Обоснование параметров получения кормов из люцерны и кукурузы, обеспечивающих высокую интенсивность и экологическую устойчивость при производстве молока

• Автор: Алехина, Ирина Викторовна
• Шифр специальности: 03.00.16
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Курск
• Количество страниц: 168 с.

1.1 Система производства кормов и ес место в структуре

современного АПК.

1.2 Современные системы производства и использования

кормов в молочном скотоводстве.

1.3 Организация и принцип построения зеленого конвейера

1.3.1 Эффективность зеленого конвейера в зависимости от

набора культур и сроков их использования.

1.3.2 Преимущества и недостатки зеленого конвейера с

ЭКОЛОГОЭКОНОМИЧССКОЙ ПОЗИ1 хии

1.4 Эффективность использования зеленых натуральных

и консервированных кормов

1.4.1 Диетические и технологические свойства зеленых
кормов.
1.4.2 Диетические и технологические свойства консервированных кормов
1.5 Эффективность реализации системы круглогодового кормления молочного скота консервированными
кормами
1.6 Факторы, определяющие эффективность использования
земли при производстве культур зеленого конвейера
2 Основные методические положения, обобщения и анализ
экспериментальных данных.
2.1 Алгоритм проведения исследований и характеристика
основных методических положений
2.2 Характеристика экспериментальной базы и условия
проведения исследований
2.3 Агроэкологическая оценка эффективности возделывания культур
зеленого конвейера.
2.3.1 Сбор и формирование данных статистического
характера
2.3.2 Сбор и формирование данных экспериментального
характера
2.4 Оценка биотрансформации энергии зеленых кормов в
продукци ю жи вотноводства.
2.4.1 Схема и условия проведения исследований
на зеленых кормах
2.4.2 Характеристика исходной информации, и ее методы
получения
2.4.3 Методика систематизации полущенного материала
и расчета экологоэкономической показателей
2.5 Оценка биотрансформации энергии зеленых кормов
в продукцию животноводства при их консервации
2.5.1 Схема и условия проведения исследований по оценке биотрансформации энергии зеленых консервированных кормов.
2.5.2 Характеристика исходной информации и ее
методы получения.
2.5.3 Систематизация полученной информации и расчег
эколого экономических показателей.
2.6 Методика построения производственных функций и его программное обеспечение на ПВА
3 Результаты исследований.
3.1 Интенсивность производства кормов в полевых севооборотах и факторы, ее определяющие.
3.1.1 Оценка продуктивности звеньев, включающих
многолетние травы.
3.1.2 Оценка продуктивности звеньев, включающих
кукурузу
3.2 Эффективность производства и использования кормов
в рамка зеленого конвейера.
3.2.1. Сравнительная оценка продуктивности культур
зеленого конвейера
3.2.2 Энергетическая оценка основных кормовых культур, входящих в состав культур зеленого конвейера.
3.2.3 Диегические свойства и продуктивность зеленых кормов
3.3 Комплексная оценка эффективности возделывания
отдельных культур зеленого конвейера
3.3.1 Продуктивность культур зеленого конвейера.
3.3.2 Экспериментальная оценка эффективности производства
3.4 Эколого экономическая оценка производства и использования
зеленых консервированных кормов
3.4.1 Обоснование оптимальной структуры сырьевого
конвейера.
3.4.2 Оценка эффективности приготовления и
использования сена
3.4.3 Оценка эффективности приготовления использования
силоса из куку рузы.
3.4.4 Оценка эффективности производства молока на рационах, включающих консервированные корма
3.5 Повышение эффективности использования природных
ресурсов.
3.5.1 Моделирование оптимальной структуры производства
и использования кормов.
3.5.2 Оптимальная модель производства и использования
кормов.
Выводы.
редложение производству
Список используемой литерату ры
Приложения.
ВВЕДЕНИЕ


И. Привало, Васютин, Б. П. Михайличенко, Н. В. Парахин, . В свою очередь объем и структура производства кормов определяются такими природноклиматическими и экономическими факторами, как специализация и концентрация сельскохозяйственного производства принятой системой земледелия и сложившейся структурой посевных площадей, уровнем агротехники и интенсивностью возделывания зерновых, технических и овощных культур. Чем выше интенсивность ведения растениеводства, определяемая объемом, структурой и себестоимостью энергии, заключенной в фитомассе урожая в расчете на посевную площадь, тем выше качественный уровень развития кормопроизводства. В свою очередь высокая интенсивность развития растениеводства не может быть достигнута без адекватного развитого животноводства. Говоря о роли кормопроизводства с позиции структурной единицы, влияющей на организационные особенности сельскохозяйственного производства, следует сопоставить его качественные параметры с признаками, характерными для любой отрасли народного хозяйства. Исходя из справочной и энциклопедической литературы, в которых дано четкое определение отрасли, следует, что под отраслью АПК понимается часть сельскохозяйственного производства, от личающаяся составом продукции, применяемыми орудиями и предметами труда, профессиональным опытом кадров БСЭ, М. С этих позиций система производства кормов, или сырьевое обеспечение животноводства, может быть выделено в самостоятельную отрасль АПК. Так как в результате реализации технологии приготовления того или иного вида корма возникает новый продукт, по своим качествам отличающийся от сырья, из которого он приготовлен. А.Ф. По номарев, Л. Г. Боярский. Н.В. Петрухин,. Для производства кормов применяется специализированная уборочная и кормоприготовительная техника А. Ф. Пономарев, . Система производства кормов как отрасль АПК имеет мощное технологическое обеспечение, базирующееся на достижениях современной науки в области физики, химии, биологии подготовлены высокопрофессиональные кадры ученых и производственников Ю. Ф. Новиков, А. И. Девяткин, К. М. Солнцев, . Все вышеперечисленные признаки как бы дают полное право выделить производство кормов в отрасль АПК. Но существует ряд особенностей, не только затрудняющих, но и полностью исключающих возможность выделения производства кормов в самостоятельную отрасль. Это. АПК и органически связана с растениеводством, так как до и более потребности животноводства в кормах удовлетворяется за счет основной и побочной продукции, производимой в рамках полевых севооборотов. Кроме того, эффективность функционирования существующей системы в значительной мере определяется масштабностью внедрения ресурсосберегающих технологий в АПК. В то же время масштабность, структура и функциональная роль дают все основания отнести систему производства и использования кормов к ведущей структурной единице АПК. Наиболее точную и полную характеристику сущности кормопроизводства. Шутьков, Г. Ф. Савченко, . Среди факторов, определяющих эффективность функционирования системы производства и использования кормов, важная роль принадлежит структуре производства и рациональному использованию полученных кормов, с учетом сроков и способов приготовления, а также дифференцированного их распределения между видами сельскохозяйственных животных в течение производственного года от урожая до урожая. В зоотехнической науке и производственной практике накоплен большой материал, характеризующий агроэкологическую и экономическую эффективность современных систем производства и использования кормов, применительно к конкретным природноклиматическим и почвенным условиям. Однако, несмотря на это, нам не удалось собрать в достаточном объеме информацию, содержащую результаты комплексной оценки существующих систем кормопроизводства и кормления молочного скота, с указанием преимуществ и недостатков отдельных е составляющих. Это определило характер предварительного патентного поиска и научную направленность последующих экспериментальных исследований по данной работе.