Стратегические аспекты устойчивого управления отходами животноводства и птицеводства в целях минимизации негативного воздействия на окружающую среду

• Автор: Корзникова, Мария Васильевна
• Шифр специальности: 03.00.16
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 137 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. Оценка количества, структуры и характеристик отходов

животноводства и птицеводства.

1.1 Оценка характеристик отходов животноводства

и птицеводства

1.2 Оценка количества и структуры отходов животноводства

и птицеводства в Российской Федерации

1.3 Способы переработки отходов животноводства и птицеводства с целью их использования в качестве органических удобрений.
Выводы

Глава 2. Биотехнология анаэробной конверсии органических

веществ. Агрегирование биомассы
2.1 Общая характеристика стадий анаэробного сбраживания.
2.1.1 Стадия гидролиза.
2.1.2 Кислотогенная стадия.
2.1.3 Ацетогенная стадия.
2.1.4 Метаногенная стадия.
2.2 Агрегирование биомассы
Выводы
Глава 3. Основные принципы и критерии оптимизации
технологического процесса получения биогаза
3.1 Ключевые факторы процесса анаэробного сбраживания
и диапазон их оптимальных значений.
3.2 Оценка степени конверсии органического вещества отходов животноводства и птицеводства в биогаз.
Потенциал использования биогаза в Российской Федерации
Выводы
Глава 4. Методика практ ической оценки эффективности
производства биогаза из отходов животноводства и
птицеводства с учетом природноклиматических
условий Российской Федерации.
4.1 Аппаратурное решение анаэробных реакторов для сбраживания отходов животноводства и птицеводства
4.2 Методика расчета и модель энергетического баланса анаэробного проточного реактора для сбраживания отходов животноводства и птицеводства
Выводы.
Основные выводы.
Благодарности
Список использованных источников


Результаты диссертационного исследования были доложены на молодежной международной конференции Экология Архангельск, Россия, , IV Всероссийской научнопрактической конференции Окружающая природная среда и экологическое образование и воспитание Пенза, Россия, , IV Международном симпозиуме Строение, свойства и качество древесины СанктПетербург, Россия, , ежегодной Всероссийской научнопрактической конференции РУДН Акгуальные проблемы экологии и природопользования Москва, Россия, , Европейской конференции по использованию биомассы Париж, Франция, , на заседании кафедры Системной экологии экологического факультета РУДН Москва, Россия, . По материалам диссертации опубликовано пять работ. ГЛАВА 1. Характеристики отходов животных, птицы зависят от усвояемости и состава кормового рациона. Экскременты животных содержат органические и неорганические вещества, которые поступают вместе с непереваренными остатками корма, выделяются через стенку кишечника или являются продуктами жизнедеятельности микроорганизмов. В целом с выделениями крупного рогатого скота, а также кур при батарейном их содержании выводится до питательных веществ, получаемых животными с кормами. В навозе и помете содержатся остатки пищеварительных соков, отмершие клетки, бактерии и крупные частицы нерастворимых веществ, проглоченные вместе с кормом. Отходы могут содержать также корм, рассыпанный в загонах 8. Количество и свойства навоза и помета зависят от возраста, рационов кормления и способов содержания животных. Расчетное среднесуточное количество и влажность экскрементов от одного животного разных половозрастных групп при кормлении свиней полнорационными концентрированными кормами на свиноводческих предприятиях приведено в таблице 1. КРС в таблице 1. Количество и соотношение твердых и жидких выделений животных и их состав значительно различаются у отдельных видов скота. У крупного рогатого скота КРС в 1,53,0 раза больше твердых, чем жидких выделений, у свиней количество мочи в 1,52,6 раза больше, чем кала. Влажность смеси экскрементов КРС составляет , экскрементов свиней , тогда как птичий помет отличается невысокой исходной влажностью и обладает большой степенью усушки до . Таблица 1. Содержание мочи, полученной на предприятиях с проектным поголовьем, следует принимать от общей массы экскрементов, содержание сухого вещества в моче от общей массы сухого вещества в экскрементах. Таблица 1. Быкнпрои люди гели влажность, . Коровы масса, кг . Телята масса, кг 4. ДО х месяцев влажность, ,8 . Молодняк телкн и нетели масса, хг . На откорме масса, кг . Количество и влажность подстилочного навоза крупного рогатого скота определяется расчетным путем из условий содержания животных, а также пила, влажности и количества добавляемой подстилки на олову в сутки. Расчетное количество навозных сгокиь. ЗОлсугки, п которых содержание зкхкрсмснюв 23 от их среднесуточного выхода. При стойловопастбищном содержании КРС выход навоза в пастбищный период составляет . Таблица 1. Примечание Усушка помета взрослых кур, индеек и молодняка старше дней при клеточном содержании составляет через ч,ч молодняка кур и индеек в возрасте 1 дней через ч, ч. Объемная масса помета при расчете пометохранилища составляет 0. Все виды навоза и помета могут быть использованы для удобрения земельных угодий, повышения плодородия почвы и урожайности сельскохозяйственных культур. Удобрительная ценность навоза и помета определяется по содержанию питательных веществ, среднее значение которых в экскрементах сельскохозяйственных животных и птицы приводится в таблицах 1. Отношение величин химического потребления кислорода ХПК к массе органического вещества пятидневного биохимического потребления кислорода БПК5 и полного БПК к ХПК БГЖ5 к БПК для экскрементов свиней, КРС и помета птицы представлено в таблице 1. Таблица 1. Таблица 1. Примечание . Общее содержание азота в жидкости экскрементов свиней в среднем составляет , в жидкости экскрементов КРС , фосфора, соответственно Юи 2, калия . При хранении в течение 6 месяцев потери азота составляют 0 для подстилочного навоза, помета и твердой фракции, для бесподстилочного навоза, помета и жидкой фракции 4. Таблица 1. Вид навоза и помета ХПК к .