Совершенствование способов утилизации перо-пуховых отходов

• Автор: Козина, Елена Александровна
• Шифр специальности: 03.00.16
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Красноярск
• Количество страниц: 109 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Особенности состава и использования перопуховых и других кератиновых отходов.

1.2. Применение витаминов и и Вя в экологии кормления животных

1.3. Экологохозяйственная характеристика и способы переработки экологически вредных перопуховых отходов.

Глава 2. МЕТОДИКА ОПЫТОВ.

2.1. Цель и задачи исследований

2.2. Материал и методика исследований

Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Изучение экологических, химикотоксических свойств перопуховых отходов и продукта их переработки гидрокератина.
3.2. Разработка экологически чистой энергоресурсосберегающей технологии производства гидрокератина из перопуховых отходов
3.3. Улучшение экологии кормления ремонтного молодняка крупного рогатого скота скармливанием гидрокератина, витаминов I и Вт.
3.4. Использование в кормлении молодняка гидрокератина, витаминов I и В1 при перспективном маломолочномалоконцентратном рационе.
ВЫВОДЫ.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
ЛИТЕРАТУРА


КрасГАУ , КНЦ, СО РАН и в Госкомэкологии Красноярского края . Глава 1. Из литературы известно Остапец Н. Г., Гуменюк Г. А.Н. Коробко А. Н., Каравещенко . ., Пигарев Н. В., Столляр Т. А., Шумков Е. Г., Прытков В. Сницарь А. Чернуха И. Лугарь О. В кормлении наиболее дорогостоящими и дефицитными являются белковые корма. Дефицит протеина в летних рационах составляет , а в зимних Архипов . ., Топорова Л. В., Исаева И. А., Клейменов Н. И., Антипов Л. В., . В связи с этим необходимы поиски новых белковых ресурсов, проверка их питательности и норм скармливания Водолажченко С. А., Гирусов Э. В., Бобылев . ., . Важным источником белковых кормов могут служить кератиновые отходы от переработки продуктов птицеводства, мясокомбинатов, кожевенного производства, парикмахерских и т. К кератиновым отходам относят волос, щетину, перья, когти, копытца, копыта, рога. Главным компонентом упомянутых отходов является трудноусвояемый белок кератин. После специальной обработки гидролиза кератин становится более доступным для организма и носит название гидрокератин Гаевой Е. В., Сницарь А. И., Птак И. Р., Карпова В. П., Крикова В. З., ЭдельманТ. И., Шевкунов К. Ф., Либерман С. Г., Файвишевский М. Ефремов А. Н., Каитов М. С., Шевченко А. Из 0 влажного пера получается сухого гидрокератина Барта Я. Жидкоблинова Г. Н., Солдатов А. П., Менькин В. К., Калинихин В. В., . Чаще всего гидрокератин готовится из перапуха птицы. По данным К. , Н. И.Клотыкова, Н. М.Буяновой, Т. К.Колтыковой , Ю. Н.Кремера , П. Перфильева , В. В.Калинихина , Т. Д.Мдинарадзе основной особенностью такого гидрокератина является большое содержание в нем органической формы серы 7 при средней концентрации ее в растительных кормах 0,, животных 0, и серосодержащей копытцеукрепляющей аминокислоты цистина г в 1 кг гидрокератина что также превышает в десятки раз уровень цистина основных кормов рациона. Влаги в гидрокератине находится в пределах 7, кальция 34, фосфора 12, БЭВ 0. В 1 кг гидрокератина содержится 0,81,1 корм. Протеин гидрокератина при переваримости в отличии от протеина известных основных кормовых средств характеризуется пониженной водосолерастворимостью, а по незаменимым аминокислотам приравнивается к животным кормам Нейрат Г. Бейли К. . Остапец Н. Г., Лазарев Ю. П., . Я.Барта , . .iv , А. Н., в качестве других характерных особенностей гидрокератина отмечают содержание в нем в повышенных количествах легкорезорбирующегося двухвалентного железа 3 мгкг, меди 9. В2 мгкг, В 5 мгкг. Перечисленные питательные элементы совершенствования экологии кормления важны для животных. Наличие витамина В в гидрокератине создает по мнению 3. Мороз , Ю. П.Лазарева, В. В.Танифа, А. А.Черногорова фактор животного белка, столь необходимый для рубцовой микрофлоры и отсутствующий в растительных кормах. Причем в процессе хранения корма витамин В образуется еще в больших количествах под действием микроорганизмов Толоконников Ю. А., Тищенко . ., Липатов . ., . В важно и по другой причине изза чрезмерной сложности он пока не синтезирован химически Кириллов М. П., Нечаевская С. Танифа В. Зайцева Н. В., Аверьянов Н. И., . Витамин В содержит 4,5 кобальта, он участвует в синтезе метионина, способствует усвоению растительных белков Мулярчук М. Д., Плиско Е. Г., Портнова М. С., Таранов М. Т., Сабиров А. Х., . Заслуживают внимания опыты по скармливанию гидрокератина жвачным. Их не много, но результаты обнадеживающие. В.И. В.В. Калинихин, В. Н.Бартновский , задавая с комбикормом откормочным бычкам гидрокератин в дозе 0,20,4 г на кг ж. Н.Г. Остапец также скармливали гидрокератин бычкам на откорме в количестве 00 г голсут. При этом исследователи установили хорошую его поедаемость, а приросты живой массы в сравнении с контролем выше на 6,3 Р0,. С позитивным влиянием на энергию роста нижней дозировки гидрокератина 0 г голсут можно согласиться.