Влияние микроклимата и лучистого охлаждения на физиологические функции и продуктивность бычков при доращивании и откорме

• Автор: Филатова, Татьяна Леонидовна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Орел
• Количество страниц: 133 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Единство организма и среды

1.2. Влияние микроклимата на физиологические функции и продуктивность молодняка крупного рогатого скота
1.3. Теплозащитные свойства ограждающих конструкций животноводческих помещений и их влияние на физиологические функции и продуктивность животных

1.4. Заключение по обзору литературы

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Природноклиматические особенности Орловской области

и реализация программы развития мясного скотоводства до года

3.2. Формирование микроклимата и теплового режима ограждающих конструкций в животноводческих зданиях, стены которых сооружены из силикатного кирпича и железобетонных конструкций
3.2.1. Объемнопланировочная характеристика и теплотехничес
кая оценка животноводческих зданий
3.2.2. Формирование температурновлажностного режима ограждающих конструкций животноводческих зданий
3.2.3. Формирование микроклимата в животноводческих зданиях
3.3. Влияние микроклимата и лучистого охлаждения на физиологические функции и продуктивность молодняка крупного рогатого
скота на доращивании и откорме
3.3.1. Клинические показатели
3.3.2. Теплоотдача конвекцией и радиацией
3.3.3. Морфологические и биохимические показатели крови
3.3.4. Продуктивность животных
3.4. Физиологическое обоснование требований к теплозащитным свойствам ограждающих конструкций животноводческих помещений
для доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота
3.5. Расчет экономической эффективности от использования результатов научноисследовательской работы
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Суточные и сезонные изменения физиологических процессов, происходящих в организме, находятся под регулирующим влиянием нервной системы и ее высшего отдела коры головного мозга По данным А. П. Костина, К. Г. Сухомлин , Б. Л. Белкина , , у телят суточная периодичность физиологических функций наблюдается уже на ранней стадии постнатального периода, которая формируется на основе раздражения интеро и экстерорецепторов, под влиянием режимов кормления и содержания животных. Известно, что жизнеспособность и продуктивность животных зависят от того, насколько полно и совершенно приспособлены они к факторам внешней среды. Функции организма уравновешиваются условиями внешней среды в тех случаях, когда физиологические процессы или поведение животных адекватны действующему фактору, обеспечивающему гомеостаз внутренней среды. Тепловой баланс в организме складывается из тепловой энергии метаболических процессов и экзогенного тепла. Регуляция теплового баланса в организме не ограничивается только воздействием температуры внешней среды. В организме животного поддержание теплового состояния на биологически активном уровне прежде всего затрагивает механизмы терморегуляции и сопровождается повышением функциональной активности пищеварительной, сердечнососудистой системы, а также обменных процессов. В разнообразных процессах обмена веществ существенную роль играет газообмен, служащий интегральным показателем процессов окисления, степени распада различных питательных веществ и отражающий интенсивность жизнедеятельности организма Б. И. Галочкин, К. ГТ. Иванов, А. П. Костин, Л. В.Ф. Рубин, Г. Селье, Ю. П. Фомичев, А. М. Голиков, . Основным фактором, обеспечивающим нормальное протекание обменных процессов в тканях и клетках организма, является относительно постоянная температура тела, которая в условиях изменчивой внешней среды у животных достигается единством процессов химической и физической терморегуляцией А. Д. Слоним, Н. И. Солдатенков, , Д. В. Степанов, Ю. П. Фомичев, Л. Х. Гаркави, Е. Б. Квакина, М. А. Уколова, М. П. Погребняк, . Известно, что поддержание термического гомеостаза в организме высших животных осуществляется благодаря деятельности сложного физиологического механизма, регулирующего теплопродукцию и отдачу тепла Терморегуляция у теплокровных животных при низких температурах осуществляется двумя путями сокращением теплоотдачи с помощью механизмов физической терморегуляции и повышением теплопродукции химической терморегуляции. А.Д. Слоним , , , , , , , считает, что в процессе эволюции от низших к высшим формам млекопитающих химическая терморегуляция все больше заменялась механизмом физической терморегуляции. При температурах окружающей среды ниже или выше термической нейтральности у животных начинают изменяться как физические механизмы терморегуляции частота дыхания, потоотделение и др. В условиях низких температур среды теплопродукция животных повышается в результате мобилизации энергетических запасов организма, поедания большого количества корма, увеличения мышечной деятельности. В зоне нейтральных температур животное регулирует температуру тела также без изменения теплопродукции. Это явление является защитным механизмом поддержания постоянства температуры тела Т. К. Сухомлин, В. Ф. Рубин, В. Н. Гущин, . Важно отметить, что при высоких температурах среды у болыпенсгва плотоядных животных снижается уровень потребления кислорода, в то время как у сельскохозяйственных животных, в частности, у крупного рогатого скота повышается. Установлено также, что у крупного рогатого скота термонейтральная зона располагается в зоне температур от 5С до С. Температура ниже 5С и выше С является стрессовой и к ним животные должны уже приспосабливаться В. Д. Лысенко, А. Д. Кравцова, Д. Дьюсбери, П. Н. Смирнов, А. М. Семенченко, Ц. Лудыпов, . Процессы терморегуляции изменяются с возрастом животных. Внутриутробное развитие зародыша и плода происходит в относительно постоянных условиях. У новорожденных телят в первые дни жизни и при высоких температурах воздуха проявляется химическая терморегуляция. С возрастом 5 дней жизни это уже не наблюдается.