Обмен минеральных веществ у молодняка черно-пестрого голштинизированного скота в зависимости от возраста и условий кормления

• Автор: Абрамкова, Наталья Валерьевна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Орел
• Количество страниц: 119 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Минеральные вещества, их роль в питании животных и методы изучения обмена химических элементов в организме

1.2. Минеральный состав кормовых средств и другие источники макро и микроэлементов

1.3. Всасывание минеральных веществ в пищеварительном тракте животных

1.4. Возрастные особенности обмена макро и микроэлементов у крупного рогатого скота

1.5. Особенности обмена макро и микроэлементов у животных в зависимости от условий кормления
1.6. Физиологические особенности обмена минеральных веществ у крупного рогатого скота при различном соотношении их между собой и с другими составными веществами рациона .

.уч
1.7. Заключение по обзору литературы
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Методика исследований
2.2. Результаты исследований
2.2.1. Потребление кормов при различных уровнях и источниках минеральных веществ в рационах у тлок чрнопстрого голштинизированного скота подопытных групп в период научно хозяйственных опытов
2.2.2. Влияние различного состава рациона и уровней минерального питания на пищеварение у тлок чрнопстрого голштинизированного скота
2.2.3. Гематологические показатели у тлок чрнопстрого голштинизированного скота при различных уровнях минерального питания и составе
рациона
2.2.4. Интенсивность роста телок черно пестрого голштинизированного скота при различных уровнях минерального питания и состава рациона
2.2.5. Особенности молочной продуктивности первотлок чрнопстрого голштинизированного скота, выращенных при различном составе рациона
и источниках минеральных веществ
3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Практическая значимость работы. В результате проведенных исследований и полученных результатов уточнены нормы кальция, фосфора, цинка, меди и кобальта в соответствии с физиологическими потребностями животных в рационах растущих телок чернопестрого голштинизированного скота и разработана кормовая смесь для животных с оптимальной протеиновой, углеводной, минеральной и витаминной питательностью. Реализация результатов исследований. ОГАУ акты внедрения от . Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены на Международной научнопрактической конференции Использование научного потенциала вузов в решении проблем научного обеспечения АПК в России ,заседаниях кафедры зоогигиены и кормления сельскохозяйственных животных ОГАУ , расширенном заседании кафедры зоогигиены и кормления сельскохозяйственных животных ОГАУ . Первые представления о значении минеральных веществ в питании животных и человека были получены в античные времена. Попытка научного изучения обмена минеральных элементов в организме животных были сделаны более 0 лет назад , i, и др К началу XX века стало известно, что почти все химические элементы, известные современной химии, могут находиться в организме растений и животных. Однако постоянно в организме животных находится около химических элементов, а физиологическая роль в организме животных изучена только у элементов II. МакДональд, Р. Эдвардс, Дж. Гринхальдж, Б. А. Скуковский,,, и др Руководства по минеральному питанию животных, разработанные на основании изучения физиологического значения ряда химических элементов, появились за рубежом и в нашей стране лет назад В. Линтцель, , Г. Чубинская, Ю. К. Олль, М. Ф. ТоммеД9 Я. И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин, . В настоящее время установлено, что в зависимости от количественного содержания минеральных веществ в теле животных и человека их можно разделить на две 1руппы. К 1 группе относятся химические элементы содержание которых в организме человека и животных определяется граммами в 0 г живой массы это макроэлементы и к ним относятся кальций, фосфор, калий, на1рий, сера, хлор, магний. Ко 2 группе относятся элементы, содержание которых в теле человека и животных определяется миллиграммами и микро граммами в 1 кг живой массы это микроэлементы железо, цинк, медь, марганец, кобальт, йод Ю. К. Олль, А. М. Бенедиктов, Ионас, В. Е.С. Симбирских, Н. М. Мадосян, А. Г. Мацерушка, . История изучения особенностей обмена и роли минеральных веществ в ор
ганизме животных и человека показывает, что установить физиологическое значение химических элементов для организма сложно. Для этого необходимо очистить рацион кормления животных от изучаемого элемента и при этом рационе установить симптомы его недостаточности, а также исправить их добавляя изучаемый элемент в рацион В. И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. В последнее время разработаны и успешно используются методы радиоактивных изотопов в изучении обмена веществ в организме животных. Применение этих методик позволило углубить наши знания о роли отдельных химических элементов в минеральном питании животных В. В. Ковальский, К. Н. , М. И тем не менее многие вопросы обмена минеральных веществ и их роли в организме животных и человека остаются неизвестными. В зоотехнической науке разработаны мегоды, позволяющие изучить роль химических элементов в организме животных. Они определяют роль каждого элемента в отдельности и нескольких элементов в различном сочетании. Необходимость таких исследований обусловлена тем, что многие физиологические процессы в организме животных регулируются как отдельными элементами, так и их группами в различном сочетании. Роль многих химических элементов в организме животных зависит как от их концентрации, так и от соотношения с другими элементами. В результате этих исследований установлено, что в зависимости от содержания химических элементов в рационах, они могут оказывать как полезное, так и токсическое воздействие . Н. ХаляпинаД5 Я. Н. Бсрзинь, А О Войнер, Ф. Я. Беренштейн, Г. Е. Шпак, В. И. Георгиевский, 0 X.