеровский штамм
2.2.8. Результаты исследований опытных образцов живых сухих
вакцин, изготовленных из бактериальной массы пастерелл, штаммов АВ и К Краснодарской НИВС, полученной непрерывным хемостатным методом культивирования
I
2.2.9. Изготовление и испытание опытных образцов вакцин про
1 тив пастереллеза свиней, полученных из штаммов А,
В1, ДТ непрерывным хемостатным способом культивирования .
2.2 Разработка непрерывного хемостатного культивирования
пастерелл
3. Обсуждение результатов исследования
4. Выводы
5. Практические предложения
6. Список литературы.
7. Приложение
СПИСОК ОБОЗНАЧЕНИЙ И СОКРАЩЕНИЙ
О скорость разбавления, 1час
ЕЬ окислительновосстановительный потенциал, мВ
скорость протока среды, лчас время генерации удвоения биомассы, час
рОг парциальное давление растворенного в культуральной жидкости кислорода кислорода воздуха, нас.
удельная скорость потребления глюкозы, мгмлрдчас
Ях продуктивность по выходу микроорганизмов, млрдмлчас
Б концентрация глюкозы в культуральной жидкости, гл
Бо начальная концентрация глюкозы в питательной среде, гл .
V объм ферментра, л
Хж концентрация жизнеспособных микроорганизмов, млрдмл
У экономический коэффициент, млрдмг р удельная скорость роста микробной популяции, 1час
НИВС научноисследовательская ветеринарная станция
ТУ технические условия.
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Хемостатное культивирование микроорганизмов при лимитировании их роста источником углерода представляет собой перспективное направление при производстве ветеринарнобиологических препаратов и, в частности, средств специфической профилактики инфекционных заболеваний птиц и сельскохозяйственных животных бактериальной этиологии. В связи с вышеизложенным, весьма актуальным является исследование роста пастерелл в хемостатном режиме, получение биомассы пастерелл при этом способе выращивания для изготовления вакцин. Цель и задачи исследований. Цель работы исследование и разработка процесса хемостатного культивирования Рав1еигеа тиИоаба при производстве вакцин против ластереллза сельскохозяйственных животных и птиц. АВ и К Краснодарской НИВС, а так же штаммов А, В1, ДТ. Научная новизна работы. Впервые разработан способ хемостатного культивирования Раеигеа тикошба пастеровского штамма для производства вакцин. Данный метод применен для выращивания и других штаммов пастерелл. Изучен характер роста Раз1еигеа тикоаба в непрерывном хемостатном режиме при лимитирования роста пастерелл глюкозой. Получена зависимость концентрации пастерелл от скорости, разбавления и начальной концентрации глюкозы хемостатная кривая. Установлено отличие хемостатной кривой пастерелл от классической хемостатной кривой, описываемой теорией Моно. Определены условия, при которых хемостатная культура пастерелл переходит на другой тип лимитирования. В результате проведнных исследований определены оптимальные режимы хемостатного культивирования пастерелл для производства вакцин. Практическая значимость работы. На примере РаБЮигеПа тикоЫба 2го авирулентного пастеровского штамма впервые разработана методика непрерывного хемостатного культивирования микроорганизмов в биореакторах, которая была апробирована на штаммах АВ и К Краснодарской НИВС, А, В1, ДТ. Публикация результатов исследовании. По теме диссертационной работы опубликовано 4 работы. Апробация работы. Представленные в диссертации материалы доложены на международной научнопрактической конференции молодых ученых Научные основы производства ветеринарных биологических препаратов Щелково, , международной научнопрактической конференции, посвященной летию ФГУП Щелковский биокомбинат Ветеринарная биотехнология настоящее и будущее Щелково, . В России теория процессов культивирования разрабатывалась такими видными учеными, как Н. Д. Иерусалимский, П. И. Николаев, И. Л. Работнова, И. Н. Позмогова, И. А. Баснакьян, за рубежом . , . vi, . , . 4, , , , , , , , 6, 3, 4, 0. В каждом микробиологическом производстве процессу культивирования отводится значительная роль. Он определяет эффективность производственного процесса и качество продуктов микробного синтеза, которые в настоящее время используют для изготовления вакцин, диагностикумов, анатоксинов, антибиотиков, ферментов, биополимеров, органических кислот и других веществ. Культивирование микроорганизмов позволяет рационально использовать или устранять промышленные отходы, очищать сточные воды, получать кормовой белок из не пищевого сырья и т. Процесс культивирования является базисом всех научных исследований мира микроорганизмов в области морфологии и цитологии, физиологии и биохимии, молекулярной биологии, генетики и экологии . Процесс культивирования бактерий является важным этапом при производстве биологических препаратов. Ему предшествует работа со штаммами и подготовка питательной среды. Синтез антигенов, необходимых для разработки вакцин, происходит именно на этапе культивирования микроорганизмов. Необходимо также обеспечить соответствующий уровень выделения и очистки антигенов, сохранения определенного количества живых или убитых микробных клеток в препарате. При производстве биологических препаратов важное значение имеет выбор способа культивирования микроорганизмов, который должен быть основан на знании существующей классификации этих процессов. Выбранный метод выращивания бактерий должен быть нацелен на конечную цель препарат, для которого он предназначен, и соответствовать будущим масштабам производства.