Получение хитозансодержащих препаратов из некондиционных цист Artemia sp. и изучение их влияния на растения

• Автор: Баташов, Евгений Сергеевич
• Шифр специальности: 03.00.16
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Бийск
• Количество страниц: 216 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ

Глава 1. ПОНЯТИЕ ОБ ИММУНИТЕТЕ РАСТЕНИЙ И ВЕЩЕСТВАХ, ЕГО ИНДУЦИРУЮЩИХ

1.1. Иммунитет растений

1.2. Индукторы иммунного ответа растений олигосахаридной природы

1.3. Хитозан как индуктор иммунного ответа растений

1.4. Роль веществ различной природы в формировании иммунитета растений

Глава 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Объекты исследования

2.2. Методы выделения и получения хитозансодержащих препаратов
2.3. Методы исследования образцов
2.4. Анализ биологической активности хитозансодержащих препаратов Глава 3. АНАЛИЗ ФИЗИКОХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ
ХИТОЗАНА И ХИТОЗАНСОДЕРЖАЩИХ ПРЕПАРАТОВ
ИЗ СЫРЬЯ АЛТАЙСКОГО КРАЯ
3.1. Получение хитозана и его солей с рядом ароматических кислот
3.2. Физикохимические свойства
3.3. Инфракрасная спектроскопия
3.4. Структура поверхности
3.5. Безотходная схема переработки некондиционных цист
i i
3.6. Стабильность органоминерального удобрения Артемия
в процессе хранения
Глава 4. ВЛИЯНИЕ ОРГАНОМИНЕРАЛЬНОГО УДОБРЕНИЯ АРТЕМИЯ НА РАСТЕНИЯ
4.1. Регуляция активности растений
4.1.1. Плодовоягодные культуры
4.1.2. Овощные культуры
4.1.3. Зерновые кулыуры
4.2. Инсектицидное действие
4.2.1. Плодовоягодные культуры
4.2.2. Овощные культуры
Глава 5. ДЕЙСТВИЕ СОЛЕЙ ХИТОЗАНА С РЯДОМ АРОМАТИЧЕСКИХ КИСЛОТ НА ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
5.1. Томаты
5.2. Картофель
ВЫВОДЫ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Под действием различных стрессовых агентов, включая механическое повреждение тканей растений и их инвазию фитопатогенами, происходит усиленный распад полисахаридов клеточных стенок с высвобождением ОС. Предполагают, что ОС, связываясь со специфическими рецепторами, включают механизмы обеспечения выживаемости растения, т. ФА, ингибиторов протеиназ, лигнина и изопероксидаз, 3 1,3глюканаз и хитиназ, а также к другим иммунным ответам Озерецковская, Роменская, . Классификация эндогенных олигосахаридов представлена на рисунке 2. Феофилова, Немцев и др. Озерецковская, Роменская, Офицеров, Михеева, , Озерецковская, Васюкова и др. Рис. Ксилоглюкановые цепи связывают водородными связями смежные микрофибриллы целлюлозы, ограничивая тем самым клеточный рост. Известно, что ксилоглюкан входит в состав первичных клеточных стенок высших растений, являясь в них опорной структурой. Этот полисахарид нековалентно перекрестно связывает целлюлозные микрофибриллы, контролируя тем самым процесс растяжения клеточных стенок Озерецковская, Леонтьева и др. Пектиновые фрагменты индуцировали образование лигнина, который, как известно, служит физическим барьером для проникновения патогена. При этом активизировались пероксидазы, катализирующие последние стадии биосинтеза лигнина, и индуцировалось образование активированных форм кислорода Озерецковская, Роменская, Тютерев, . Исследователи полагают, что олигомеры ксилоглюкана проявляют элиситорную активность благодаря присутствию терминального остатка а Ьфукозы в олигосахариде Ильинская, Переход и др. Озерецковская, Васюкова и др. Другие утверждают, что ксилоглюкановый пентасахарид с составом глюкоза, ксилоза, галактоза и фукоза иммуносупрессор, обладающий системным действием. Супрессорная активность пентасахарида проявляется в широком диапазоне концентраций от 6 до 1 мкгмл или от до 6 М. Максимум супрессии приходился на 2 мкгмл 8 М Озерецковская, Васюкова и др. Озерецковская, . Взаимодействие пентасахарида с соответствующими рецепторами вызывает некроз клеток тканей картофеля, ингибирует иммунный ответ растительных клеток, необратимо подавляя его. Пентасахарид принадлежит к числу токсинов Озерецковская, Роменская и др. Классификация экзогенных олигосахаридов, обладающих элиситорной активностью, представлена на рисунке 3 Феофилова, Немцев и др. Озерецковская, Роменская и др. Разветвленные р 1,3 3 1,6связаяные глюканы являются структурными элементами клеточных стенок некоторых грибов Оотусе1ез, СЬуАпсйотусегез, Азсотусе1ез, Ваз1сПотусе1ез и др. Клеточные стенки грибов класса на состоят из По типу связи глюканы представлены а и Большая часть глюканов представляет собой водонерастворимые линейные полимеры, состоящие из глюкозных остатков, соединенных а1 3 связями. Преобладающим типом глюкана у грибов в т. является Ряд химических свойств глюканов, а именно их отличия в растворимости в воде и щелочи связаны с размерами полимера, степенью ветвления цепи, упаковкой цепей Проценко, Феофилова, Немцев и др. Авторами был обнаружен супрессор подавляющий иммунный ответ картофеля по отношению к i . Вагу, который представляет собой низкомолекулярные цитоплазматические глюканы, изолированные из возбудителя фитофтороза, обладающие свойством расовой специфичности. Низкомолекулярный Его средняя молекулярная масса примерно составляет 2,5. Да, а степень полимеризации колеблется от до . М. По мере повышения или понижения концентрации активность супрессора резко падает вплоть до полного исчезновения. Считается что, под действием глюканасупрессора клетки клубня временно теряют способность узнавать раневые гормоны, так же как и элиситоры патогенов. Таким образом, глюкансупрессор лишь временно задерживает его иммунный ответ. Именно эта задержка и позволяет совместимой расе возбудителя фитофтороза распространиться за пределы той зоны клеток, в которых замедляется реализация защитного ответа Озерецковская, Роменская, и др. Озерецковская, Васюкова и др. Итак, олигомеры, образующиеся при деградации полисахаридов клеточных стенок, обладают четко выраженными регуляторными функциями.