Разработка методов выделения и идентификации бактерий Afromonas hydrophila

• Автор: Канаева, Татьяна Ивановна
• Шифр специальности: 03.00.23, 16.00.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 131 с.

ВВЕДЕНИЕ.

1. Обзор литературыс

1.1. Распространение и эпидемиология бактерий Аеготопаз НусЬорЬИа.

1.2. Развитие инфекционного процесса и патогенез.

1.3. Бактерии Аеготопаз . и их место в классификации пищевых отравлений инфекционной этиологии

1.4. Систематика бактерий рода Аеготопаз и биологические свойства

1.4.1. Систематика

1.4.2. Морфология и биохимические свойства Аеготопаз.

1.4.3. Устойчивость

1.4.4. Восприимчивость Аеготопаз i к химиотерапевтическим средствам.

1.5. Бактериологические схемы выделения

бактерий Аеготопаз ЬуАгорИНа
1.6. Методы идентификации Аеготопаз ЬуНгорИНа.
1.6.1. Фенотипическая идентификация.
1.6.2. Фенотипическое определение вирулентных факторов бактерии Аеготопаз i
1.6.3. Генетическое выявление факторов вирулентности
2. Собственные исследования.
2.1. Материалы и методы
2.2. Результаты собственных исследований и их обсуждение
2.2.1. Изучение специфичности существующих селективных сред.
2.2.2. Конструирование селективной среды накопления .
2.2.2.1. Определение устойчивости i к некоторым антимикробным веществам
2.2.2.2. Определение устойчивости i к некоторым красителям
2.2.2.3. Конструирование накопительной среды для i.
2.2.2.4. Расчет оптимального времени культивирования i на среде накопления
2.2.3. Определение специфичности среды накопления УГСХЛ1 .
2.2.4. Конструирование плотной селективной среды для i.
2.2.5. Испытание специфичности плотной селективной среды X2
2.2.6. Разработка бактериологического метода выделения и идентификации i
2.2.6.1. Изучение морфологических и тинкториальных свойств бактерий вида i
2.2.6.2. Изучение биохимических свойств бактерий i.
2.2.7. Разработка среды для внутривидовой дифференциации i
2.2.8. Выживаемость . i на транспортной
среде.
2.2.9. Особенности распространения и сезонные различия в количественном содержании бактерий i в открытых водоемах.
2.2 Конструирование антигенного препарата для серологической идентификации бактерий i.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСОЛЬЗОВАННЫХ ЛИТЕРАТУРНЫХ
ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
СПИСОК УСЛОВНЫХ СОКРАЩЕНИЙ
ДНК дезоксирибонуклеиновая кислота МПА мясопептонный агар МПБ мясопсптонный бульон ПЦР полимеразная цепная реакция РА реакция агглютинации РИД реакция иммунодиффузии СИБ система индикаторная бумажная ТХУ трихлоруксусная кислота УБД углеводнобумажные диски
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Создать биопрепаратдиагностикум для антигенной идентификации i методом пластинчатой реакции агглютинации РА. Научная новизна работы. Разработана оптимальная схема выделения и идентификации бактерий вида i из объектов внешней среды, пищевого сырья и пищевых продуктов. Сконструированы новые среды накопления, селективная и транспортная для выделения бактерий вида i, а также среда для внутривидовой дифференциации данных бактерий. Изучено распространение аэромонад в объектах ветеринарносанитарного надзора. Создан биопрепаратдиагностикум для антигенной идентификации i методом РА. Практическая значимость. Предложеная в диссертационной работе схема позволяет выделять и идентифицировать штаммы i из пищевого сырья, пищевых продуктов и объектов внешней среды. С помощью сконструированной дифференциальнодиагностической среды появилась возможность определять биоварианты i. Сконструирован биопрепаратдиагностикум для антигенной идентификации бактерий вида i методом РА. Транспортная среда УГСХАтр. А.Ь. Леготопая . Среда накопления УГСХА1А. Ь. способствует максимальному росту и размножению аэромонад. Плотная селективная среда УГСХА2А. Ь. высоко специфична и обеспечивает рост большинства штаммов данного вида микроорганизмов. Дифференциальнодиагностическая среда для биоваров Авготопаа куорИИа позволяет осуществлять идентификацию до подвида. Аеготопая Нус1горЫ1а из различных объектов окружающей среды, пищевого сырья и пищевых продуктов. Бактерии Аеготопах . Аеготопся ИуАгоркНа методом пластинчатой РА. Работа выполнена на кафедре микробиологии, вирусологии, эпизоотологии и ветеринарносанитарной экспертизы ФГОУ ВПО Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия в рамках научноисследовательской темы Разработка и усовершенствование методов диагностики, лечения и профилактики желудочнокишечных заболеваний. Апробация работы. Материалы диссертации были представлены па Всероссийских научнопрактических конференциях Ульяновской ГСХА Ульяновск, , , , Международных научнопрактических конференциях Биотехнология. Вода и пищевые продукты Москва, , Современное состояние и перспективы исследований но инфекционной и протозойной патологии животных, рыб и пчел Москва, , Проблемы профилактики и борьбы с особо опасными, экзотическими и малоизученными инфекционными болезнями животных Покров, . Публикации. По теме диссертации опубликовано работ, из них 2 в журналах, рекомендованных ВАК РФ. Структура и объем диссертации. Материалы диссертации изложены на 1 странице, включают рисунков, таблиц. Список использованных литературных источников содержит 5 наименований, в том числе зарубежных. Распространение и эпидемиология бактерий i а Бактерии рода были идентифицированы еще в конце XIX века, но длительное время их считали сапрофитами, циркулирующими в воде открытых водоемов. Лэромонады широко распространены в окружающей среде их выделяют из речной и морской воды, сточных вод, почвы, от гидробионтов рыб, кальмаров, крабов, креветок и т. Так ii является возбудителем фурункулеза аэромоноза лососевых, который был впервые описан Эммерихом и Вайбелем еще в году в Германии. В.Шеперклаус в качестве возбудителя аэромоноза инфекционной водянки карпов описал бактерию . Бактерии рода выделяют также из растений и теплокровных животных i, ii . Известны случаи контаминации овощей поступающих в розничную продажу vi. Доказана восприимчивость домашних и диких птиц к i , i, . Аэромонады обнаруживаются и в молочных продуктах. В большом количестве микроорганизмы вида i встречаются в необработанном молоке, а также в пастеризованных сливках, особенно при недостаточном охлаждении, при этом вызывая изменение у данных продуктов запаха и вкуса рыбный запах i, , i, . Есть данные о контаминации куриных яиц бактерией i , . Внимание медицинских работников эти бактерии привлекли лишь с года, когда была выявлена их энгеротоксигенная активность , i, , . Было установлено, что указанные микроорганизмы являются достаточно частой причиной острых кишечных заболеваний, в том числе и эпидемических вспышек среди людей.